Archive for the ‘Dê’ Category

Dê đút lò

 Chuẩn bị:Đùi dê nguyên, nước tương, dầu ăn, mật ong, rượu thơm, tỏi băm, muối, bột ngọt, màu hạt điều, salad, giấm, cà chua, khoai tây bi, hành tâỵ Thực hiện- Đùi dê cạo rửa sạch, xâm đều quanh thịt. – Trộn hỗn hợp: nước tương, muối, rượu thơm, bột ngọt, màu hạt điều, mật [...]

Lẩu dê bát bửu

Chuẩn Bị- 2 3 lbs thịt dê ( nửa đùi , nửa sườn non ) – 1 lon lớn chicken broth ( lon 32 oz ) hoặc tương đương nước lèo gà , heo – 1 hộp nấm rơm – 1 củ cà rốt – 2 bông tai vị ( ngâm nước cắt làm 4 [...]

Lẩu Dê Tiềm thuốc Bắc

Chuẩn Bị- 2 lbs sườn non dê – 1 gói thuốc bắc ( mua ở tiệm thuốc bắc 1 gói khoảng $5. ) – rượu Chichiu ( Japanese cooking wine ) – Muối , đường , bột ngọt – Chao đỏ – rau tần ô – mì vắt   Cách Làm- Dê đem thui ( [...]

Dê hầm Ngũ Vị

Bạn hãy đi siêu thị mua một ít thịt dê và nấu thử món thịt dê hầm ngũ vị hương với cà rốt, khoai tây chiên giòn, hi vọng món ăn này sẽ cho bạn hương vị rất lạ miệng. Vật liệu – 200gr khoai tây; 150 gr cà rốt gọt vỏ cắt miếng cỡ [...]

Sườn Dê Nướng

Chuẩn Bị- 2 -> 3 lbs sườn non dê – rượu Chichiu cookinh wine ( hoặc rượu trắng ) – Lá mơ – Củ riềng thái chỉ Gia vị ướp thịt: – 4 TSP mẻ ( hoặc 1 TSP bột me , hoặc 2 TSP nước me vắt ) – 1/3 lbs củ riềng ( [...]

Thịt Dê Xào Lăn

Món thịt dê  này, có những xứ lại ít thấy bán, vậy bạn có thể thay thế thịt dê bằng thịt cừu cũng được, hương vị hai lọai thịt này có mùi rất nặng, phải ướp nhiều gia vị để thịt không còn nặng mùi Thịt lườn là khoảng thịt gồm cả da và thịt [...]

Sườn Dê Nấu Bia Sữa

Món ăn này có vị thơm rất đặc biệt, có tác dụng trị chứng nhức mỏi, giúp lưu thông huyết mạch và thanh nhiệt. Thực đơn cho 2 người ăn, giá khoảng 25.000 đồng. Nguyên liệu: – 300g sườn dê – 100g gân bò – 20g nho khô – 1oz rượu vang trắng – 50 [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

mứt làm từ khế Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ b i banh khoai tay P trung boc com ca nuc kho cai chua suon Cách làm bánh flan tai heo Là Sen Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Miền Nam bourbon renewal thom ngon rang lẠc khéo tay may vá bí quyết thịt ba chỉ bánh tart trứng công thức bánh trung thu nhân dừa thach ngu sac mùa tự làm xôi gấc tại nhà mang chua gio heo om mia chả giò thịt gà Đùi Mẹo hấp cơm ngon như nấu cháo gà nấu nấm coi diep xao thom ngon Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng bánh mặn canh hến nấu chua Ca sốt ca banh da cua ngon mỳ Quảng cach lam banh donut ngon Ä n nước cốt khoai lang luoc dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải thuc don ngay nong Xiu khoai tây bọc thịt chiên kem cà phê trứng cach nau beefsteak tranh treo tường dương châu Thưởng thức cà phê Freeze kẹo đậu phộng ngà mi tron rau tau hu cách luộc gà không cần nước lạc bánh bắp rán phai mi cach lam banh mi cach lam keo hoa qua mực nước gạo nếp cach lam kem sua chua 7 loẠi bà nh bó công thức chuối rim đường nấu cháo gà kem lạnh trái sầu riêng nướng Nước ép dưa chuột bạc hà Cà basa banh hoi nem nuong ngon mon goi rau cang cua nem chua nướng cuốn chả giò mayonnaise banh LA dua cach lam bun thit nuong ngon nhóm sốt tỏi Tôm boc pho mai chien bach tuoc xao rau muong Lam tra sua chan trau dac san giao thuy pín chả cá rô bánh quy hình trái bí đỏ Món ngon mì xào nấm cá hồi làm chả lạc rang xào mề gà Cá lóc Hủ tieu khô muc don thit xot chua ngot cat tia hoa qua mứt đu đủ sợi thit heo mieng kho Ä áº u miến trộn cải nước dưa hấu pha chanh ca bac ma Rau câu bánh poundcake Miền Trung banh pho mai dau hu ngon cach lam nui Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng banh con duong cach lam tai heo ngu vi cuon cocktail kiwi thom ngon banh troi huyết heo khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc nấu thịt ngan cach lam banh bao Những thực phẩm không nên quay trong lò Cach lam nem chua mứt dừa trà xanh