Archive for the ‘Chim’ Category

Bồ câu quay da giòn

Với một số phụ liệu tẩm ướp đặc biệt bạn sẽ có những món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt với chim quay bạn có thể chế biến phục vụ cho những bữa tiệc lớn nhỏ hay chỉ đơn giản là cải thiện bữa ăn cho gia đình.Nguyên liệu:- 2 con bồ câu, [...]

Bồ câu nhồi nấm

Nguyên liệu: – Bồ câu: 1 con khoảng 500g; – nấm hương: – 30g; nấm truffle:-  5g; nấm mỡ: 70g; – hành poarô ( hành tây Poireau): – 20g; thịt ba chỉ: – 70g; lá quế tây:3, 4 lá; ( lá laurier )- muối: 1/2  muỗng cà phê;-  tiêu: 1/2 muỗng cà phê- 1 muỗng cà [...]

Chim Cút Chiên Giòn

 Vật Liệu: 1 vỉ chim cút 6 con tỏi + hành tím băm nhỏ 1/4 cup xì dầu 1 muỗng soup bột nêm hiệu con gà 3-4 muỗng đường 3 muỗng dầu ăn 1 muỗng cafe tiêu chút bột ngọt 1 muỗng cafe ngũ vị hương 1/2 muỗng carry bột Cách làm: Chim cút mua về [...]

Chim cút dồn thịt nướng lò (lối Pháp)

Nguyên liệu: – 4 con chim cút (caille) – 150g thịt heo xay – 80 g nho khô – 10cl rượu cognac hay rượu whisky để ngâm nho – 1 muỗng súp trái óc chó (cerneaux de noix) – 20 g  bơ – 1muỗng súp dầụ – Muối, tiêu – 1 củ hành nhỏ – [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

Bento tiết kiệm cho thời kì bão giá ruốc tôm muop xao muc canh chua ca khoai món ngon dễ làm Món Việt Nam cút ngu sac bun ngheu ngon canh nấm ri Mì căn sốt ngũ vị bánh dày kẹp chả mì chiên giòn trùng trục súp rau củ heo rá ng cach nau yen voi duong phen heo lưỡi heo nấu măng hầm măng 2 cách cắt tỏi tây ngon lành cupcake phô mai masterchef vietnam 2015 canh cua rau mong toi may và thit quay Hàn Quốc ăn vặt phở hàng trống Mâm cơm ngon mỗi ngày cach lam canh ngheu cá bông lau ga tiem re cam ngon tom boc sa nuong chao Cháo thit bo ga nuong chanh vang coc bao tu ca sot chua ngot ngon Giải Nhiệt che dau den ngon cà thu khe ngao duong banh con so cach lam phomai que tim xào ớt chip cu sen canh giải nhiệt bà nh tart chanh cá m phà salad hoa quẠbo kho nau che buoi lễ hội ca chua nhoi thit ran ăn Tết Khám phá những món ngon du lịch Bình nấu ăn ngon thuc don cuoi tuan cơm gà hải nam đậu phộng rang muối thịt bò ngon mon com chay cha bong kho quẹt mon an ngon cốm ga sot xi muoi ngon mi thai hai san com tron sutori thịt bò chả cá viên nam chien xu thom ngon cach nau mien ga ngon thanh khoai tây thịt muối Bữa cơm mùa hè giẠcẠy CHẢ giày xuất khẩu kebab cuon bo kho banh mi cách làm vịt kho sả chả giò sống tỏi nhiễm khuẩn trẻ em cÃƒÆ ri khăn choàng sushi ngon master chef cu cai nom mang chua bà nh sẠn cơm tôm thuc uong tri day hoi tim bo nuong ngon xa lach rau sua chua salad cá cà c nuong red velvet banh con so ngon mon thit hap trung banh mi boc com bạch dưa món ngũ sắc cha gio moc le hap hoa thiên lý bánh trứng nộm miến thạch trái cây Ăn vặt Đặc sản nấm mối Bến Tre cá lòng tong trai mam xoi thịt gà chiên mè tôm xóc muối ớt bánh quy phô mai tôm hấp sả xuc xich bap thịt kho măng Hàu nướng món ngon miền biển chan gio thom ngon