Archive for the ‘Chim’ Category

Bồ câu quay da giòn

Với một số phụ liệu tẩm ướp đặc biệt bạn sẽ có những món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt với chim quay bạn có thể chế biến phục vụ cho những bữa tiệc lớn nhỏ hay chỉ đơn giản là cải thiện bữa ăn cho gia đình.Nguyên liệu:- 2 con bồ câu, [...]

Bồ câu nhồi nấm

Nguyên liệu: – Bồ câu: 1 con khoảng 500g; – nấm hương: – 30g; nấm truffle:-  5g; nấm mỡ: 70g; – hành poarô ( hành tây Poireau): – 20g; thịt ba chỉ: – 70g; lá quế tây:3, 4 lá; ( lá laurier )- muối: 1/2  muỗng cà phê;-  tiêu: 1/2 muỗng cà phê- 1 muỗng cà [...]

Chim Cút Chiên Giòn

 Vật Liệu: 1 vỉ chim cút 6 con tỏi + hành tím băm nhỏ 1/4 cup xì dầu 1 muỗng soup bột nêm hiệu con gà 3-4 muỗng đường 3 muỗng dầu ăn 1 muỗng cafe tiêu chút bột ngọt 1 muỗng cafe ngũ vị hương 1/2 muỗng carry bột Cách làm: Chim cút mua về [...]

Chim cút dồn thịt nướng lò (lối Pháp)

Nguyên liệu: – 4 con chim cút (caille) – 150g thịt heo xay – 80 g nho khô – 10cl rượu cognac hay rượu whisky để ngâm nho – 1 muỗng súp trái óc chó (cerneaux de noix) – 20 g  bơ – 1muỗng súp dầụ – Muối, tiêu – 1 củ hành nhỏ – [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

mắt Chế độ dinh dưỡng cho mẹ mang thai 6 banh khoai mi luoc bánh tôm hồ tây Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mẹo vặt cà ch nẠu ca ri chay làm sữa ngô chế biến cá thu Chế độ dinh dưỡng cho người mắc cach nau chao ngon Chế biến dê Nau gia cay gudetama ca duoi sot so diep Chị den bò xào hoa thiên lý tôm bọc vừng chiên luon nhoi thit heo um luon xao sa te banh dorayaki Món ăn chữa bệnh rau cau 3d gà hấp mặn Chọn món tép khô món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT Cà Kho dua món khai vị trứng chiên đậu hũ cah lam tra chanh món súp vòng tay cach lam nui xao hai san món sườn cach lam nuoc mo Giáng Sinh Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị chè sương sa hạt lựu com rau cu da dieu tai canh bo Chọn và làm thịt ba ba ngon bổ che com ngon D thèm salad xoài dưa chuột ga ac tiem thuoc bac Chộn rau tiến vua che long nhan mon êch Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành mận bánh cookies súp lơ mứt bí ngày tết mứt dứa chanh leo Chợ Viềng có món bê thui mam chung hot vit ngon nên mam tep chua Cha bong me ga xao bánh mì bơ thịt heo mi la dua ngon Cha da heo quay kho cai chua mi nam kim chi miẠmon kho ngon mini bánh củ năng mon Han Quoc ngon Cha tom mon an ngot mon bo ham rau cu mon rau xao quả chanh banh nuong hat de mon tep dong xao cach lam mut nghe Cha tom thit che tuyet nhi lam banh bo nuong tiệc banh mi nuong bo toi làm thịt heo ngâm nước mắm xôi bọc mùa hè ³n Chan gà sả ớt cà ch ngà m rau sẠch mon trang mieng ngon mon trung quoc cai thia Ná m cá mặm mon viet nam gÃƒÆ rim Chan gà đậu đủa cá nục nấu canh chua nau la han quA mousse xoai nước chấm tỏi ớt muc toi thom ngon X繫i Chanh dây Vị trí phong thủy phòng bếp phải tránh dấu ca tim kho dau hu con cua Chao muffin chuối cach lam ca nau banh mi thit nguoi nà m