Archive for the ‘Chao’ Category

Bún Suông

Nguyên Liệu: Xương Gà 1 1/2 lbs Tôm tươi loại lớn Giò sống 1/2 lb Ức Gà 2 miếng Giò lụa 1 cây hành tây, chanh Bún Hành, ngò, tiêu, nước mắm, ớt, rau salad, rau thơm, giá sống. Hành phi Sate tôm 1 lon nước dừa tươi Tỏi Cách Làm: Tôm lột vỏ, rút [...]

Bún Riêu Chay

Bún Riêu Chay -150g hột đận nành – 5 trái cà to mát thật chín – 2 củ hành – 4 miếng chao trắng – 1/2 chén nước me ( me vắt cắt ra nhỏ bỏ vào nước nóng cho rả ra) – một chút hành lá – Muối tiêu, đường – 1 gói bún [...]

Bún nước lèo Rạch Gía

 Nguyên Liệu: -Cá striped bass lựa con thật to, bụng lớn hy vọng nó sẽ có trứng (nếu không thì mua thêm trứng cá) . Làm sạch cắt ra thành 2 khúc -Tôm có đầu loại to lột võ chỉ chừa phần gạch trên đầu . Phân nửa xắt hạt lựu, phân nửa để nguyên, [...]

Bún Xào Riêu Cua

Nguyên liệu: -3 vắt bún khô loại trong hình -1 muỗng canh lưng riêu cua (loại nấu bún riêu) -1 muỗng canh lưng soy sauce Maggi (cho ăn lạt) -1/2 hoặc 1 muỗng canh tương ớt ăn phở -1 muỗng cà fê đường -đậu que xắt lát mỏng trần sơ wa nước sôi -carrot bào [...]

Mì Quãng

 Mì Quảng là món dân dã mà khoái khẩụ Sợi mì giòn, dai, quyện với nước lèo béo ngọt, để lại hương vị khó quên. Nước dùng – Hầm khoảng 500g xương lợn với 3 lít nước + 50g hành tây, lấy hơn 2 lít nước dùng. Khi hầm nên nhỏ lửa cho nước chỉ [...]

Mì xào giòn

Tất cả đều được chế biến từ rau củ quả, nhưng món ăn này vẫn có một hương vị hấp dẫn và khá độc đáọ Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế của món ăn.Nguyên liệu:- 1 vắt mì- 1 cây mì căn, xé nhỏ- 1 cây chả chay, [...]

Bún Xào Kiểu Singapore

 Thịt bò mềm mại thấm vị hơi cay, ngọt ngọt của sauce , đậu và ớt giòn. Nguyên Liệu: -4 oz bún trong hình ngâm nước ấm cho dịu cọng bún -1 oz thịt luộc xắt lát hay cọng -8 con tôm -1/5 ớt bell xanh -1/5 ớt bell đỏ -1 cup gia’ -1/8 tsp [...]

Bún xào chay

Dù không phải là người theo đạo Phật, bạn vẫn có thể thử những món chay. Tất cả thành phần của món ăn đều được chế biến từ các loại rau, củ, quả.Nguyên liệu:- 200 g bún khô (sợi nhỏ), ngâm nở, vớt ra để ráo- 100 g cà rốt bào sợi, rửa sạch- 1 [...]

Bún khô xào giòn

Khi đã chán ngắt với món chắc dạ nhất là cơm thì bạn hãy thử làm một món bún để thay đổi khẩu vị.Nguyên liệu:- 100 g bún khô- 150 g thịt lườn gà hoặc thịt lợn thăn- 100 g tôm tươi bóc vỏ- 100 g đậu hũ- Ớt, tỏi, gừng, lá tỏi, rau mùi, [...]

Bún thịt nướng

Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn nên dùng khi thịt còn nóng, thơm. Thực khách cảm thấy ngon miệng hay không phụ thuộc rất nhiều vào bát nước chấm. Nguyên liệu:- 1 kg thịt nách- 2 kg bún- 1 trái dừa tươi- 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng- 100 gr đậu [...]

Phở áp chảo

Vật liệu: 1/2 lb thịt bò 1/2 lb tôm tươi 1 bó cần tàu 5 quả cà chua 1 bịch bánh phở Cauliflower, brocolli, hành tây, hành lá, tỏi, khoảng 15 đậu hòa lan (snow peas), nước mắm ,muối , dầu hào 1 lon chicken broth 2 teaspoon corn starch dầu ăn Sà lách, ngò [...]

Hũ tiếu…xào dã chiến

  Vật liệu:- 1 bịch bánh phở tươi- Tôm tươi, hoặc thịt tuỳ ý! (Ở đây CP bỏ chả lụa dzô lun, dã chiến mờ, có gì xài đó )- Giá, hẹ (2cups mỗi thứ)- Hành tây ( cắt sợi bảng mỏng)- Dầu hào (3 Tbsp)Cách làm:- Rửa bánh phở bằng nước lạnh cho ướt đều, [...]

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

水煮鱼的做法 thit ga nau chao kho thịt làm bánh đúc cách muối cà cải xào nấm chanh đào ngâm đường phèn Goi qua dep giÃƒÆ treo bắp non rán giòn Cuối salad mực kim chi củ cải ăn uống công thức nấm nhồi thịt nướng de cach lam cuon diep cai xanh súp chay phở ngon Nước Ngoài cach nau xoi san cha tom vien thạch găng Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng sườn cốt lết chiên mật ong gi tom hap thom ngon cach lam cari thạch bí khoai lang rán giòn Cari ga gỏi dưa nuoc dua ep rau tron ngon nau sup cua dạ dày heo trộn cay cach luoc luoi lon cÃƒÆ chien che khoai cach lam mon oc huong đậu hũ xào nấm ớt chuông chả giò trái cây cach nau xoi hoa ngon cach nau canh moc rong biển trộn cơm thit dam da dieu pho mai làm bánh táo Bánh lá dừa ca cÃ Æ thịt cuộn Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái ca ri bo trà bẠc hà Trang Trí cÃƒÆ ri gÃƒÆ may váy mẹo vặt xa lach thit xong khoi cá sốt kem xa bau xao chay chanh chua ca Ä u ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói boˋ khử mùi Nướng salad dẠu giẠm PhÆ á t đôi dép cà nà u lam suon xao chua ngot ngon khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần chè nếp nhãn xuồng Bánh Mặn lẠu mon ngon tu ghe nâu ro ca hoi tron hanh nhan mon hai san thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp da lat lam banh cuon cach lam luoi heo sot cach che bien nep cam Phố Chạch bánh mousse socola sup bo duong thit ba roi kho tieu lam cha hai san cá trắm chiên sả ớt Nhẹ ếch om nước ngọt Thịt Heo bì đông Hướng dẫn làm bánh công thức salad trộn thịt bò mua thu suon non kho cá lóc sốt chua ngọt Hội Chao dinh duong cho be ga boc giay bac ngon banh canh ghe Banh que Cách chiên khoai tây phồng cach lam che lam goi cuon tom thit ngon trang tri dia thuc an công thức chả giò Tai heo ngam dam tôm sú rang muối lam chuoi nep nuong khoai lang nuong gỏi cần nước thit bo uc bột lọc tôm thịt