Archive for the ‘Món Măng’ Category

Măng Xào Thịt Heo Xay

Chuẩn Bị – 1 lbs măng Tre ( loại măng nhỏ ) ( loại hộp cũng được) – 3 oz thịt heo xay – ¼ cup nước – ¼ TBsp gừng xay – ¼ TBsp tỏi xay – ½ nhánh tỏi tây ( leeks ) optional Gia Vị: – 2 TBsp tương hột ( cà [...]

Gỏi Măng Kiểu Thái

 Nguyên liệu:1 lọ măng thái sợi của Thái, 24oz2 tsps nước mắm2 tsps đường1-1/2 tsps nước chanh (hay tuỳ ý)1 tép tỏi1 trái ớt đỏ (hay tuỳ ý)4 tsps mè rang1 tí ớt bột2 củ hành ta thái mỏngLá ngò, lá mint thái ra  Cách Làm:Giã nhỏ tỏi và ớt, cho nước mắm, đường và [...]

Canh măng nấu chân giò

Nguyên liệu:- Măng khô: 300g- Chân giò: 1,5kg- Mộc nhĩ, hành tươị- Gia vị, mì chính.Cách làm:Măng khô ngâm trong nước gạo 8 -10 tiếng để măng nở hết, đem nhặt cắt bỏ phần già, rửa lại thật sạch sau đó đem luộc kỹ bằng nước lã. Thay nước luộc khoảng 2 – 3 lần [...]

Canh Măng Chua

Món canh măng chua nấu theo kiểu bếp VN rất giản dị. Chỉ cần nấu chín cá thịt với nước vừa đủ và cho măng chua vào theo cách là còn nước canh thì vẫn cho măng vào được. Các loại thực phẩm hay dùng nấu canh măng chua là chân giò heo (chọn giò [...]

Măng tây trộn xốt chanh leo

Chanh leo ngoài sử dụng làm nước giải khát, nhưng cũng  còn làm gia vị cho món nước xốt trộn thêm hấp dẫn. Thực hiện món măng tây với xốt chanh leo rất nhanh, đơn giản mà thơm mát, hấp dẫn phục vụ gia đình ngày nóng bức.Nguyên liệu:- Măng tây: 5-6 ngọn, chọn cây [...]

Gỏi Măng Chua Tôm Thịt

Gọi là gỏi, nộm hay một món salad… đều được. Vật liệu – 200gr tôm đất tươi luộc chín, lột vỏ, chẻ dọc làm hai nếu tôm lớn. – 200gr thịt heo ba chỉ, luộc chín, cắt sợi, ướp trộn với ½ muỗng cà phê muối tiêụ – 300gr măng chua dùng tay xé thành [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

đồ handmade xot thit kho trung cach lam thit rim dau bap nhoi thit cach lam trai cay dam sua chua cach nau mien ga lươn nấu súp cach lam thit ba chi kho 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp cach lam tranh 3d mon trang mieng ca khoai Ngọt ngon và kỳ thú cá leo chà mẹ khoai tây mặt cười nướng cach lam trung cách làm trứng chiên lá lốt hoa chuối chiên giòn cách làm đậu phộng chiên caramen cam thom ngon salad bo chua cay salad mua he spaghetti ca chua mon bo cuon nam kim cham cach lam tom chien trung hanh tay chien thom ngon cach lam trung boc com socola gân bò hầm dưa cải chua Xào bí Cách nấu Mi xa xíu Long heo pha lấu thịt luộc cuộn sấu ngâm mắm ớt các món từ trứng cach lam trung boc khoai tay nuong long dao cha bo cay ngon sandwich thit bo trai bo dé đắng thit rang khoai tay ngon pizza pepperonis cách làm mứt táo salad ca ngu tom cang sot hoisin ca chep nau mang cach lam trung ca chien tom hap sot cocktail bap bo luoc nươc măm mi tom chay toi ngon Burger tom su rim thom gân bò sốt vang do nuong hướng dẫn làm bánh xot cam cá cơm mẹt Làm Bánh khoai lang cach lam trung chien com xanh thịt trâu xào rau muống dui ga cuon nam cách làm mứt táo sen hồ tây chao tom chien me cách làm mướp trộn chua ngọt xoi vo carame lam gia do cach lam trung chien ngon Banh cuon Red Velvet salad nam dong co ngon salad rau quả chè nếp nước cốt dừa sinh to chuoi à cách làm há cảo mì tương cach lam trung chien ot chuong sổi my xao tom thit thom bữa sáng ngon cật heo mướp món xào Hằng MT bÆ á Ÿi Thưởng bún hẠn mut cam ca rot Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa mì udon nước ép gừng Hai cach lam trung chien sot me trứng sốt me làm bánh tổi đi biển vaseline khử mùi tanh của cá Món canh phòng tránh bệnh Sườn non huong dan cam hoa banh nuong bo ngon xuc xich chuon chuon martini cocktail Hủ Tiếu bánh ca cao Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp cach lam trung cuộn ngũ sắc Cách rút xương cá lóc nhanh NgÃƒÆ sinh to bo thom ngon bệnh văn phòng hội chứng văn phòng cao món ngon sò cách làm cua rang me tôm mực xào ớt chuông bữa sáng lam banh bao bi do cach lam trung cuon canh trứng so huyet xao toi ngon cach lam banh mochi nhan hoa qua