khoai mì nấu sữa bùi béo ngày lạnh

khoai mì nấu sữa bùi béo ngày lạnh

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị250 gr khoai mì nguyên củ200gr dừa nạo100ml sữa đặc có đường1 muỗng canh đường vàng1 ống vani Thật là thích khi vừa xuýt xoa cái lạnh của áp thấp nhiệt đới vừa thưởng thức vị beo béo bùi bùi của khoai mì nấu sữa thì thật [...]

Lươn cuốn mỡ chàị

lươn cuốn mỡ chài

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịthịt lươn400grmỡ chài 1miếngsả xắt mỏng1câyđậu phộng rang1muỗng canhđường, tiêu, hạt nêm, nước mắm, tỏivài củ hành tím, rau ngổ, ớt látrau răm, vỉ nướng, dầu ăn Thịt lươn nạc nhiều, chắc và béo ngọt, lại mát nên khi được chế biến hay sáng tạo thành món [...]

Chả viên xiên nướng

Chả viên xiên nướng

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt heo200grGiò sống150grDưa leo bao tử muối100grHành tây100grCủ hành tím100grTiêu hạt20grHành lá, hạt nêmMuối, đường, dầu ăn, xiên tre Mùi thơm quyến rũ từ những xiên thịt nướng tươm mỡ trên bếp than hồng sẽ “bắt” cả gia đình bạn phải chạy ngay đến bên bàn ăn [...]

Trứng hấp kiểu Nhật

Trứng hấp kiểu Nhật

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịtôm sú2contrứng gà2quảức gà10gnấm đông cô2taicải bó xôi1lábạch quả4 hạtnước dùng150mltương đen1thìa súpmuối2/3thìa cà phê Trứng, nấm, cải bó xôi, tôm đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Món ăn ngon, mềm và đầy màu sắc xinh xắn này sẽ làm bé thích mê! Các bước thực [...]

Đùi Ếch Xào Cari Xốt Thơm

 - Thơm lựa trái to, khoét lấy ruột thơm và chừa lại nguyên trái có vỏ. Băm nhuyễn hành tím, ớt chín, sả cọng. – Đùi ếch tươi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn khoảng 5cm để ráo nước. Sau đó ướp với hạt nêm, dầu hào,muối, đường và sa tế , để 5 phút [...]

Bánh nếp khoai lang

Với chút khéo léo,bạn sẽ có những chiếc bánh Khoai lang giòn giòn,ngọt ngọt để đãi bạn bè,cách làm rất đơn giản. Nguyên liệu: 300g khoai lang bí 200g bột nếp 150g đường cát,nếu thích ăn ngọt có thể thêm đường một ít mè trắng và mè đen Dầu để chiên Nguyên liệu cho món [...]

MÓN “MỘC TỒN” CỦA TRIỀU TIÊN

Mộc tồn mộc là cây, tồn là còn, mộc tồn là cây còn, cây còn là con cầy… theo lối suy diễn "Đại Phong" của Trạng Quỳnh  Mộc tồn là món cầy tơ, Mắm tôm, mẻ, xả, lá mơ, củ riềng, Húng thơm, húng quế giao duyên, Bánh đa, chanh, ớt, nhóm liền lò than, Chả chìa, thịt luộc [...]

Vó bò

1. Xin giao hẹn luôn từ đầu: đây là câu chuyện về người đàn ông đi xe Mercedes và thích ăn vó bò.   Vó bò chấm tương gừng Theo điều tra, 51 % đàn ông thích đi xe Mercedes, tương đương với tỷ lệ đàn ông thích gái đẹp. Theo điều tra, x % [...]

Chợ Việt trên đất Mỹ

- Thanh Nhàn (San Jose) – Sống ở Mỹ, đi chợ Việt vào cuối tuần là một phần trong đời sống của người Việt ở hải ngoạị    Vào những ngày cuối tuần, nếu có ai tạt ngang qua khu Bolsa, ghé vào các ngôi chợ Việt Nam sẽ thấy rõ ràng sự nhộn nhịp [...]

Bánh tố nữ

Vùng đất Nam bộ phì nhiêu được thiên nhiên ưu đãi với hai mùa mưa nắng thuận hòạ Những đồng lúa bạt ngàn cò bay thẳng cánh đã cung cấp cho người dân tại đây biết bao nhiêu thực phẩm quý giá. Với nền văn hoá nông nghiệp lúa nước, họ đã sáng tạo ra [...]

Húng láng

Húng thơm làng Láng, quen gọi húng Láng, là một trong những sản vật nổi tiếng đất kinh kỳ Thăng Long – Hà Nộị Xưa nay, húng Láng là thứ cây gia vị đặc sắc bậc nhất, không thể thiếu trong bữa ăn bình dân hàng ngày hay yến tiệc của người Hà Nội, cũng [...]

