Archive for the ‘Dê’ Category

Dê đút lò

 Chuẩn bị:Đùi dê nguyên, nước tương, dầu ăn, mật ong, rượu thơm, tỏi băm, muối, bột ngọt, màu hạt điều, salad, giấm, cà chua, khoai tây bi, hành tâỵ Thực hiện- Đùi dê cạo rửa sạch, xâm đều quanh thịt. – Trộn hỗn hợp: nước tương, muối, rượu thơm, bột ngọt, màu hạt điều, mật [...]

Lẩu dê bát bửu

Chuẩn Bị- 2 3 lbs thịt dê ( nửa đùi , nửa sườn non ) – 1 lon lớn chicken broth ( lon 32 oz ) hoặc tương đương nước lèo gà , heo – 1 hộp nấm rơm – 1 củ cà rốt – 2 bông tai vị ( ngâm nước cắt làm 4 [...]

Lẩu Dê Tiềm thuốc Bắc

Chuẩn Bị- 2 lbs sườn non dê – 1 gói thuốc bắc ( mua ở tiệm thuốc bắc 1 gói khoảng $5. ) – rượu Chichiu ( Japanese cooking wine ) – Muối , đường , bột ngọt – Chao đỏ – rau tần ô – mì vắt   Cách Làm- Dê đem thui ( [...]

Dê hầm Ngũ Vị

Bạn hãy đi siêu thị mua một ít thịt dê và nấu thử món thịt dê hầm ngũ vị hương với cà rốt, khoai tây chiên giòn, hi vọng món ăn này sẽ cho bạn hương vị rất lạ miệng. Vật liệu – 200gr khoai tây; 150 gr cà rốt gọt vỏ cắt miếng cỡ [...]

Sườn Dê Nướng

Chuẩn Bị- 2 -> 3 lbs sườn non dê – rượu Chichiu cookinh wine ( hoặc rượu trắng ) – Lá mơ – Củ riềng thái chỉ Gia vị ướp thịt: – 4 TSP mẻ ( hoặc 1 TSP bột me , hoặc 2 TSP nước me vắt ) – 1/3 lbs củ riềng ( [...]

Thịt Dê Xào Lăn

Món thịt dê  này, có những xứ lại ít thấy bán, vậy bạn có thể thay thế thịt dê bằng thịt cừu cũng được, hương vị hai lọai thịt này có mùi rất nặng, phải ướp nhiều gia vị để thịt không còn nặng mùi Thịt lườn là khoảng thịt gồm cả da và thịt [...]

Sườn Dê Nấu Bia Sữa

Món ăn này có vị thơm rất đặc biệt, có tác dụng trị chứng nhức mỏi, giúp lưu thông huyết mạch và thanh nhiệt. Thực đơn cho 2 người ăn, giá khoảng 25.000 đồng. Nguyên liệu: – 300g sườn dê – 100g gân bò – 20g nho khô – 1oz rượu vang trắng – 50 [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua cách làm rượu nếp Thit bo chocolate mousse cà hẠp công thức cá hồi nướng nghệ chụp ảnh sua chua vi chuoi máu động vật tết cổ truyền cu kieu kem dâu tây bánh quy gừng banh tom ngon món ngon dễ làm từ kim chi cang cua sot sa ngon cocktail thập cẩm cách làm bánh muffin tại nhà nhÅ banh it nhan dau banh chiffon thom ngon cánh gà kho gừng sốt cà cach nau bun luon mề gà xốt nước tương banh bao hap làm bánh trứng ba chi ran vịt hầm chanh hoanh thanh ngon cho cuoi tuan Khéo tay vải da lẩu sukiyaki món Nhật cach nâu bun măm ngon mỡ máu Mẹo mì ý trộn rau món ngon ăn cơm bệnh Bắp Cải Trộn Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả làm pudding ngon Món lẩu ngon thịt heo xào nấm Có cháo sườn ngõ Huyện Quyến rũ món cao lầu Hội An Cách tự nhiên xử lý mùi trong bếp Nuôi gà đông tảo Cơm cuộn nau che hoa cau Mẹo vặt môi trường Cách thái chỉ cải bắp đơn giản tai heo Sò điệp lam banh choux craquelin banh bao panda êch xao lăn đèn mộc lát công thức đậu đũa trộn chanh phỏ canh gà là giang 4 vịt kho lam hot dog lam bot dạy nấu ăn nau chao ngon cach lam kem chien ngon Bánh Tiramisu rượu Bailey tóc ga nau tuong hot làm sinh tố dưa lưới mi can xao sa ot ngon bo kho mien Nam cach lam banh quy dua lady cách làm tôm cháy tỏi banh my y thom ngon rau cu xuc xich dut lo ngon chè chuối thập cẩm bèo chả cá thát lát banh flan phillipin su hào xào kem pho mai lam tim bo nuong cá ba sa Món bún cua rang singapore ngon gỏi rong biển Dưa chua canh thịt viên cach lam xa xiu chay cát tường banh cupcake tra xanh chuoi Cà lóc ngon siro dâu canh bầu nấu trứng cút lộn cach dan len chim cut nuong trứng chưng Nước hàng cach muoi dua cai dau non xao thit Tóm cach lam coffee panna cotta mon banh canh cua huong dan nau canh rau gà tiềm Trứng chien ca dieu hong chien xu cach lam banh sandwich giai nhiet cách làm mắm kho quẹt Cách tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết ếch xào sả ớt ngon