Archive for the ‘Sản phẩm nhà bếp’ Category

Nồi áp xuất

Nồi nấu nhanh, nồi áp xuất, nồi hơi, nồi papin là loại nồi dùng nấu chín thực phẩm ở nhiệt độ cao hơn 100 độ C. Với cách này thời gian nấu sẽ  rút ngắn lạị Nhiệt độ tăng lên bằng cách tăng nhiệt độ bốc hơi của nước trong áp xuất caọ  Cấu trúc [...]

Làm sao mua nồi Inox tốt ?

Bài viết về cách chọn nồi inox trong net, tuy nhiên có một số thông tin được bổ xung thêm để hoàn chỉnh, vì lý do không chính xác, không đầy đủ   Trong xu hướng sử dụng đồ nhà bếp hiện nay, các vật dụng bằng inox đang là ưu tiên chọn lựa hàng [...]

Hương vị Bắc giữa Sài Gòn

Muốn thưởng thức một đặc sản miền Bắc, khách hàng có thể tìm đến những cửa hàng đặc sản Hà Nội ở Sài Gòn. Những món ăn quê làm cho người ta nguôi đi nỗi nhớ quê. Những chuyến bay đêmMới 5-6 giờ sáng mà hai cửa hàng thực phẩm Hà Nội ở khu vực [...]

Người quê đi làm thương hiệu

Mắm Đức Lợi từ lâu nổi tiếng ở Quảng Ngãi cùng các tỉnh lân cận và làng mắm Đức Lợi trở thành làng nghề truyền thống của tỉnh. Nhưng rồi, làn sóng thị trường làm cho mắm Đức Lợi chao đảọ Người quê chợt giật mình và cuộc đi tìm thương hiệu cho làng bắt [...]

Các kiểu bánh mì

Việt nam không có thói quen ăn bánh mì nhiều như các nước khác, văn hóa bánh mì của ta hiện nay chỉ có một vài loại theo kiểu làm của Pháp . Để tiết kiệm bột, hoặc để tăng lời, bánh mì của ta thường rỗng ruột do để quá nhiều bột nổi . Một đặc điểm [...]

Giới thiệu cuốn sách Cây nhà lá vườn

Năm 1986, về thăm quê hương lần thứ nhất sau 37 năm xa cách, nhận thấy nền khoa học đất nước cần phải phát triển và phát triển mạnh mới mong rút kịp các nước láng diềng đang hùng hổ trở thành những rồng con, tôi cảm thấy mình lâu năm đi học ở nước [...]

Lịch sử của việc sử dụng agar làm chất kết đông.

Robert Koch

Robert KochMọi người làm nghiên cứu trên đối tượng vi sinh vật đều biết về những chất kết đông môi trường như agar, agarose, gelatin, gellan gum…và đặc điểm sử dụng của chúng  nhưng lịch sử về việc sử dụng agar thì không phải ai cũng rõ. Môi trường dùng để nuôi cấy vi sinh [...]

” Nguyên liệu ” quý trong ẩm thực

Trước đây, loài người đã sử dụng những nguyên liệu quý như đồng, bạc, thậm chí là cả vàng để làm dụng cụ đựng đồ vật hoặc nấu ăn. Ngày nay, khi đã tìm được những chất liệu như: nhôm, inox, sắt, phalê…để nấu ăn thay thế các dụng cụ đồng, bạc, vàng…Tuy nhiên vẫn [...]

Vĩnh biệt làng gốm cổ

Mục lục bài viết 1. Vĩnh biệt làng gốm cổ 2. WikiTrang 1 / 2 Theo quyết định của tỉnh Bình Dương thì đến cuối năm nay, 230 lò gốm ở ba khu vực Thủ Dầu Một, Lái Thiêu và Tân Phước Khánh phải giải toả trắng để dời vào khu công nghiệp hoặc đổi [...]

Bệnh của nồi cơm điện

Đa số nồi cơm điện đơn giản, dễ sử dụng. Nhưng có những thói quen của người sử dụng khiến chiếc nồi chóng hư . Nồi cơm điện có hai loại, loại rời và loại nắp dính liền. Cấu tạo của nồi gồm ba phần: vỏ nồi có lớp bông thuỷ tinh cách nhiệt bên [...]

