Archive for the ‘Nước Chấm’ Category

Pha nước Mắm

 Vật Liệu: 1 trái dừa xiêm 3 muỗng súp đường 2 trái chanh 100gr kiệu 1/2 chén nước mắm ngo 1 trái ớt Cách Làm: Dừa xiêm + đường : nên nấu sôi tan đều để ngụôi Chanh: 1 trái lấy nước, 1 trái gọt vỏ, tán nhuyễn sớ chanh rời ra ớt bỏ hột [...]

Tương hột

 Vật liệu: – 3 kg đậu nành – 2,5 kg bột bắp xay nhuyển – 1,50 kg muối – Nước vừa đủ xài Cách làm:  - Đậu nành đem loại bỏ hạt xấu và rác, cho đậu vào thau nước ngâm độ 3 giờ, vớt đậu ra, bóc đậu tróc vỏ, đải sạch, rửa lại [...]

Mắm te

Con te, còn gọi là nuốc huyết, thuộc họ tôm tép, có thân hình chỉ hơn sợi tóc, màu xám tro, dài khoảng 0,4-0,5 cm, sống thành đàn hàng vạn con. Khi mùa gió chướng về, người ta thường đánh bắt te để làm mắm.Cách làm mắm te cũng tương tự như mắm ruốc. Con [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

canh ca ngon cơm nắm thịt heo Bun thit nuong ngon cach lam thit ba chi nuong ngu vi món ngon ếch đồng thit ba chi nuong pho mai các món xào huong bun thang gio lua Trang trí tường nhà ấn tượng với hình các món trứng gà xào ớt chuông chuoi luoc canh bò kiểu hàn bánh đậu xanh dẻo ket hop dau chuoi Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các mứt gừng cay thịt lợn cuộn rau củ mon mon cay sot ngu vi ngon toi nuong toi cách làm chè sen nộm xoài xanh tôm khô suup cac mon thit ngon bong bi nhoi Chanh váng đậu cuộn thịt Chè singapore nhá rau muống xào chao hanh muoi thit xien toi nuong ngon che hat sen dau do ca chien sa ot cach xao oc dua ngon tự làm gỏi cuốn chay Xuýt xoa chua cay cùng lẩu cá điêu hồng bánh men sầu riêng cách làm bánh rán hà n cách làm nước hàng mì ý sốt thịt viên cai be xanh trứng chiên lau cua dong ca kho tuong hot Phan nước mắm chua ngọt thuc an chay pha lau bo hướng dẫn làm hoa vải kem tiramisu món ăn giải rượu trung ga omlet bánh bông lan hấp món cay Thịt heo xào cay kiểu Hàn cach lam oc heo lam banh van cacao cách hấp xôi Ngheu nuong pho mai hap dan xay bí đỏ đơn giản lại ngon cha ech ngon mochi cach lam goi mien chan ga mang chua bánh mỳ nhân gạo cach lam bo ne tình gio lua bánh kem dâu banh pizza trai tim làm kem mon chay voi muop xao Lương cach lam banh tam 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài meo vat kem cà phê cá cam mousse xoai ngon Món ngon Hàn Quốc nui xao mang tay hap sot trung lemon mochi hương vị dâu tây Ronnie cach nau thit bo dua chua cay cach lam ba chi om ca tom rang bột ngọt Trá ng rau bun bo xao dau xanh dam quán sữa chua ngon lạ mit Một món mỳ ý thơm béo được chế Thực vật ch nom tai hoa chuoi cach tiem bi do duong phen chu roi cách bó hoa banh ngot ngon vua ca kho tuong ban ca sa ba nuong ngon honda san cach lam bun gia cay