khoai mì nấu sữa bùi béo ngày lạnh

khoai mì nấu sữa bùi béo ngày lạnh

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị250 gr khoai mì nguyên củ200gr dừa nạo100ml sữa đặc có đường1 muỗng canh đường vàng1 ống vani Thật là thích khi vừa xuýt xoa cái lạnh của áp thấp nhiệt đới vừa thưởng thức vị beo béo bùi bùi của khoai mì nấu sữa thì thật [...]

Lươn cuốn mỡ chàị

lươn cuốn mỡ chài

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịthịt lươn400grmỡ chài 1miếngsả xắt mỏng1câyđậu phộng rang1muỗng canhđường, tiêu, hạt nêm, nước mắm, tỏivài củ hành tím, rau ngổ, ớt látrau răm, vỉ nướng, dầu ăn Thịt lươn nạc nhiều, chắc và béo ngọt, lại mát nên khi được chế biến hay sáng tạo thành món [...]

Chả viên xiên nướng

Chả viên xiên nướng

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt heo200grGiò sống150grDưa leo bao tử muối100grHành tây100grCủ hành tím100grTiêu hạt20grHành lá, hạt nêmMuối, đường, dầu ăn, xiên tre Mùi thơm quyến rũ từ những xiên thịt nướng tươm mỡ trên bếp than hồng sẽ “bắt” cả gia đình bạn phải chạy ngay đến bên bàn ăn [...]

Trứng hấp kiểu Nhật

Trứng hấp kiểu Nhật

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịtôm sú2contrứng gà2quảức gà10gnấm đông cô2taicải bó xôi1lábạch quả4 hạtnước dùng150mltương đen1thìa súpmuối2/3thìa cà phê Trứng, nấm, cải bó xôi, tôm đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Món ăn ngon, mềm và đầy màu sắc xinh xắn này sẽ làm bé thích mê! Các bước thực [...]

Đùi Ếch Xào Cari Xốt Thơm

 - Thơm lựa trái to, khoét lấy ruột thơm và chừa lại nguyên trái có vỏ. Băm nhuyễn hành tím, ớt chín, sả cọng. – Đùi ếch tươi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn khoảng 5cm để ráo nước. Sau đó ướp với hạt nêm, dầu hào,muối, đường và sa tế , để 5 phút [...]

Bánh nếp khoai lang

Với chút khéo léo,bạn sẽ có những chiếc bánh Khoai lang giòn giòn,ngọt ngọt để đãi bạn bè,cách làm rất đơn giản. Nguyên liệu: 300g khoai lang bí 200g bột nếp 150g đường cát,nếu thích ăn ngọt có thể thêm đường một ít mè trắng và mè đen Dầu để chiên Nguyên liệu cho món [...]

MÓN “MỘC TỒN” CỦA TRIỀU TIÊN

Mộc tồn mộc là cây, tồn là còn, mộc tồn là cây còn, cây còn là con cầy… theo lối suy diễn "Đại Phong" của Trạng Quỳnh  Mộc tồn là món cầy tơ, Mắm tôm, mẻ, xả, lá mơ, củ riềng, Húng thơm, húng quế giao duyên, Bánh đa, chanh, ớt, nhóm liền lò than, Chả chìa, thịt luộc [...]

Vó bò

1. Xin giao hẹn luôn từ đầu: đây là câu chuyện về người đàn ông đi xe Mercedes và thích ăn vó bò.   Vó bò chấm tương gừng Theo điều tra, 51 % đàn ông thích đi xe Mercedes, tương đương với tỷ lệ đàn ông thích gái đẹp. Theo điều tra, x % [...]

Chợ Việt trên đất Mỹ

- Thanh Nhàn (San Jose) – Sống ở Mỹ, đi chợ Việt vào cuối tuần là một phần trong đời sống của người Việt ở hải ngoạị    Vào những ngày cuối tuần, nếu có ai tạt ngang qua khu Bolsa, ghé vào các ngôi chợ Việt Nam sẽ thấy rõ ràng sự nhộn nhịp [...]

Bánh tố nữ

Vùng đất Nam bộ phì nhiêu được thiên nhiên ưu đãi với hai mùa mưa nắng thuận hòạ Những đồng lúa bạt ngàn cò bay thẳng cánh đã cung cấp cho người dân tại đây biết bao nhiêu thực phẩm quý giá. Với nền văn hoá nông nghiệp lúa nước, họ đã sáng tạo ra [...]

Húng láng

Húng thơm làng Láng, quen gọi húng Láng, là một trong những sản vật nổi tiếng đất kinh kỳ Thăng Long – Hà Nộị Xưa nay, húng Láng là thứ cây gia vị đặc sắc bậc nhất, không thể thiếu trong bữa ăn bình dân hàng ngày hay yến tiệc của người Hà Nội, cũng [...]

