
Nguyên liệu: – 3 trái chuối sứ- 500 gr tôm – Bánh tráng Cách làm: – Chuối sứ lựa loại vừa chín tới chứ đừng chín quá , ăn sẽ mất ngon , đem lột vỏ , xắt thành từng lát xéo thật mỏng và lấy dao ép miếng chuối cho mỏng hơn nữa- Tôm [...]
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịPhi-lê cá salmon (cá hồi), chọn cá thật tươi, dày thịt500grCủ hành tây1 củ toTỏi1 củSalad hoặc cải xoong,… (tùy thích)1bóCà chua1tráiGia vị: dầu ăn, dầu hàu, hạt nêm, tiêu, đường, dấm trắng, nước mắm.Nước tương đậm đặc (Thick Soysauce), loại sệt sệt như nước màu Với [...]
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt bò thăn200grỚt chuông xanh, đỏ100grXoài xanh1tráiTỏi5tépGừng bằm nhỏ1nhánhHành tây1/2củDầu hào1muỗng canhBột năng1muỗng cà phêHạt nêm, dầu ăn, tiêu Món bò xào mềm và ngọt hơn khi được kết hợp với những lát xoài xanh giòn giòn, chua chua, ngòn ngọt vùng đất phương Nam. Các bước [...]
Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịLòng mề gà,trứng non2bộGiá đỗ300gramMướp hương2qủaRau thơm hay mùi tầu1bóHành khô băm3củMuối,bột ngọt,hạt tiêu,dầu ăn Món ăn dân giã này sẽ góp phần phong phú hơn cho bữa cơm gia đình chúng tạ Các bước thực hiện1Bước 1-Lòng mề gà bóp rửa với muối,luộc qua cho sạch,mang [...]
Nguyên liệu (cho Bột Cái) – 60 ml. nước lạnh – 50 grs bột Mì – Nửa muỗng cafe Bột khai (Powered Ammonia) Trộn chung các thứ để 24 tiếng sau đó mới làm bánh tiêu được. Nguyên liệu (cho Bánh Tiêu) – 100 grs mè trắng – 100 ml nước lạnh – 60 grs [...]
Địa bàn sinh sống gốc của dân ta từ mấy thiên niên kỷ nay diễn ra trên vùng châu thổ sông Hồng miền Bắc. Suốt trong giòng thời gian miên viễn này, đều đặn hằng năm trên những vùng ruộng nước lợ, khi tiết trời bỗng chuyển heo may, dưới sự thảo chương nhiệm màu [...]
Trong suốt những năm từ 1970-1980, thế giới không ngừng tranh cãi về ảnh hưởng của bột ngọt tới hệ thần kinh. Rồi thiên hạ lo sợ ăn nhiều bột ngọt sẽ có nguy cơ mắc bệnh ung thư. thật ra, bột ngọt không nguy hiểm như vậỵ Tất cả cũng chỉ bởi có quá [...]
Từ 6 – 12 tuổi, sự phát triển của trẻ chịu nhiều áp lực nhưng lại ít được phụ huynh quan tâm so với tuổi dậy thì hoặc ấu nhị Theo bác sĩ Nguyễn Lân Đính, có 4 vấn đề phụ huynh cần chú y 6 tuổi là khoảng thời gian trẻ bắt đầu thay [...]