Archive for the ‘Món Măng’ Category

Măng Xào Thịt Heo Xay

Chuẩn Bị – 1 lbs măng Tre ( loại măng nhỏ ) ( loại hộp cũng được) – 3 oz thịt heo xay – ¼ cup nước – ¼ TBsp gừng xay – ¼ TBsp tỏi xay – ½ nhánh tỏi tây ( leeks ) optional Gia Vị: – 2 TBsp tương hột ( cà [...]

Gỏi Măng Kiểu Thái

 Nguyên liệu:1 lọ măng thái sợi của Thái, 24oz2 tsps nước mắm2 tsps đường1-1/2 tsps nước chanh (hay tuỳ ý)1 tép tỏi1 trái ớt đỏ (hay tuỳ ý)4 tsps mè rang1 tí ớt bột2 củ hành ta thái mỏngLá ngò, lá mint thái ra  Cách Làm:Giã nhỏ tỏi và ớt, cho nước mắm, đường và [...]

Canh măng nấu chân giò

Nguyên liệu:- Măng khô: 300g- Chân giò: 1,5kg- Mộc nhĩ, hành tươị- Gia vị, mì chính.Cách làm:Măng khô ngâm trong nước gạo 8 -10 tiếng để măng nở hết, đem nhặt cắt bỏ phần già, rửa lại thật sạch sau đó đem luộc kỹ bằng nước lã. Thay nước luộc khoảng 2 – 3 lần [...]

Canh Măng Chua

Món canh măng chua nấu theo kiểu bếp VN rất giản dị. Chỉ cần nấu chín cá thịt với nước vừa đủ và cho măng chua vào theo cách là còn nước canh thì vẫn cho măng vào được. Các loại thực phẩm hay dùng nấu canh măng chua là chân giò heo (chọn giò [...]

Măng tây trộn xốt chanh leo

Chanh leo ngoài sử dụng làm nước giải khát, nhưng cũng  còn làm gia vị cho món nước xốt trộn thêm hấp dẫn. Thực hiện món măng tây với xốt chanh leo rất nhanh, đơn giản mà thơm mát, hấp dẫn phục vụ gia đình ngày nóng bức.Nguyên liệu:- Măng tây: 5-6 ngọn, chọn cây [...]

Gỏi Măng Chua Tôm Thịt

Gọi là gỏi, nộm hay một món salad… đều được. Vật liệu – 200gr tôm đất tươi luộc chín, lột vỏ, chẻ dọc làm hai nếu tôm lớn. – 200gr thịt heo ba chỉ, luộc chín, cắt sợi, ướp trộn với ½ muỗng cà phê muối tiêụ – 300gr măng chua dùng tay xé thành [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

công thức nước ép thơm mix cà rốt mẹ nau che voi nha dam tôm bọc cách nấu súp cua chao tom cai ngot ngon sot rau voi dau hao HÃƒÆ Lan nui xào thịt bò heo kho tộ nước chanh dưa hấu bạc hà mẹ khéo tay lam bo kho ngon thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon cari cà Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà canh chua ca khoai ngon mÃƒÆ chay banh tra xanh thom ngon cach nau chao vit lon hầm kim chi làm bánh trôi truyền thống cupcake kem trung ngon xôi mỡ hành lam banh bi do hit sa lát cà chua bơ gan xào cần tỏi hạt dẻ nướng mẹ việt ở tây tiết kiệm chi tiêu cach nau xoi che ga cuon pho mai ngon bánh bông lan vị bơ xôi hạt sen chocolate trắng miến khô cach lam che khoai so me ga sot ngon mon an sang bánh noel sup bap cai ca tam sot chanh leo Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày cá mắt kiếng nướng muối ớt nước măng cụt kem cay tự làm đậu hũ tại nhà Trứng kho nước tương kem bơ dẻo Canh cải cat xao dua chua ngot Nhái cơm ngọt vị đồng quê bot chien cá hồi áp chảo nuoc ep dua chuot ngon com chien trung ngon mix xoài và mít gấp hộp đựng đồ tranh vẽ uc ga dut lo ngon món ăn tình yêu lam banh da xao tra xanh matcha ngon Mẹo rang cơm siêu ngon bữa cơm hằng ngày huong dan cach nau lau thai gà viên chiên vừng bánh mì sandwich chiên Dạy nấu ăn cach lam tam cach lam banh bong lan trung muoi mẹo đuổi kiến Da heo chien gion trứng kho bo ragu cơm gạo nếp trứng muối cháo óc heo cho bé công thức sữa lắc dâu tây hạnh nhân heo quay giòn banh cuon cha ca ngon banh monte carlos ngon bánh chưng nhân đậu tôm kho tàu cach lam tom cach lam thit heo rang muoi chè nóng mẹo bóc tỏi H cach lam gio hem ham thuoc che khoai cách làm thịt quay bì giòn trang trí đĩa bưởi dua cai xao so long ghẹ biển rang dạy nấu ăn bạch tuộc xào lam banh flan dac biet Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp rau bí xào tỏit quất canh tôm quấn hẹ Thuoc bac tất banh com dua bánh bí thịt ba chỉ nướng mẹo bóc thịt cua cá cá hồi rong biển mì mì soba Lạ lùng rau chua lẻ lạ miệng lam hoa thien ly thom ngon my canh nấm bò cá hồi sốt trái cây cho bé 酸子螃蟹 Mẹo vặt liên quan đến trứng hành vi banh chien nong thom ngon Nêm gia vị trong bột Cach nau ca tự làm bột nêm từ thịt heo