Bánh ít trần tôm thịt

[muivịcom] Nguyên liệu: – 400 gr bột nếp – 1 củ hành – 300 gr tôm – 1 bó hành hương – 200 gr thịt nạc dăm – Dầu, gia vị. Cách làm: 1. Nhân: – Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen ở sóng lưng, xắt hạt lựụ – Thịt nạc xắt lát hoặc bằm [...]

Cháo đậu đỏ

Cháo đậu đỏ không bán nhiều như những món ngon đường phố khác nhưng lại rất quen thuộc với người lao động và học sinh. Cứ mỗi mùa thi đến, chúng lại đi tìm những món mang tên… đậu để ăn lấy hên! Hàng năm cứ mỗi độ xuân qua hè đến là nhà nhà [...]

Cơm chiên chay

Nguyên liệu:- 3 cups gạo nấu thành cơm ( nấu hơi khô )- 1 bịt tàu hủ kỵ- 1 đòn mì căn tươi (nếu không có mì căn tươi, mua loại mì căn hộp cũng được, 2 hộp nhá )- 2 hộp nấm rơm. - Một ít dá sống.- 1 lb frozen peas & carrots .- [...]

Canh bóng

Đây là 1 món ăn không thể thiếu trong những dịp kỵ giỗ hoặc mâm cơm cúng Giao Thừa của người Bắc.  Ị Vật Liệu & Chuẩn Bị:- 2 miếng bóng (dried pork skin) lớ[n bằng 2 bàn tay - ngâm nước vo gạo cho mềm. Sau đó bóp xả cho ra bớt mùi hôị [...]

Nghêu xào cà rốt

-Bạn có thể cho thêm hành tây thái lát mỏng vào, điểm vài cọng hành lá xanh cho hấp dẫn   Nguyên liệu:-500g nghêu -300 cà rốt-100g hoa hẹ-5g tỏi băm. -Gia vị:hạt nêm, nước mắn , tiêu, đường, dầu ăn Thực Hiện:-nghêu ngâm nước cho sạch cát. Đun nóng với 200ml nước cho nghêu, gỡ lấy [...]

Mì Xào Giòn

Dùng ngay khi mì còn nóng giòn. Nguyên liệu:- 3 vắt mì vàng tươi (nếu mua mì khô thì trụng nước sôi).- 150gr phi lê cá ngừ.- 100gr dứạ- 100gr cải ngọt.- 50gr cà chua bị- 50gr cà rốt.- 1 củ hành tím.- 4 tép tỏị- 1 bát nước dùng.- 1 thìa súp nước tương.- 1 [...]

Mì Chanh Trộn Phô Mai

Món này ăn kèm với tương cà rất ngon. Nguyên Liệu:- 100gr mì chanh.- 70gr phô mai parmesan.- 1 quả cà chuạ- 20gr hành tâỵ- 15ml dầu ô-liụ- 5gr rau mùi tây, thái nhỏ.- Muối, tương cà.Thực Hiện:- Đun sôi nước, cho mì vào luộc khoảng 5 phút, mì chín, vớt ra để ráo nước.- Xóc [...]

Cá Nướng Giấm Đen

- Nếu thích cá mềm, bạn nên chọn phi-lê cá ba sạ Muốn cá dai, dùng phi-lê cá lóc. Thích món cá đậm đà, thịt chắc, bạn có thể dùng cá chẽm. Thời gian thực hiện: 20 phútGiá: 70.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 1 thìa súp dầu ô-liu- 1 thìa súp nước lọc- 1 thìa [...]

Canh Cà Chua Đậu Phụ Nấu Tôm Khô

- Bạn nên chọn cà chua chín để có màu đỏ đẹp mắt và mùi thơm đặt trưng.- Nếu thích ăn chua, có thể thêm ít me hoặc vắt chanh vào Thời gian thực hiện: 10 phútGiá: 30.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 300g cà chua- 200g đậu phụ trắng- 50g tôm khô (loại vừa)- 2 [...]

Xúp hoa phù dung

Món xúp dễ ăn.

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịĐầu gà và xương heo300grĐậu Hòa Lan50grCà rốt1củCủ cải trắng1củTrứng gà2cáiBột năng1muỗng canhDấm đỏ1muỗng canhỚt sừng1tráiZăm-bông1látHành lá, ngò ríDầu ăn, giấm đỏ, nước tươngMuối, tiêu, đường, hạt nêm Một món xúp ngon, đủ vị và hài hòa sắc màu là gợi ý nếu như bạn muốn thay [...]

