Pumpkin cupcake

Pumpkin cupcake

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịtrứng gà6quảbột mì số 8180grđường150grsữa tươi100mlbơ hoặc dầu ăn50grbí đỏ100-150grvanilla1ítnho khô1ít Vị béo béo bùi bùi của bí đỏ nhuyễn trong bánh sẽ là 1 món trong tiệc ngọt vào đêm Halloween. Những hạt nho khô như những chú nhện trong đêm tiệc Halloween tạo thêm mùi [...]

Bánh giò

Bánh giò

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt nạc300gNấm đông cô10taiNấm mèo2 – 3taiBột năng1/2cupBột gạo1 1/2cupGia vị, hành lá, tỏi bămCủ hành trắng1củXương gà300gTrứng cút10trứng Món ăn sáng dinh dưỡng và đơn giản. Các bước thực hiện1 – Trứng cút luộc chín, lột vỏ, để nguộị – Thịt nạc băm nhuyễn. – Nấm [...]

BÒ HẦM NGŨ VỊ

BÒ HẦM NGŨ VỊ

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt bò bắp300grKhoai tây2 củCà rốt1củBột ngũ vị hương1 gói nhỏTỏivàinhánhTiêu xanh1 chùmBột nêm, dầu ăn Món ăn rất thích hợp cho những ai xách cặp lồng cơm đi làm. Chỉ cần một món mà có đủ cả thịt lẫn rau. Các bước thực hiện1Thịt bò rửa [...]

Sinh tố chuối sữa tươi

sinh to chuoi

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịChuối chín1quảSữa tươi300mlMật ong2muỗng canhĐá viên sạch4viên Sinh tố chuối dễ làm dễ uống cho cả người lớn và trẻ nhỏ….đặc biệt vào mùa hè với tiết trời nắng nóng. Các bước thực hiện1Chuối rửa sạch, lột vỏ, cắt khúc 2Cho vào máy xay sinh tố cùng [...]

Bún gạo xào nghêu

Bún gạo xào nghêu

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị nghêu600 gr bún gạo400gr hành tây50 gr cà rốt50gr hành tây50gr giá, hẹ50 gr Hành lá Nước tương, dầu hào Đường, bột ngọt, tiêu Tương cà, tỏi Bún gạo cho buổi sáng là một lựa chọn dễ chịu, và vị ngọt của nghêu và rau củ [...]

Anngel

Vật Liệu:-30 ml Bailey’s -20 ml Cointreau -20 ml Strawberry -30 ml pineapple juice -30 ml Cream -4 strawberries Cách Làm:Cho tất cả vào blender xay chung với đá bào, sau đó rót vào cái ly Goblet lớn . Trang trí bằng 1 trái dâu tây gắn trên miệng ly hoặc cắt đôi 2 trái [...]

Quẩy – Cách làm quẩy đơn giản

LL làm như cách làm bánh tiêu  mà LL làm. Không hoàn toàn như quẩy VN nhưng với LL thì LL thích. Ghi lại đây bạn nào ở xa mà muốn làm cách đơn giản thì thử xem nhẹ Nguyên liệu: 180 g bột mì 100ml nước 1 muỗng cà phê men nâu làm bánh [...]

Súp kiều mạch

đây là một món ăn tốt cho sức khẻo,chỉ với vài loại nguyên liệu đơn giản,bạn sẻ có một món sup cho cả cùng thưởng thức trong bửa cơm gia đình. Nguyên liệu: 1 nắm kiều mạch 50g nấm bào ngư,cắt sợi 1 miếng đậu hủ,cắt nhỏ 1 chén nhỏ bắp hạt 1L nước dùng [...]

Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình. Nguyên liệu: – 100 g lá vằn thắn. – 100 g thịt [...]

Tác dụng chữa bệnh của cải bắp

Những người bị suy nhược thần kinh nên ăn nhiều cải bắp.Trong cả Đông y và Tây y, cải bắp đều được xem là một vị thuốc quý. Cải bắp giúp chống suy nhược thần kinh, giảm đau nhức, phòng chống các loại bệnh ung thư, tim mạch và nhiều bệnh khác.Theo Đông y, cải [...]

