Archive for the ‘Nước Chấm’ Category

Pha nước Mắm

 Vật Liệu: 1 trái dừa xiêm 3 muỗng súp đường 2 trái chanh 100gr kiệu 1/2 chén nước mắm ngo 1 trái ớt Cách Làm: Dừa xiêm + đường : nên nấu sôi tan đều để ngụôi Chanh: 1 trái lấy nước, 1 trái gọt vỏ, tán nhuyễn sớ chanh rời ra ớt bỏ hột [...]

Tương hột

 Vật liệu: – 3 kg đậu nành – 2,5 kg bột bắp xay nhuyển – 1,50 kg muối – Nước vừa đủ xài Cách làm:  - Đậu nành đem loại bỏ hạt xấu và rác, cho đậu vào thau nước ngâm độ 3 giờ, vớt đậu ra, bóc đậu tróc vỏ, đải sạch, rửa lại [...]

Mắm te

Con te, còn gọi là nuốc huyết, thuộc họ tôm tép, có thân hình chỉ hơn sợi tóc, màu xám tro, dài khoảng 0,4-0,5 cm, sống thành đàn hàng vạn con. Khi mùa gió chướng về, người ta thường đánh bắt te để làm mắm.Cách làm mắm te cũng tương tự như mắm ruốc. Con [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

tim mạch rau củ sinh tố ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò banh mua kho ngon thịt đỏ bánh sữa chua nấu súp cua siro tắc lam banh lamington ngon paté salad cà chua Coca đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ xôi gà nấu lạc các cách chế biến thịt heo hat de chan gio nau gia cay ga ran ngon dà y canh cải ga chiên nuoc tuong khoai tây rán muối tiêu cơm nghêu ngâm rau muống chua ngọt đậu phụ rang muối cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò com chien ga xe man thuốc lá kính râm com suon banh mi tom chien xu Mẹo spaghetti trộn bí ngòi cupcake so co la xôi cá dua chuot cuon thit ba chi Dẻo thịt bò tái chanh cach nau mi quang vit Tráng miệng súp lơ xanh xào tỏi Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép chiên cà chua nhồi thịt heo cháy những món sườn Cach nau pho chay bánh bông lan chocolate chuối nau che khuc bach Bữa ăn ngon miệng cuốn hút cả nhà cách làm sạch tai lợn canh ngó khoai ca ro chien xu ngon cach lam bo nuong ngu vi dưa sắn kho cá mứt gứng dẻo thịt lợn Mán món ngon với gà salad mồng tơi cách nấu bún riêu cach lam xoi xeo cach lam tom rang cay thịt xào tỏi thịt bắp bò kho gừng sả Iphone 7 tôm tươi xào bông bí món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi Stromboli Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh bau hap ca ngon bánh trung thu hình chú lợn thịt gà nướng bơ tỏi ca that lat cuon cai be xanh keo dua vit kho canh chua ca hu ngon Đui ga nuong cha gio pho mai ngon ga xao nam dong co cach nau canh khoai so ngon mì kem chi com trai dua thom ngon ng chè xứ huế Luộc bơ đậu phộng tiramisu canh đậu phụ rong biển lam cha com ngon t ga sot chanh Kim cách nấu chè khoai môn LÃƒÆ m bÃƒÆ nh mocktail cam Gi cách làm giò Tom Yum s vit nuong sot ngon muffins l i món canh bũn Trung Bình banh mi toi thom com duong chau ngon ch u Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa banh bong lan nho kho món xao thom bu c giữ thực phẩm tươi lâu canh ga sot dau hao ngon giấm giấm táo tiêu hóa giảm cân đau thịt xào thập cẩm cơm rang trứng cach lam banh bao sua dua banh mousse trai bo va creamcheese nướng bánh muffin sô cô la le nấm xào bơ tỏi banh my hat oc cho