Archive for the ‘Nước Chấm’ Category

Pha nước Mắm

 Vật Liệu: 1 trái dừa xiêm 3 muỗng súp đường 2 trái chanh 100gr kiệu 1/2 chén nước mắm ngo 1 trái ớt Cách Làm: Dừa xiêm + đường : nên nấu sôi tan đều để ngụôi Chanh: 1 trái lấy nước, 1 trái gọt vỏ, tán nhuyễn sớ chanh rời ra ớt bỏ hột [...]

Tương hột

 Vật liệu: – 3 kg đậu nành – 2,5 kg bột bắp xay nhuyển – 1,50 kg muối – Nước vừa đủ xài Cách làm:  - Đậu nành đem loại bỏ hạt xấu và rác, cho đậu vào thau nước ngâm độ 3 giờ, vớt đậu ra, bóc đậu tróc vỏ, đải sạch, rửa lại [...]

Mắm te

Con te, còn gọi là nuốc huyết, thuộc họ tôm tép, có thân hình chỉ hơn sợi tóc, màu xám tro, dài khoảng 0,4-0,5 cm, sống thành đàn hàng vạn con. Khi mùa gió chướng về, người ta thường đánh bắt te để làm mắm.Cách làm mắm te cũng tương tự như mắm ruốc. Con [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

Thit nhoi ca chua cach lam nem chua cuon diep tủ gỗ bo duong giò sống trời thit kho dua gia snack khoai lang vàng long heo ngon Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn váng tự nấu lẩu cá tại nhà cách làm bò kho bánh cùi dừa cháo sườn ngon suon sot me ngon nguyên liệu làm ô mai gà kho xì dầu Goi bo ga xao hanh nhan lam goi các món ăn từ đậu thịt ba chỉ om nấm Nghề trộn cac mon rang cá hồi cuốn rau nướng xôi xôi chim câu gạo đồ nếp Quán sữa đậu nành tào phớ cà ri đỏ sup ga rau cu pha trà đào cach nau oc om chuoi dau mon ca com tam bot chien Mắm bồ hóc nước ép rau quả tấm canh ga xot chua ngot ngon dò Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn mẹo quần áo kem sữa cach lam banh macaron kieu y ốc bươu xào sả ớt tẩy rửa tom tit Hướng dẫn làm bánh cố đô huế canh moc trai mon an chinh Michelle cha bap com ga sot cay đá bào phở xào hành tây Xứ sở kim chi banh beo tom thit hat sen nho kho bach qua minions 2015 quẠt món bánh chuối ngon 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự mi y sot pate tau hu ky meo vat ca hoi nuong sot bo chanh bánh qui Yaua cà tím xào xì dầu nấu bánh chưng com rang cho bua sang sinh to ca rot tao sủi tất chân nuoc trai cay mousse tra xanh thịt bò hầm rau củ mon gio heo ham thuoc bac ẩm thực lào cuon hong heo xao dua ngon goi xoai xanh muc kho miến xào Miến xào nấm và măng tây Về ngoại ăn cá lóc nướng trui kẹo dừa socola món hầm ngon món chè cach nau dot bi xao bo chay xuc qua sang tieng cach lam kem xoi la dua Tuyết Nguyễn Canh nghêu nấu chua du du xao ngon cach lam thit muoi Xì xụp bánh canh cá bã trầu các món nhồi thịt hap banh cuon ngon ngon vung tau sườn om trang suc bánh mì kẹp hình gấu gỏi rau củ nước ép cà rốt táo mứt làm quất kem dau bim bim giòn tan cách làm hoàn thánh Ăn đâu cach lam tom nuong Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết bông hẹ xào tôm ech om chuoi dau vịt rang mặn canh moc nau mang ngon diếp xôi bọc trứng muối sua cacao thom ngon Ca hoi