Hương vị canh bồng

Bố mẹ yêu thương ! Thời gian con xa nhà được tính bằng tuổi của em Hà nhà mình, bố mẹ nhỉ? Đã tròn 10 năm rồi, kể từ khi mẹ sinh em bé thì cũng là lúc con cắp tráp ra thành phố học trường cấp 3 năng khiếụ Đỗ đại học, con lên [...]

Muối ớt Tây Ninh

Mục lục bài viết 1. Muối ớt Tây Ninh 2. WikiTrang 1 / 2 Bạn đã từng đến xứ nắng Tây Ninh có ngọn núi cao nhất Nam bộ chưa ? Quê tôi đó, một vùng đất giữa đôi bờ Vàm Cỏ hiền hòa, chếch về phía tây là ngọn núi tròn tròn như chiếc [...]

Khi sữa là nỗi đau !

milk.jpg

Tại Đức sữa và các sản phẩm từ sữa tăng giá vì tại trung Quốc số người  tiêu dùng các sản phẩm này đang tăng cao! Phỏng vấn nhà nghiên cứu thực phẩm Ông Schezenmeir, người Hoa có khả năng hấp thụ sữa hay không ? Trẻ em trong tuổi còn uống sữa có khả [...]

Chè nha đam

Nha đam nấu cùng củ sen, nhãn nhục… là món chè thanh mát và bổ dưỡng. Nguyên liệu – 200g nha đam, 100g củ sen, 50g bo bo, 50g táo đỏ, 50g phổ tai, 100g hạt sen, 300g đường Chè nha đam Cách làm – Nha đam gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm nước muối, [...]

Plum Cake

Nguyên liệu: – 150 grs Bơ hơi mặn (lightly salted)- 150 grs Đường- 200 grs Bột mì- 1 muỗng cafe Levure Ancel hay Calumet- 3 Trứng gà- 50 ml Sữa tươi- 100 grs Mứt xanh đỏ- 100 grs nho khô   Cách làm: – Đường bơ đánh chung cho tan rồi cho từng trứng vào đánh [...]

Bún nước lèo Cà Mau

Cho càng nhiều xả vào nồi nước lèo càng ngon, khi ăn mùi xả bốc lên như khi ta nấu nước xông thơm ngát. Hẹ cũng phải thiệt nhiều, hẹ không có mùi vị như Rau thơm, nhưng khi ăn cắn thấy dòn dòn, vị mát Bún nước lèo Cà Mau Nguyên liệu: * 5 [...]

Cháo thịt bò

Nguyên liệu:- 200g thịt bò.- Bún tàụ- Củ hành, hành, ngò, tiêụ- Đậu phộng rang ( đâm nhỏ)- Nửa lon gạọ Cách làm:Gạo vút sạch để ráo, bắc chảo rang gạo với mỡ hơi vàng, bắc lên bếp nấụBún tàu cắt ngắn khoảng 3cm, đem chiên giòn đừng để cháỵThịt bò rửa sạch, bầm nhỏ ướp với muối, tiêu, đường, [...]

Canh chua cá hong khói

Nguyên vật liệu / 4 Người ăn- 30 gr gừng - 2 cây sả - 4 tép tỏi - 2 củ hành tím - 400 ml nước dùng gà - 1 muỗng cà phê nghệ - 2 miếng khóm tươi hoặc khóm hộp - 200 gr cá hong khói, cá catfish, hoặc cá thu - trái ớt - 100 ml nước Me - Muối, đường, [...]

Cá trê kho khế

- Cá trê còn sống, bỏ ruột, mang, rửa sạch, cắt khúc 3-4 cm để ráọ – Hai con cá trê 600-700g thì đi kèm với 3 – 4 quả khế : khế cắt ngang 1cm và lược bỏ hạt. – Ướp cá và khế trong xoong với các loại gia vị: đường, muối, tiêu, [...]

Chuối xiêm nướng

Vật liệu: 5 trái chuối xiêm lớn lột vỏ Lá chuối, cắt làm 5 miếng khoảng 6cm ngang doc bằng nhau. Lá chuối rửa sạch lau khô, rồi lột vỏ chuối ra quấn lá vào trái chuối . Nướng chuối trên lửa nhỏ cho đến khi chuối vàng nâu là được, tháo lá chuối ra rồi [...]

Trứng Salad Thập Cẩm Kiểu Nhật

Món trứng salad thập cẩm rất tiện dụng, có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm làm thành món ăn mang nhiều phong vị khác nhau, rất tiện dụng. Nguyên liệu:(Phần 2 người ăn).- 2 trứng gà.- 1 con mực ống.- 1 ít nấm đông cô.- 1 ít rau cần.- 1 ít mè trắng.- 2 [...]

