Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịsô-cô-la đen300grkem tươi300mlsữa tươi200mlhạt hồ đào100grbơ mềm1muỗng canhrượu mạnh1 muỗng canhmuốisốt sô-cô-latrái sơ ri Mỹ (trang trí)giấy bảo quản Với chiếc lò vi sóng, bạn có thể sáng tạo một món kẹo ngọt bọc hạt hồ đào khiến các thành viên nhí phải mê mẩn. Các bước [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị1 kg mit non ,- 200g tôm. – 100 g thịt ba chỉ. – Vừng, gia vị, dầu trộn, rau thơm và rau húng. – Bánh tráng hoặc bánh phồng tôm. – Rau củ trang trí. Gỏi là món ăn chơi nên khi dọn, bạn không nên [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịcá kèo400grmắm sặc100grmắm linh100grxương heo300grđậu xanh50grBún tươi1kgRau muống, cà tím, rau nhútBông súng, kèo nèoNấm rơm, bông bí, rau đắngSả bằm, tỏi, ớtNước mắm, đường, hạt nêm Lẩu mắm nóng hổi, thoảng vị mặn, ngọt đậm đà ăn cùng các loại rau tươi thật tuyệt cho ngày [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị3-4 quả cam vàng300gr đường cát200gr chocolate Món mứt vừa đẹp mắt vừa có vị the the sẽ làm vừa lòng mọi người vào ngày tết. Các bước thực hiện1- Cam vàng gọt vỏ, cắt sợi dài khoảng 1 ngón tay, ngang khoảng 0.5cm. Luộc vỏ này [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt lợn xay, 1 quả cà tím, Hành củ, hành lá, trứng, bột, gia vị… Món này đơn giản, dễ làm.hôm trước về nhà bạn mình và mình đã làm thử món này, tuy hơi mặn nhưng ngon, lạ miệng, thích hợp cho những ngày cuối tuần [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịGiò sống300grỚt chuông xanh, đỏ, vàng3quảTỏi bằm nhỏ1muỗng cà phêHành khô bằm nhỏ1muỗng cà phêNước mắm1muỗng cà phêHành tươi, hạt nêm, tiêu Những quả ớt chuông đẹp mắt được nhồi thịt sẽ là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịGừng củ, mật ong rừng Những lát gừng đã se quắt lại sóng sánh mật ong, ngậm vào miệng thơm và chữa ho vào những lúc chuyển mùạ Các bước thực hiện1Chế biến:- Gừng củ (tùy làm nhiều hay ít theo người trong gia đình): Rửa sạch [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt thăn bò 200grHành khô tím2củTỏi4tépTương cà (ketchup)3 muỗng cà phêCurry paste1 muỗngcà phêHạt nêm, đườngmộtchútDầu ăn2muỗng cà phêNước dừa xiêm1quảBí đỏ1/2quả Chào đón ngày Halloween với món bí đỏ hầm thịt bò. Một món ăn thật ngon, thật đậm đà với bí đỏ ngọt ngào, thịt [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịxương thịt 300grthịt bò200grnấm tuyết200grnghêu200grmực200grsò điệp200grCải bó xôi, rau tần ôMuối, đường, hạt nêm Sự kết hợp tuyệt vời của nước dùng ngon cùng các loại hải sản tươi sống và các loại rau, nấm xanh mát, đem đến cho bạn và gia đình một món lẩu [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịbún đen300grcá chẻm200grnấm bào ngư80grcà rốt80grcải thìa80grhành tây40grchanh dây6tráitôm càng4concam sành2tráigừng, hành lá, bột năngmuối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn Hãy vào bếp và tạo một buổi sáng thật đặc biệt cho ngày Giáng sinh với món tôm càng thật hoành tráng và hấp dẫn. Các bước [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCam tươi ( vỏ vàng) Chocolate loại ngon Sẽ ngạc nhiên khi bạn cắn thử một miếng nhé. Các bước thực hiện1 Cắt cam thành từng lát mỏng, phơi nắng cho đền khi thật khô ráo ( khoảng 3 nắng và nhớ trở mặt). Để vào lò với  [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịBột mỳ100gmKhoai tây1củSữa tươi không đường70mlBột nêm1tspBơ nhạt1tbspTrứng gà1quảCá hồi xông khói (200 gm)1vỉRau salad frisée1câyDầu ăn Vị cá hồi hòa lẫn miếng pancake giòn thơm ăn lẫn rau salad frisée ngọt mát. Yummy! ngon tuyệt nhé. Các bước thực hiện1Khoai tây luộc chín, nghiền thành bộtCho [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịBơ mềm200grđường100grBột mì200grMứt dứa Ngọt, bùi, thơm và giòn! ( Công thức tớ học được của các mẹ trên WTT, mới tập tành làm bánh nhưng theo cảm nhận của tớ bành này khá đơn giản vì không có khâu đánh trứng nên ai cũng có thể [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịđậu hũ non150grcủ cải muối70grhạt sen 70grnấm mèo50grđậu xanh50grđậu tàu xì30grHành tây, hạt nêm chay Đậu hũ mềm, mịn quyện với vị béo của hạt sen và đậu xanh cùng vị mằn mặn của củ cải muối ngon tuyệt! Các bước thực hiện1Củ cải muối ngâm nước [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịthịt gà200gkiwi200gớt chuông100ghành tây1/2 củhành lá2nhánhtiêu, hạt nêm, nước tương, dầu ăn. bạn thử chưả????? Các bước thực hiện1Gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với 1/2 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa cà-phê hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm.2Kiwi gọt vỏ, thái miếng vừa [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịTôm bạc thẻ300gramThịt ba rọi200gramLươn1con vừaĐu đủ bào 100gramCà rốt4 củMe 1vắt lớnTỏi bằm, sa tế tôm, ớt băm, rau răm, nước mắm ngon LONG, PHỤNG là những linh vật thiêng liêng luôn đem lại may mắn cho mọi người trong những dịp lễ trọng đạị Món [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCá dìa1kgKhế1tráiXốt me1muỗng cà phêCà chua1tráiTrái thơm1/2tráiCải thìa, bắp chuối, giá đỗNấm bào ngư, ớt chuôngHành tím, sả, gừng, ớt sừng, bắp nonTiêu, đường, hạt nêm Món lẩu cá chua chua rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Các bước thực hiện1Cá dìa rửa sạch, xắt [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịTrứng vịt tươi50quảMuối 500grNước2lítThảo quả1quảHoa hồi2 cánhRượu mai quế lộ (hoặc rượu trắng)50mlĐường20gr Qua rằm tháng 7, Trung thu ào đến nhanh trong nháy mắt, muốn có mâm cỗ với đầy bánh trung thu ngon và hoa quả ngọt, chúng ta phải chuẩn bị các nguyên liệu [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt nạt dăm (hay thịt có nạt có mỡ) 500grbột năng hay bột bắp1-2muỗng canhbột nêm1muỗng cà phêChút đường ( nếu thích )Tiêu hạt, tiêu xaynước lạnh1muỗng canh1 chút bột nổi Giò lụa thịt heo thơm ngon dịp Tết, với cách làm này mình thấy dễ nguyên [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịbột mì400grtrứng gà1cái đường30grbơ40grsữa tươi200mlsô-cô-la đen30grkẹo màu 30grbột nổi10grKhuôn nhôm 1 cái lớn, 1 cái nhỏ lọt lòngDầu ăn Khi rảnh rỗi bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh donuts ngọt ngào và đa sắc như thế này đấỵ Các bước thực hiện1 Cho bột [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịsốt sô-cô-la30 gr kem tươi30 gr hạt sô-cô-la 10 gr kem sô-cô-la 2 viên cherry nhúng sô-cô-la1 trái bánh Wafer nhúng sô-cô-la1miếng Miếng kem sô-cô-la ngọt mềm tan trên đầu lưỡi sẽ khiến bạn thật sảng khoáị Các bước thực hiện1Cho ly vào tủ lạnh vài phút [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịLòng gà 3bộSữa tươi ( không đường )3muỗng cơmCủ nén50gramHành tím2 củ lớnMàu điều1ítNước dừa tươi1trái bỏ qua những chi tiết không cần thiết, MÓN MÌ QUẢNG được nấu CỰC NHANH nhưng đáp ứng được những gì mà VỊ TRUYỀN THỐNG CẦN CÓ – CỦ NÉN, tạo [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCủ năng50grNấm mỡ50grCà rốt50grNấm đông cô50grNấm linh chi trắng50grNấm tuyết50grĐậu que50grNước cốt dừa50mlTáo đỏ20grBông cải xanh50grThân hành boa-rô, ớt đỏHạt nêm, chay, muối Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịKhoai môn400grTrân châu tươi200grĐường150grBột năng3muỗng canhLá nếp3láNước trắng1,5lítNước cốt dừa1/2hộp Mùi thơm và sánh của nước dừa tăng thêm vị bùi và bở của khoai môn cho bạn món tráng miệng thật đậm đà! Các bước thực hiện11. Khoai môn gọt vỏ, xắt hạt lựu, cho vào [...]

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịthịt gà (phần ức hoặc đùi)1/2kgbông cải xanh (súp lơ)200gcà chua chín2quảdầu ôliu3thìachanh2quảmuối, tiêu, ớt bột (mỗi thứ 1 thìa cà phê) salad thịt gà- súp lơ là món ăn phù hợp cho dịp cuối tuần của gia đình bạn, vừa ngon lại lạ nữa ^^ Các [...]