Bánh ít trần tôm thịt

[muivịcom] Nguyên liệu: – 400 gr bột nếp – 1 củ hành – 300 gr tôm – 1 bó hành hương – 200 gr thịt nạc dăm – Dầu, gia vị. Cách làm: 1. Nhân: – Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen ở sóng lưng, xắt hạt lựụ – Thịt nạc xắt lát hoặc bằm [...]

Cháo đậu đỏ

Cháo đậu đỏ không bán nhiều như những món ngon đường phố khác nhưng lại rất quen thuộc với người lao động và học sinh. Cứ mỗi mùa thi đến, chúng lại đi tìm những món mang tên… đậu để ăn lấy hên! Hàng năm cứ mỗi độ xuân qua hè đến là nhà nhà [...]

Cơm chiên chay

Nguyên liệu:- 3 cups gạo nấu thành cơm ( nấu hơi khô )- 1 bịt tàu hủ kỵ- 1 đòn mì căn tươi (nếu không có mì căn tươi, mua loại mì căn hộp cũng được, 2 hộp nhá )- 2 hộp nấm rơm. - Một ít dá sống.- 1 lb frozen peas & carrots .- [...]

Canh bóng

Đây là 1 món ăn không thể thiếu trong những dịp kỵ giỗ hoặc mâm cơm cúng Giao Thừa của người Bắc.  Ị Vật Liệu & Chuẩn Bị:- 2 miếng bóng (dried pork skin) lớ[n bằng 2 bàn tay - ngâm nước vo gạo cho mềm. Sau đó bóp xả cho ra bớt mùi hôị [...]

Nghêu xào cà rốt

-Bạn có thể cho thêm hành tây thái lát mỏng vào, điểm vài cọng hành lá xanh cho hấp dẫn   Nguyên liệu:-500g nghêu -300 cà rốt-100g hoa hẹ-5g tỏi băm. -Gia vị:hạt nêm, nước mắn , tiêu, đường, dầu ăn Thực Hiện:-nghêu ngâm nước cho sạch cát. Đun nóng với 200ml nước cho nghêu, gỡ lấy [...]

Mì Xào Giòn

Dùng ngay khi mì còn nóng giòn. Nguyên liệu:- 3 vắt mì vàng tươi (nếu mua mì khô thì trụng nước sôi).- 150gr phi lê cá ngừ.- 100gr dứạ- 100gr cải ngọt.- 50gr cà chua bị- 50gr cà rốt.- 1 củ hành tím.- 4 tép tỏị- 1 bát nước dùng.- 1 thìa súp nước tương.- 1 [...]

Mì Chanh Trộn Phô Mai

Món này ăn kèm với tương cà rất ngon. Nguyên Liệu:- 100gr mì chanh.- 70gr phô mai parmesan.- 1 quả cà chuạ- 20gr hành tâỵ- 15ml dầu ô-liụ- 5gr rau mùi tây, thái nhỏ.- Muối, tương cà.Thực Hiện:- Đun sôi nước, cho mì vào luộc khoảng 5 phút, mì chín, vớt ra để ráo nước.- Xóc [...]

Cá Nướng Giấm Đen

- Nếu thích cá mềm, bạn nên chọn phi-lê cá ba sạ Muốn cá dai, dùng phi-lê cá lóc. Thích món cá đậm đà, thịt chắc, bạn có thể dùng cá chẽm. Thời gian thực hiện: 20 phútGiá: 70.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 1 thìa súp dầu ô-liu- 1 thìa súp nước lọc- 1 thìa [...]

Canh Cà Chua Đậu Phụ Nấu Tôm Khô

- Bạn nên chọn cà chua chín để có màu đỏ đẹp mắt và mùi thơm đặt trưng.- Nếu thích ăn chua, có thể thêm ít me hoặc vắt chanh vào Thời gian thực hiện: 10 phútGiá: 30.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 300g cà chua- 200g đậu phụ trắng- 50g tôm khô (loại vừa)- 2 [...]

Xúp hoa phù dung

Món xúp dễ ăn.

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịĐầu gà và xương heo300grĐậu Hòa Lan50grCà rốt1củCủ cải trắng1củTrứng gà2cáiBột năng1muỗng canhDấm đỏ1muỗng canhỚt sừng1tráiZăm-bông1látHành lá, ngò ríDầu ăn, giấm đỏ, nước tươngMuối, tiêu, đường, hạt nêm Một món xúp ngon, đủ vị và hài hòa sắc màu là gợi ý nếu như bạn muốn thay [...]

