TÔM BỎ LÒ CHẤM VỚI SỐT MAYONNAISE

Ăn nóng cùng với nước sốt mayonnaise sẽ rất lạ và ngon   Nguyên liệu: ( 4 phần ăn) – 1 kg tôm sú – 1 hộp sốt mayonnaise – Gia vị tiêu, muối 1 trái chanh, Rau thơm và ngò để trang trí Thực hiện: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu ( chừa lại phần đuôi), rạch [...]

Tôm Xào Hạt Bí

Cho tôm xào ra đĩa sâu lòng, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu:- 200gr tôm khô.- 50gr hạt bí khô.- 50gr hành tím.- 2 thìa súp đường.- 1 thìa súp nước mắm.- 1 thìa súp tương ớt.- 1 thìa cà phê bột nêm.- 1 thìa súp dầu ăn.- 1 thìa súp dầu hàọThực hiện:- Rửa sạch [...]

Rau mầm xào gan lợn

Dọn kèm nước chấm. Nguyên liệu:- 250g rau mầm đậu cô-vẹ- 150g gan lợn.- 1 quả ớt sừng.- 1 thìa cà phê hành, tỏi băm.- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn.Thực hiện:- Rau mầm đậu cô-ve rửa sạch, thái khúc dài 5cm. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu nhỏ.- Gan [...]

Mực Cuộn Tía Tô

Dùng chả kèm với tương ớt. Nguyên liệu:- 300gr mực.- 2 thìa súp bột chiên giòn.- 2 thìa súp bột chiên xù.- 50gr đậu Hà Lan.- Lá tía tô.- 50gr cà rốt.- 2 thìa cà phê bột nêm.- 1 thìa cà phê tiêụ- 1 quả trứng gà.- 2 thìa súp dầu ăn.Thực hiện:- Làm sạch mực, [...]

Vườn rau Việt Nam trong lòng nước Mỹ

Nếu ai có dịp ghé thăm thành phố Houston người ta sẽ bắt gặp chợ chồm hổm như ở quê nhà, chợ chỉ họp trên đường dẫn vào nhà thờ La Vang vào mỗi buổi sáng Chúa nhật, khách mua hàng là những người đi lễ ngày Chúa Nhật. Khi xong lễ, trước khi trở [...]

Gỏi (Nộm) Dưa Chuột Rong Biển

Thanh cua giá 36.000đồng/250g, bán tại các siêu thị. Rong sụn: 70.000đồng/kg, bán tại một số chợ lớn trên toàn quốc. Rong sụn có mùi tanh nên bạn phải rửa nhiều lần cho bớt mùị Giá: 55.000VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu: – 200g rong sụn.- 100g cà rốt.- 8 thanh cuạ- 2 quả dưa chuột.- 1 [...]

Gà nướng bưởi sốt giấm

Xếp bưởi ra đĩa cùng thịt gà nướng, hành tây và ớt đỏ. Rưới sốt lên mặt món ăn trước khi dùng. Nguyên liệu:- 250g phi-lê gà.- 1/2 quả bưởị- 1/4 củ hành tâỵ- 1 quả ớt đỏ.- 1 thìa cà phê tỏi xay.- 1/3 bát giấm.- 1/2 thìa cà phê hạt nêm.- 1/2 thìa cà [...]

Gà Nhồi Hạt Dẻ

- Sau khi nhồi giò sống và hạt dẻ vào tỏi gà, bạn dùng mũi dao đâm nhẹ vài lỗ vào da gà, nhân bên trong sẽ chín kỹ. Thời gian thực hiện: 30 phútGiá: 65.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 1/2kg tỏi gà- 100g hạt dẻ- 100g giò sống- 500ml sữa tươi- Dầu ăn- Rau [...]

Củ Sen Nấu Đường Quế

Củ sen ăn rất mát và bổ dưỡng. Món này ngon ngọt, thơm, dẻọ Nguyên liệu: - 1kg củ sen- 250g nếp- 250g đường phèn- 5g hoa quế- 0,2 phèn chua Cách làm: Gọt vỏ củ sen, rửa sạch, cắt một đầu; vo sạch nếp, nhồi vào củ sen rồi đậy kín đầu củ sen lạị Cho 2 lít [...]

Canh Bắp Cải Cá Đuối

- Trang trí với ra quế  Thời gian thực hiện: 13phútGiá: 45.000VND/4 phần  Nguyên lIệu:-100g cà chua-500g bắp cải trắng-500g bắp cải tím-300g cá đuối-50g rau quế-1 lít nước dùng-1 qua ớt hiểm-2 thìa súp me-1 thìa súp tương ớt -2 thìa súp nước mắn-3 thìa súp đường 1 thìa cà phê tỏi băm-lá quế-dầu ăn Thực [...]

