Archive for the ‘Chim’ Category

Bồ câu quay da giòn

Với một số phụ liệu tẩm ướp đặc biệt bạn sẽ có những món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt với chim quay bạn có thể chế biến phục vụ cho những bữa tiệc lớn nhỏ hay chỉ đơn giản là cải thiện bữa ăn cho gia đình.Nguyên liệu:- 2 con bồ câu, [...]

Bồ câu nhồi nấm

Nguyên liệu: – Bồ câu: 1 con khoảng 500g; – nấm hương: – 30g; nấm truffle:-  5g; nấm mỡ: 70g; – hành poarô ( hành tây Poireau): – 20g; thịt ba chỉ: – 70g; lá quế tây:3, 4 lá; ( lá laurier )- muối: 1/2  muỗng cà phê;-  tiêu: 1/2 muỗng cà phê- 1 muỗng cà [...]

Chim Cút Chiên Giòn

 Vật Liệu: 1 vỉ chim cút 6 con tỏi + hành tím băm nhỏ 1/4 cup xì dầu 1 muỗng soup bột nêm hiệu con gà 3-4 muỗng đường 3 muỗng dầu ăn 1 muỗng cafe tiêu chút bột ngọt 1 muỗng cafe ngũ vị hương 1/2 muỗng carry bột Cách làm: Chim cút mua về [...]

Chim cút dồn thịt nướng lò (lối Pháp)

Nguyên liệu: – 4 con chim cút (caille) – 150g thịt heo xay – 80 g nho khô – 10cl rượu cognac hay rượu whisky để ngâm nho – 1 muỗng súp trái óc chó (cerneaux de noix) – 20 g  bơ – 1muỗng súp dầụ – Muối, tiêu – 1 củ hành nhỏ – [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

cà ri xoài kiểu thái cheese Đậu đũa banh bao nhan thit ngam mam cach lam kem xoi la dua ngon bỏ chế biến món ăn Làm bánh không cần lò nướng mâm cơm chay tai cà hẠp giữ thiên Món lagu che buoi lanh ngon Cách làm kem chả chay khoai môn thạch phô mai trà sữa 14 muffin chuoi Đuối bun thit xao mien tay ngon mẠt ong bà nh cookies cari bò xào tái cach lam banh my nao canh bầu nấu tôm tươi tom hum xao bồ câu nấu cháo xôi vò củ gấc banh bot mứt khoai cắt tỉa quả lạp xưởng Menu Cà Làm Bánh ran thịt ba rọi kho khoai tây ẩm thực Hưng Yên nữ nem chua thom ngon Bà nh bo nuong Chế biến cá điêu hồng ca loc sot gung Vit ngon 6 công thức ngon lành cho bánh donut sách mận thịt bò xốt vang thanh hóa cupcake cu cai do xao ngon cach lam bap bo luoc Mách bạn thêm một cách muối dưa cực nau mon bo vòng ca ri muc rau muống xào thịt gà que chiên cach lam ech kho to thẳng salad trà i cà y món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp mon thit kho trung banh bao tom mon ngon mien tay chuà cu cai ngam Bún bò Huế cay ấm ngày thu kho qua ham mut du du deo ăn trưa tôm xào tỏi tham khảo 3 bún cuon mũ quả dưa bowler hat soup rau món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân áp chảo giày vải cach lam oc mong tay hap kem que thuc pham di salad cẠi bẠp lẫu chay cach lam nem băp cải lam thit heo sot chua ngot ấn tượng cua bể banh mi ngot trai tim lươn nhồi thịt mi bo sup bo bong cai roi cá trê nướng mọi mang tay Miến lươn Nghệ An cà tím chiên bột ca dieu hong giay bac banh my whole wheat ngon trang nhÃƒÆ gà rang gừng lam goi nấu bò sốt vang cai lan sot dau hao bức tranh cach lam tom rang ngon sup lo bá t mà Cá trứng nướng ramen ngon banh bong lan nho kho chao ga xe nam huong nau ngao