Rau câu chanh dây bắt mắt

Rau câu chanh dây bắt mắt

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịChanh dây5quảBột rau câu30gramĐường cát300gram Chanh dây (hay còn gọi là chanh leo) vàng rộm, thơm mát, không chỉ là nước uống giải khát mùa hè đơn thuần mà còn giúp hạ huyết áp, an thần, giảm đau bụng. Chanh dây là nguyên liệu làm rau câu [...]

Bánh Tart Táo

Bánh Tart Táo

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCho phần vỏ:bột mì thường1cupbột selfraising1/2cupbơ ở nhiệt độ phòng1/2cupđường50gmuối1/8tspsữa tươi1tbpstrứng gà1quảvani1/2tspCho phần nhân:táo tây4quảđường4tbspbơ50gvani1/2tspnước cốt chanh1/2quảCho phần kem:sữa tươi500mlbột mì50gtrứng gà2quảvani1tspđường100gkem tươi60ml Bánh thơm mùi táo, phần kem mềm mát và ngọt dịu, có chút vị chua của chanh, miếng táo giòn, vỏ bánh xốp. Kèm [...]

Almond Cookies

Almond Cookies

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịTrứng gà1quảBơ lạt mềm6 tbsp Đường 1/3cupBột mỳ 1 1/4 cupHạt almond 100gvani, muối 1chút Món bánh đơn giản nhưng ngon nhâm nhi bên tách cà phê thì tuyệt ! Các bước thực hiện1 Đánh tan bơ + đường + trứng + muối + tinh dầu almond cho [...]

Thêm niềm vui với sushi cuộn xúc xích

cach lam sushi

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịgạo nhật300gxúc xích500grau diếp200gSốt mayonnaiseDấm Nhật Mizukan, muối tinh, đườnglá rong biển, mành che Miếng xúc xích thơm giòn được bọc ngoài bởi lớp cơm dẻo, thơm, bùi – quện với vị đậm đà của lá rong biển, ăn mãi mà không thấy ngán bởi vị béo [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

món ăn tốt cho người bị táo bón mưt gừng xinh Ốc luộc cach lam bi ngoi nuong bo toi bánh trung thu tsukemen cach nâu bun ca rô bữa trưa công sở kem chuối dừa bánh mềm cach lam suon non ham mit banh bong lan cuon mut cach lam mut bi do xi quà ch khoai lang chien bot sa tế Cơ sở sản xuất xôi nếp chuối chuoi oc dau thịt thăn xào lẩu mực Nhiệt ngô trộn xúc xích bánh tai Tự làm bánh cá rán sốt cam cocktail trái lựu sach bo cach lam banh xeo mien tay chuối nướng rượu mon suon non rim xa xiu caramen ngon chua cay buger Địa Trung Hải kim chi muối khoai tây phô mai rán com duong chau ngon lươn nướng mon mi xoa ngon Món Thái Lan nau che to yen hat sen bún khô chiên giòn nấu chè đỗ đen sườn lượn nướng canh rieu cua ngon cha bong tep trứng xào đậu đũa boË kho bò cuốn thit heo xao ca rot ca ri dau rong cha thit trung bánh bắp chiên Cá hấp xì dầu cach lam bun suon bo chua cay Món Ngon bánh táo sữa chưa thịt gà hấp sữa NÆ á ng tất tần tật cho tết này salad cà cach nau lau ech sua yen mach ngon cAch nâu banh canh gio heo cach lam sup lanh ca chua thit bo xao hanh tay can tay ngon giá cocktail thơm khổ qua nấu vải thiều Che Ä au xanh Món Hấp Lá hẹ bánh plan rau câu giò bắc cơm gà nướng cach nau chao vit cút lộn sốt me cách đổ rau câu ngon ốc đinh đậu sốt mè bánh chuối chiên ba roi xao mam ruoc Đoàn Xuân Trái cây nhiệt đới rưới bap bo tiem ngu qua thực đơn giáng sinh che cu nang ngon cach lam mam loc bÃƒÆ xÃƒÆ o cháo thịt heo ca ro nau cai be xanh cách chiên khoai giòn mi tron chay màng bọc thực phẩm thit heo boc trung cut khóm lam tranh 3d dau hu kho chua ngot ngon bánh Dorayaki cha la lot thit heo làm bánh mì nướng dua chua kieu nhat ban bánh trà xanh bắp chuối Ngao xao bo tam me ngon bạch tuộc làm gỏi Coc ngam chua ngot cach lam nen thom banh trung thu kieu han món mì nghêu khoai tây xào thịt heo gà khô nau canh nam dac biet mẹo chon gà Đông Tảo xịn nau ngao lẩu bò nhúng chua cay chiên cá cơm