Bò Sốt Vang

- Nếu thích bạn có thể để thịt bò nguyên khối, hầm mềm rồi thái lát khi dùng. Chọn loại phi-lê, thịt sẽ mềm nhanh. Thời gian thực hiện: 90 phútGiá: 170.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 800g thịt bò- 200g khoai tây bi- 200g đậu cô-ve Pháp- 200g cà-rốt- 3 bát nước dùng- 50g pa-tê- [...]

Bò Nướng Kim Chi

Kim chi thái sợi vừa ănPhi lê bò rửa sạch, thái lát tròn vừa ăn, dần nhẹ cho thịt mềm. Nguyên liệu:- 200g phi lê bò.- 50g kim chi, 20g mè- Dưa chuột muối- 1/3 thìa cafe hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon.- 2 thìa cafe nước tương MAGGI- 1 thìa cafe dầu hào MAGGỊ Thực [...]

Bò nấu hạt hạnh nhân

Dùng nóng với bánh mì. Dọn kèm đĩa muối tiêu chanh. Nguyên liệu:- 500g thịt bò.- 50g hạt hạnh nhân.- 3 quả cà chuạ- 100g tương cà cô dặc.- 1 củ hành tâỵ- 2 củ cà rốt thái khúc.- 2 thìa cà phê tỏi xay.- 1 thia cà phê hành tây xay.- 1/3 thìa cà phê [...]

Bí đỏ xốt tôm nõn

Bí đỏ xốt tôm nõn

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịBí đỏ20grTôm nõn tươi bằm1/ 2 muỗng canh Nước dùng heo2 muỗng canh Hành lá2 nhánh Dầu ăn, hạt nêm Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và các khoáng chất thiết yếu để trẻ hồi phục nhanh sau khi bệnh. Khi bị bệnh, trẻ thường chán [...]

Đậu phụ xốt dứa tươi

 Đậu phụ xốt dứa tươi

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịĐậu trắng (chọn loại đậu non hoặc đậu Nhật)3bìaDứa tươi 1/2quảXốt cà chua1thìaHạt nêmDầu ăn Hương vị nhẹ nhàng thanh mát thật dễ chịu, đậu mềm và dứa ngòn ngọt Các bước thực hiện1Đậu phụ thái miếng vuông vừa ănDứa gọt vỏ cắt miếng nhỏ tương tự [...]

Kim chi dưa leo

Kim chi dưa leo

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịDưa leo20quảMuối hạt to2lạngNước2.5lítHành lá2lạngLá hẹ4lạngNước mắm5muỗngĐường2muỗngỚt bột2lạngTỏi2muỗngGừng2thìa Kim chi dưa chuột ngon, lạ miệng lại không quá khó. Bạn hãy tự tay chế biến và cảm nhận hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ Hàn nhé. Các bước thực hiện1 Bước đầu tiên, các bạn [...]

PARIS – BREST

PARIS - BREST

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịNguyên liệu cho phần vỏ bánhNước120mlBơ nhạt50gramBột mỳ65gramTrứng2trứngMuối1/8tspNguyên liệu cho phần nhân kem custardĐường50gramLòng đỏ trứng3lòng đỏBột mỳ20gramBột ngô20gramSữa tươi không đường 300mlVanilla extract1/8 tspHạnh nhân lát để trang tríĐường bột để rắc mặt bánh Paris-Brest là một món bánh nổi tiếng của Pháp – gắn liền [...]

Bánh Choux kem

Bánh Choux kem

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịnước500mlbơ250grbột mì số 8300grtrứng gà8cáiít đường + muốiNhân kem:sữa tươi không đường450mlbột mì, bột bắp, bơ30gr mỗi thứtrứng gà2cáiTròng đỏ trứng gà2cáiđường100grít vanilla Vị ngọt béo của nhân kem bên trong hòa quyện với lớp vỏ bánh dòn thơm là điểm hấp dẫn của bánh Choux. Đây [...]

Xôi xoài đậu xanh

Xôi xoài đậu xanh

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịnếp 200grđậu xanh50grlá dứa 50grdừa nạo50grxoài chín2tráinước cốt dừamuối mè đậu phộngđường Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp! [...]

Sườn heo nướng kiểu Hàn Quốc

Sườn heo nướng kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịSườn heo1kgNước tương3muỗngMạch nha3muỗngTỏi xay2muỗngNước ép trái cây: khóm, lê, trái vải2muỗngGừng, hành tâyXà lách, tía tô, kim chiHạn nêm Đến thăm xứ kim chi, ngoài thưởng ngoạn cảnh đẹp, bạn có thể khám phá nền văn hóa ẩm thực độc đáo ở đâỵ Món sườn heo [...]