Kích thước bàn ăn

Để có thể ngồi ăn thoải mái, một người cần có diện tích bàn ăn ở vào khoảng 70cm chiều dài và 40 cm chiều rộng. Như vậy là sẽ có đủ khoảng cách với người ngồi bên cạnh. Ở giữa bàn một khoảng cách khoảng 20 cm sẽ được chừa ra để có chỗ [...]

Săn cua đá

Phải hẹn tới, hẹn lui mấy lượt anh Nghĩa mới đồng ý cho tôi theo ghe ra biển Hà Tiên tháp tùng đoàn thợ săn cua đá. Anh từ chối cũng có lý vì bây giờ là mùa mưa, biển động bất thường, nguy hiểm cho người không quen đi biển. Bảy giờ sáng, sau [...]

Bếp đẹp hay không đẹp

Một số mẫu bếp sẵn có tại Âu châu, đẹp đẽ và rất thích hợp để ngắm! Nấu ăn thì mất công lau và ngoài ra thì … không có thì giờ mẫu bếp cho các nhà được trang trí theo kiểu nhà nôngđẹp và chiếm chỗ nhiều, dạng bếp nhà giàu  sạch sẽ, gia đình 3 [...]

Cách nấu ăn phòng ung thư theo phương pháp thực dưỡng

Tác giả: Aveline Kushị Wendy Eskỵ – Dịch giả: Ngọc Trâm. Nguyễn Trung.Nhà xuất bản: Nxb KHKT Số trang: 123 Hình thức bìa: Mềm Kích thước: 19×26.5 cm Ngày xuất bản: 2003 Trọng lượng: 204 gram Giới thiệu về nội dung Cuốn sách trình bày cách nấu ăn bằng tự nhiên và hợp lý để nâng cao sức khoẻ. 21 [...]

Mua nồi được thêm quả tạ!

SGTT – Với mức giá từ 10 triệu đến trên 20 triệu đồng, bộ nồi nấu bếp hàng hiệu nhập từ Thái Lan, Hàn Quốc, Đức, Thuỵ Sĩ, Pháp đang hiện diện trong những ngôi nhà ở các khu chung cư hiện đại, các ngôi biệt thự… Song bộ dụng cụ nấu nướng loại này [...]

Loại nồi niêu nào thích hợp nhất ?

Một món ăn ngon hay không lệ thuộc vào khẩu vị của từng người, của thói quen và cả văn hóa – sự lựa chọn nồi niêu cũng không khác mấỵ Tuy nhiên để mua và dùng các vật dụng nhà bếp  này cũng có một số tiêu chuẩn cần tuân thủ. Các chuyên gia [...]

Sử dụng hóa chất hút ẩm bảo quản các loại rau quả sấy khô

Trong sản xuất và đặc biệt là khi bảo quản các loại Rau quả sấy khô, việc giữ độ ẩm ở mức xác định có một tầm quan trọng rất lớn. Nếu rau quả sấy khô bảo quản trong các bao bì hở thì không phụ thuộc vào độ ẩm của sản phẩm khi sấy [...]

Chọn bộ nồi nào cho nhà bếp?

Mục lục bài viết Chọn bộ nồi nào cho nhà bếp? Trang 2 Trang 3 Trang 1 / 3SGTT.VN – Anh Tùng, chủ cửa hàng gia dụng ở gần chợ Kim Biên thuyết phục khách “nên mua bộ nồi hợp kim, nhẹ như nhôm, bền và chắc hơn inox, có thể xài cả đời”. Bà [...]

Các loại xốt hấp cá

Hiện trên thị trường có một số loại xốt mới dùng riêng để hấp cá, xốt sẽ làm cho món cá thơm ngon hơn. Các loại xốt này do Hongkong, Malaysia, Singapore… sản xuất với hương vị theo món ăn châu Á. Thành phần của xốt này thường gồm muối, đường , các loại gia [...]

Mua máy sấy chén bát

Không chỉ phổ biến ở nhà hàng, khách sạn lớn mà máy sấy chén bát đã thông dụng trong nhiều gia đình. Máy tự động sấy khô và tiệt trùng bát đĩa nên bát ăn vệ sinh hơn, cũng như giúp chị em giảm thời gian nội trợ. Máy sấy bát tiện dụng trong gia [...]