Rau câu chanh dây bắt mắt

Rau câu chanh dây bắt mắt

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịChanh dây5quảBột rau câu30gramĐường cát300gram Chanh dây (hay còn gọi là chanh leo) vàng rộm, thơm mát, không chỉ là nước uống giải khát mùa hè đơn thuần mà còn giúp hạ huyết áp, an thần, giảm đau bụng. Chanh dây là nguyên liệu làm rau câu [...]

Bánh Tart Táo

Bánh Tart Táo

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCho phần vỏ:bột mì thường1cupbột selfraising1/2cupbơ ở nhiệt độ phòng1/2cupđường50gmuối1/8tspsữa tươi1tbpstrứng gà1quảvani1/2tspCho phần nhân:táo tây4quảđường4tbspbơ50gvani1/2tspnước cốt chanh1/2quảCho phần kem:sữa tươi500mlbột mì50gtrứng gà2quảvani1tspđường100gkem tươi60ml Bánh thơm mùi táo, phần kem mềm mát và ngọt dịu, có chút vị chua của chanh, miếng táo giòn, vỏ bánh xốp. Kèm [...]

Almond Cookies

Almond Cookies

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịTrứng gà1quảBơ lạt mềm6 tbsp Đường 1/3cupBột mỳ 1 1/4 cupHạt almond 100gvani, muối 1chút Món bánh đơn giản nhưng ngon nhâm nhi bên tách cà phê thì tuyệt ! Các bước thực hiện1 Đánh tan bơ + đường + trứng + muối + tinh dầu almond cho [...]

Thêm niềm vui với sushi cuộn xúc xích

cach lam sushi

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịgạo nhật300gxúc xích500grau diếp200gSốt mayonnaiseDấm Nhật Mizukan, muối tinh, đườnglá rong biển, mành che Miếng xúc xích thơm giòn được bọc ngoài bởi lớp cơm dẻo, thơm, bùi – quện với vị đậm đà của lá rong biển, ăn mãi mà không thấy ngán bởi vị béo [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

dứa kho thịt heo sheep bread canh cai chua ngon xoi hinh hoa sinh tố chuối và khóm kim chi dưa leo muối sinh tố dưa lê xÃƒÆ sinh tố hoa quả 10 loại thực phẩm có lợi cho soup gà lam kho qa sot xi muoi ngon muoi sa Hue ngon sinh tố mãng cầu Pho ga sinh tố sữa bơ cách làm đậu hủ hầm giò heo cÃƒÆ chim sinh tố trái dâu tằm luoi lon sinh to dau cho mua he Mon ngon cho ba bau Làm bánh tiêu đơn giản sinh to dep da snack củ dền muc kho tieu sò điệp xào Ä am mi can kho dau hu su hào kho snack hành chiên giòm soufflé lam banh kem sinh nhat nấm mèo và đậu hũ dồn khổ qua cà ri cà nộm giá soup bí đỏ cho bé soup bí đỏ thịt soup củ cải spaghetti sốt kem tôm nau com hen spaghetti trung quốc Viện Kiểm gà ngâm sushi dưa leo cuộn bữa chính cach nau bun mang xuong su su xào hướng dẫn xoi xoai chim cut quay tôm bọc bông cải xanh chi mon an muc tulip nếp than nấu nước cốt dừa ha cao hap tôm cuốn khoai tây kem dâu là chanh tôm nấu canh XÁ XÍU Huong Dan Lam Banh Tieu tôm nhân phô mai hạnh nhân làm sữa ngô cÃƒÆ chua tôm ráng muối cong thuc bo sot vang cach che bien hai san goi bo tron cay thom thit bo xao rau lang kiệu chua ngọt tôm tươi rang tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò Là à tôm xào hành món ngon cho be tốt cho sức khỏe tự làm bánh táo tự làm mì ngao tự làm mứt dưa leo dồn thịt canh dưa leo nấu sườn non tự làm sữa gạo tự làm snack khoai tây lam churros ngon tự pha mojito dâu tây bánh ngọt rau cải cúc trộn salad tự làm bánh tại nhà Yen tacos bò bằm ruou vai thom ngon thơm xay mật ong táo áp chảo kem thạch 3 lớp đỏ trắng xanh cách làm bò lúc lắc thạch trái bưởi ca keo kho rau ram thịt bò ướp nước sốt bánh chocolate huơng dan lam goi ga chè xoài bột báng ninh ga nhoi bo chien xu thịt bò băm uc Gà màu hồng cach lam bun soup khoai nghi n dau bap ni u Pà te Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon hoc Thèm bánh cuốn vùng cao mochi