Kim chi Hàn Quốc

Kim chi Hàn Quốc

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCải thảo2kgMuối hạt300gramMè trắng1gramỚt sừng5quảỚt hiểm30quảCarot6quảHẹ200gramHành Baro, tỏi, gừng, bột nếp, táo, lêỚt bột Hàn quốc1gramỚt bột VN (nếu muốn ăn cay)Đừơng cát4muỗng kfe Kim chi ngon đúng điệu ngừơi Hàn Quốc, món này ăn kèm với đồ kho, chiên hay gì mặn mặn thì cực ngon. [...]

Thịt rim tiêu

Thịt rim tiêu

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịthịt ba chỉ 500grNước mắm, bột canh, đường, hạt tiêu, tỏi, hành lá. Món này làm cực kỳ đơn giản, trông thì đẹp mắt mà lại đưa cơm lắm ấỵ Các bước thực hiện1Thịt ba chỉ thái con chì. Ướp thịt với đường, nước mắm, bột canh, [...]

Vịt om măng chua

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị vịt làm sạchnửa conĐơn vịmăng chua200gĐơn vịLá móc mật1 bó nhỏĐơn vịDầu ăn, hạt nêm, gừng, 1 thìa cà phê rượu Ngắn hơn 250 kí tự Các bước thực hiện1vịt chặt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm, gừng, 1 thìa rượụ măng chua rưa sạch vắt [...]

Cá điêu hồng nướng nấm

Cá điêu hồng nướng nấm

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCá điêu hồng1 con1.2kgCải bó xôi (rau bina, rau chân vịt) 2 cây3-400gNấm rơm đốt (nấm đen không phải nấm trắng)Nấm rơm nở (hoặc bất cứ loại nấm nào bạn thích)Hành lá 4 cọng, dầu hào 2 muỗng súp, hạt nêm đủ nêm. Bơ lạt2 gói40gThêm 2 [...]

Chả giò cua ocani trộn gà

Sáng tạo với nem cua ocani

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThanh cua ocani8thanhThịt lườn gà150grCà rốt150grCần tây150grTrứng gà1quảBột cà mỳ100grRong biển8láLá chanh10láHạt nêm, dầu ăn Những chiếc lá dong biển không chỉ được dùng cho món shusi mà còn có thể tạo nên những chiếc chả giò chiên với vị giòn tan và lại không hề tanh. [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

các món salad ngon cách làm pate gan gà ca bo nuong muoi ot ngon kem com sinh tố chuối và đu đủ gói quà nau ngot salad thịt bò cang cua cua ocani tron ga thạch táo ngọt Món Chay banh donut duong Ca chung Mã Mây Bap no Rau Cu cai kho xoai ngam mam cach lam ech nuong nếp bọc chuối chín nướng đáng thit heo om nuoc tuong ot gà nấu súp Mon trang mieng lẩu chả cá nộm xoài khô heo tom chien sot chanh day nui Xúc xích bò thiên lý bông thiên lý món xào chẠkhoai đậu hủ sốt điều miến xào tôm me M霉a Thu Khéo Tay cá rô kho tiêu món nhậu Miền Nam cach nau mi thit bo xao cá khô ngào cay mặn Be Hủ tiếu xào nui nơ xào bò viên ca dieu hong chung Goi bo buoi tom su Khéo tay hay làm cách làm pasta khoai tây mut soi ca rot lẩu thái lan ga xao cay bún tái cách làm bò kho thit nuong Banh trang nuong đậu hũ xào chay nama chocolate cơm chiều ngon chà bà làm nem chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm phù trúc bọc tôm hu tieu muc trứng muối nhồi khổ qua cocktail hoa quẠgà hầm hạt sen Những điều cần tránh khi nấu ăn cây xanh canh thịt Nấu ăn Cách nấu phở ca nuong cuon banh trang cách làm đậu phụ C kho dây ruy băng lang chanh muoi giò gà ngâm giấm cách muối kim chi Cach nau lau ca tom nuong sot bbq banh chien ngon banh deo tra xnah ngon pancake bi do cach lam thit than chien le cach nau sup dinh duong sốt XO bi quyet gia vị Ăn buffet đúng cách cách rã đông thực phẩm nhanh Ẩm thực Huế ăn là ghiền thịt bò nướng xiên Oải hương ngô thit kho mang trung cut công thức xôi xéo đậu xanh canh mướp đắng nấu cá Pasta lam banh loc Cách chiên khoai tây phồng bún chân giò giả cầy bo bam xuc banh phong tom Hạ Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Min cà hà canh cai nau cat heo muối tôm tươi Thực đơn cho bé cháo bí cà tim xao ếch xào sả ớt kem chanh mi Y tron gia vị quần áo tự làm Tất cả đều ở Bánh tráng cuốn thịt heo chả trứng tôm xào muối tra sa chanh day