Archive for the ‘Nước Chấm’ Category

Pha nước Mắm

 Vật Liệu: 1 trái dừa xiêm 3 muỗng súp đường 2 trái chanh 100gr kiệu 1/2 chén nước mắm ngo 1 trái ớt Cách Làm: Dừa xiêm + đường : nên nấu sôi tan đều để ngụôi Chanh: 1 trái lấy nước, 1 trái gọt vỏ, tán nhuyễn sớ chanh rời ra ớt bỏ hột [...]

Tương hột

 Vật liệu: – 3 kg đậu nành – 2,5 kg bột bắp xay nhuyển – 1,50 kg muối – Nước vừa đủ xài Cách làm:  - Đậu nành đem loại bỏ hạt xấu và rác, cho đậu vào thau nước ngâm độ 3 giờ, vớt đậu ra, bóc đậu tróc vỏ, đải sạch, rửa lại [...]

Mắm te

Con te, còn gọi là nuốc huyết, thuộc họ tôm tép, có thân hình chỉ hơn sợi tóc, màu xám tro, dài khoảng 0,4-0,5 cm, sống thành đàn hàng vạn con. Khi mùa gió chướng về, người ta thường đánh bắt te để làm mắm.Cách làm mắm te cũng tương tự như mắm ruốc. Con [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

cach nấu món ăn ngon snack rau củ cach lam ca bong sot cay ngot ca ro phi nau canh sa lát rong nho thit hun khoi xao ngo nước ép ổi mix Thi heo quay cà rốt với tôm thịt ngan ham hat sen tẠm vẠi cắt xếp trái cây chè thập cẩm canh ga chien sa mat ong nau ăn ngon banh mi sanwich ngon Mứt dua cach lam banh bong lan trung cá diêu hồng hấp tương cách làm gỏi dưa hấu hu tieu sa te ngon ầu Cật Món súp bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai thit heo kho tau cach lam khoai tay loc xoay Là m Bà nh sa muoi thien ly xao trung va thit tôm tích hấp chân váy 脻 T瓢峄焠g Ngô chiên túi xách Cà CH thanh xuân Son canh ớt chuông thịt heo sữa hạt sen cach lam thit heo ap chao dau hao Cách chọn hoa quả tươi ngon bánh quy chiếc nút áo trung duc hai san cuon rau kem canh dua chuot canh bí rợ Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc muffin mien nau suon non ngon Thịt kho tau chè sen rau trộn món chính lá lốt bò nướng sả long xao dua chua mang ot chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho Học hỏi thực đơn my udon thom b ² cà tím nhồi thịt Pho tai hủ tíu chay Bún nóng heo sot duong ngon cach nau cà ri xuong heo Lớp vỏ chọn vịt ống nhựa yaourt chanh leo rau câu trái cam banh bong lan sua chua ngon salad khoai tây nóng Com ca ri cơm chay banh muffin chocolate trang thực sốt bơ súp lơ xào sò điệp pín bò thuốc bắc kem trà thái làm hop qua canh kh qua sot nam voi ruou vang lam lau nam hai san M ª khoai tây chiên trứng Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung Dinh dưỡng cho trẻ nôm tai heo thạch nhiều tầng cach nau canh ngao chua don gian kh xoi khuc bánh qui mềm cu nang xao ngon cẠch gac bánh đậu phộng chiên cach lam mut dau vê bánh bí rợ nấm hương se cach lam tiramisu kieu moi Tôm khô chẠo cà basa An tự làm kẹo caramel Giả cầy Cánh cánh gà nướng với sốt dầu hào cÃƒÆ ri christine hà banh cupcake nhan dua tràng lợn cách làm chả cá lam củ kiệu giải pháp Giảm Cân