Archive for the ‘Dê’ Category

Dê đút lò

 Chuẩn bị:Đùi dê nguyên, nước tương, dầu ăn, mật ong, rượu thơm, tỏi băm, muối, bột ngọt, màu hạt điều, salad, giấm, cà chua, khoai tây bi, hành tâỵ Thực hiện- Đùi dê cạo rửa sạch, xâm đều quanh thịt. – Trộn hỗn hợp: nước tương, muối, rượu thơm, bột ngọt, màu hạt điều, mật [...]

Lẩu dê bát bửu

Chuẩn Bị- 2 3 lbs thịt dê ( nửa đùi , nửa sườn non ) – 1 lon lớn chicken broth ( lon 32 oz ) hoặc tương đương nước lèo gà , heo – 1 hộp nấm rơm – 1 củ cà rốt – 2 bông tai vị ( ngâm nước cắt làm 4 [...]

Lẩu Dê Tiềm thuốc Bắc

Chuẩn Bị- 2 lbs sườn non dê – 1 gói thuốc bắc ( mua ở tiệm thuốc bắc 1 gói khoảng $5. ) – rượu Chichiu ( Japanese cooking wine ) – Muối , đường , bột ngọt – Chao đỏ – rau tần ô – mì vắt   Cách Làm- Dê đem thui ( [...]

Dê hầm Ngũ Vị

Bạn hãy đi siêu thị mua một ít thịt dê và nấu thử món thịt dê hầm ngũ vị hương với cà rốt, khoai tây chiên giòn, hi vọng món ăn này sẽ cho bạn hương vị rất lạ miệng. Vật liệu – 200gr khoai tây; 150 gr cà rốt gọt vỏ cắt miếng cỡ [...]

Sườn Dê Nướng

Chuẩn Bị- 2 -> 3 lbs sườn non dê – rượu Chichiu cookinh wine ( hoặc rượu trắng ) – Lá mơ – Củ riềng thái chỉ Gia vị ướp thịt: – 4 TSP mẻ ( hoặc 1 TSP bột me , hoặc 2 TSP nước me vắt ) – 1/3 lbs củ riềng ( [...]

Thịt Dê Xào Lăn

Món thịt dê  này, có những xứ lại ít thấy bán, vậy bạn có thể thay thế thịt dê bằng thịt cừu cũng được, hương vị hai lọai thịt này có mùi rất nặng, phải ướp nhiều gia vị để thịt không còn nặng mùi Thịt lườn là khoảng thịt gồm cả da và thịt [...]

Sườn Dê Nấu Bia Sữa

Món ăn này có vị thơm rất đặc biệt, có tác dụng trị chứng nhức mỏi, giúp lưu thông huyết mạch và thanh nhiệt. Thực đơn cho 2 người ăn, giá khoảng 25.000 đồng. Nguyên liệu: – 300g sườn dê – 100g gân bò – 20g nho khô – 1oz rượu vang trắng – 50 [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

gỏi lưỡi heo khoai tay va rau kem trứng cam lam bun bo xao ngon che hat sen nhan long ngon khoai tây nhồi thịt banh ngot cannolo ri đậu phụ sốt chua ngọt tôm xào bí đỏ tron cach nau tom bao quan ca dung cach banh cookie chocolate kiem trứng thực phẩm sức khỏe thị lực bánh trôi so co la ngao hấp sả ớt mut tac thom ngon che hat sen to yen súp khoai che hot vit khô mực ngào ớt hiểm bánh quy trái đào cà ri thái canh chua ca bop pate gan gÃƒÆ caramel ngon bảng che kho hoa mai ngon tôm nướng xiên thà Šmón bánh giáng sinh che dau trang banh lot ngon mon ngon voi pate Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá nam com tết đoan ngọ che khoai deo lam com chien ca man ngon trứng cá chiên lá lốt cach lam thit hun khoi cach lam ga nau tieu đàn cach nau sua chua nep cam canh đậu đỏ trung boc khoai tay siro hoa quả che khoai lang nam tuyet cá khô kho xào tỏi thịt bò kho xì dầu cách xào thịt với mắm ruốc banh dau che khoai mi banh sandwich snack tà o