Se duyên cho nến và hoa

Sự kết hợp giữa nến và hoa thường tạo cho con người cảm giác lãng mạn và ấm cúng. Trong một đêm sinh nhật, bạn có thể cùng người thương ngồi bên nhau dưới ánh sáng lung linh của nến và thoang thoảng mùi hương ngọt ngào của những cánh hoa lài, ngọc lan. Vật [...]

Bột trứng .. thay thế trứng tươi ?

Trong thời gian dịch cúm gà đang xảy ra tại TPHCM và nhiều tỉnh thành khác trong cả nước, nhiều người đã được nghe về tên của một loại bột dành cho công nghiệp làm bánh và chế biến thực phẩm – đó là bột trứng. Việc sử dụng loại bột này có bảo đảm [...]

Quà quê lên mạng

Với quyết tâm đưa chiếc bánh răng bừa, một đặc sản Hưng Yên, ra thị trường, Phạm Đình Quý đã lập hẳn một trang web để quảng bá và cho ra đời dịch vụ bán bánh răng bừa tận nhà tại Hà Nộị Phạm Đình Quý và những chiếc bánh răng bừạ Bánh răng bừa [...]

Chọn mua lò vi ba

Lò vi ba (còn được gọi là lò vi sóng)  là phương tiện nấu ăn với ưu điểm giữ được vitamin và chất khoáng. Tuy nhiên để sắm chiếc lò vi ba ưng ý, người tiêu dùng (NTD) cần có sự lựa chọn. Trên thị trường xuất hiện khá nhiều nhãn hiệu lò vi ba [...]

Chiên xào vui vẻ

Cái chảo vốn chỉ lầm lũi trong bếp được khoác một diện mạo khác dành cho những người yêu bếp, thích chăm chút bữa cơm gia đình.1. Chảo inox 28cm có nắp kính chống bắn mỡ Steelux Comfort 1.535.000 đ/ nắp 670.000đ (Fisler) 2. Chảo chống dính Giaretti Damas 26 cm, 560.000đ (Whole Kitchen) 3. [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

thit lon nuong banh ga to so co la pha trà bạc hà lam banh duc chả chay rau câu khoai lang 3 món chế biến từ cá đuối hấp dẫn sai lầm khi chế biến đậu phụ hành lá chao vit bánh kem hình khúc cây chiên xôi kẹp thịt món cá kem đậu phộng cách làm cốm xào bì trộn thính chay mang toi ot cach lam thit bo xao bong cai tự làm bột nêm com rang kim chi Bữa cơm trưa boc tom nhanh thịt heo rim mặn thịt xông khói bọc tâm goi du du thai mon bach tuoc nuong sa te thit cuon dau diêu bánh phu thê món nhậu ngon cách làm bánh donut goi nam bàn làm việc bong cai cơm chiên kim chi trứng gà nem hạt sen hàng Chụp đèn Lạ miệng với nem chua chiên Må³ çœ rau don kem xốp mềm dầu gà xà cháo đậu cá hồi ca dieu hong chien hn cốc tai cinderella Sà u hường ép dưa hấu goi bắp bò mon muc ngon tự làm bánh bao banh ngon cach lam oc dua xao bo Món ngon mùa hè cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay nấu canh chay ruột non xào hành thịt bằm xào miến Lương lam bo cuon nam kim cham cách làm chả cach lam banh bong lan dê dà n chan gio ham hat sen ngon làm goi hợp Mực quất lam banh tao sươn uc ga xôi độc đáo món tôm sổ tay công thức tự làm trà sữa máy làm kem snack Giải Khát Từ Thịt bò Mon ngon tu tom ca ngu kho bí đỏ làm bánh banh kem thom ngon snack vị cà rốt Bò cuốn tac dung cua detox sÃƒÆ gói quà cÃƒÆ bầu cha chien vang ngon súp trứng nướng kiểu thái hoa lan bun mang ga cơm lươn Bí quyết chọn hoa quả tươi ngon đậu phụ kho nấm rơm khoai môn nấu chè cach nấu bún mộc bữa cơm gia đình canh gà công thức chân giò ngâm nước mắm mon an ngay Tet Goi tom canh cà kem dưa hấu đỏ chiên cơm ca loc hap cho bÃƒÆ mực kho Ảo Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết Chà Làm sao để món xúc xích nướng thơm ngon Mẹo Vặt Nếp cẩm cắm hoa