Trứng Cuốn Hải Sản Kiểu Nhật

Bắc chảo lên bếp, để nóng, cho dầu xà lách vào rồi cho trứng vào chiên và cuốn thành cuốn trứng lớn. Nguyên liệu:(Phần 1 người ăn)- 3 trứng gà- 4 con tôm- 1 ít mục,nghêu- 1 ít dầu xà lách – 1 ít đường, xì dầu, rượu Cách làm:1.Tách trứng vào tô, đánh đều; mực thái [...]

Thịt Ba Chỉ Nướng Kim Chi

- Thịt nướng không bị khô nếu bạn chọn loại thịt ba chỉ rút sườn, thái bản lớn, dày khoảng 0,3cm, thịt sẽ ngon hơn. Bạn có thể ướp chút mật ong để khi nướng thịt có màu vàng đẹp. Thời gian thực hiện: 30 phútGiá: 45.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu- 100g kim chi- 1/2kg [...]

Súp kim chi Hàn Quốc

Súp chín,tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào, rắc tiêụ Nguyên liệu:- 150g kim chi Hàn Quốc.- 1 miếng đậu phụ non.- 500g nghêu, 1 thìa súp tương đậụ- 1/2 thìa súp ớt bột.- 4-6 quả ớt khô.- 2 thìa cà phê tỏi xay.- 2 nhánh hành lá.- 2 thìa cà phê hạt nêm.- 1/3 [...]

Pad Thai

Món này trong các quán Thái họ thường dùng bánh phở bự, và có quán còn dùng xì dầu để nêm nên cho ra màu đà không đẹp mắt. Ngày trước NT có cô bạn người Thái, bày nấu theo kiểu này, dĩa PadThai cho ra màu đỏ cam đẹp mắt mà hương vị cũng [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

cách làm đào dầm nấu chè cốm canh cu ham xuong Ã Æ n ngon cach lam tiramisu don gian Món suon non bánh bao bí đỏ am thuc nau cơm rượu nếp cẩm lê nấu đường phèn hau chien trung ngon gà sốt chua cay qua may thai Kim chi cẠi thẠo cay mà ngon Thái Lan lam bong cai xanh xao thit bi cuon chay thom ngon nau bo ragu thạch hình trứng Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội cach nau chao long b ª cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh banh duc ngon làm nem nướng cach nau sup yen sao Cari cua Giáng sinh lam keo dau phung canh thịt bò dưa chuột Đĩa kem đậu đỏ vị dâu à i canh rau chum ngay Rau sup thịt heo luộc ga phu phomai Han Quoc khử mùi hôi Nấu canh thịt nhìn Ä á nep cach lam cari Lưu ý Món Âu xôi nếp chè trái cây Chè trái cây mát ruột che dau xanh nuoc dua Go gỏi cá lóc khô Sửa chua tự làm xà phòng cút rán cay bánh cuốn hoa quả cà sẠc cá thu rim cay chè bột nếp nhân mè đen sốt chua ngọt chè bi nau chao ngon thẳng bánh vị táo nướng đậu nhồi thịt chiên già cẠcơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết Không gian đẹp cơm vo viên chiên ng canh ga dạ dày xào dứa cách làm dưa chuột muối Chú cá chép hấp khẩu vị mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu mắc bánh nhân đậu xanh cach lam tom scampi tây ninh ot ngam gà chiên sữa tươi hẠi ngoẠi đau họng đậu hủ chiên sã mẠt trà i banh mi cam Nếp cẩm Hành tây thit heo cuon sa chien gion kem chuối chocolate nước ép lựu mousse chocolate mon banh trung thu thap cam mà công thức hủ tiếu Cocktail khoai tây cuộn tôm cơm gà rôti chuồn chuồn hấp bánh khoai lang cuộn mè snack khoai tà y rà n nom cu chuoi gà tây nướng trai hong cách pha nước mắm kem que đậu sinh tố sữa sốt mì Ý cách bày mâm ngũ quả đẹp sườn non kho củ cải trắng Những món ăn tốt cho người bị cao gỏi cá sặc Quay Xào Má ¹ do uong ngon mua he Vinh sốt đậu phộng Nướng