Ngao hoa xào cà-ri cốt dừa

Ngao hoa xào cà-ri cốt dừa

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịNgao hoa 500grNước cốt dừa đóng hộp120mlDừa tươi (chọn loại dừa già vừa phải)1miếng nhỏSả3nhánhTương ớt (mình dùng Chin-su)3thìa canhBột cà-ri (1 gói nhỏ)3grỚt tươi1quảNước mắm1.5thìa canhĐường2thìa canhBột bắp1thìa canhDấm (tùy chọn)1thìa canhNước me (tùy chọn)2thìa canh Nghiện món ngao hoa xào dừa đã lâu, em le [...]

salad chay !

salad chay !

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCải bắp (bắp sú )1/2câyxà lách xoong300gcarrot1củhành lá2nhánhmuối,tiêu,đường,bột ngọt,tỏi ,ớt… ĐƠN GIẢN – DỄ LÀM -DÂN DÃ- NGON – TIỆN DỤNG !MẶN -CHAY ĐỀU DÙNG TỐT!ĂN CƠM HAY ĂN MỲ GÓI KÈM ĐỀU TUYỆT ! Các bước thực hiện1Cải bắp xắt mỏng ,rửa sạch.Để ráo nước Xà lách [...]

Chè đậu ngự

Chè đậu ngự

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịĐường hoa mai700grĐậu ngự500grHạt trân châu100grĐậu trắng50grLá thơm2láVa-ni1ốngHoa nhài Những hạt đậu dẻo bùi, ngọt đậm đà và thoảng hương hoa nhài là món tráng miệng tuyệt hảo trong tiết Thụ Các bước thực hiện1Đậu ngự, đạu trắng rửa sạch, để riêng. Cho đậu ngự vào nồi [...]

Nem cá

Nem cá

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCá rô phi phi lê500gramMộc nhĩ, nấm hương, miếnThì là, hành tây, hạt tiêuBánh đa nem Sao bạn không thử làm món nem cá lạ miệng vào cuối tuần này nhỉ Các bước thực hiện1Cá băm nhỏ, hành tây thái hạt lưu nhỏ. 2Miến, mộc nhĩ, nấm [...]

Ăn chay cực thú vị với đậu phụ chiên sả

Ăn chay cực thú vị với đậu phụ chiên sả

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịĐậu phụ3bìaSả2câyTỏi2nhánhHành hoa4câyXì dầu, Đường, Dầu ăn Ăn chay. Cứ nói thế thôi là nhiều người mường tượng tới một thực đơn rất nghèo nàn và khô khan; hoặc là một bữa chay giả mặn đầy thịt đầy cá cố làm cho thật giống. Hoàn toàn không [...]

Cách ngâm rượu rễ cây mật gấu

Cách ngâm rượu rễ cây mật gấu

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịCây mật gấu2lạng Cây mật gấu chặt nhỏ, ngâm rượu uống rất tốt cho sức khỏe! Các bước thực hiện1 Cây mật gấu: là cây thuốc mọc chủ yếu ở các tỉnh Tây Bắc, đặc biệt là Sơn Lạ Cây mật gấu có nhiều tác dụng nhưng [...]

Chè cốm

Chè cốm

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịcốm500grbột sắn dây (hoặc bột năng, bột bắp)3muỗng súp đường cát trắng 400gr Mua thu sap toi roi, cung la mua com. Cac ban hay lam 1 bat che com nhẹ Các bước thực hiện1- Hoà tan 3 muỗng súp bột sắn dây (hoặc bột năng, bột [...]

bánh mì kẹp sốt trứng mayonaise

bánh mì kẹp sốt trứng mayonaise

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị2 miếng sandwich1 miếng bơ kẹp bánh mìNửa trái cà chuaTrứng gàMayonnaise và tương ớt tương cà bữa ság truyền thống giàu dinh dưỡng và dễ dàng thực hiện ở Singapore Các bước thực hiện1 Bước 1: trứng gà các ấy luộc kĩ, chờ nguội bóc vỏ sau [...]

Thịt rán xá xíu

Thịt rán xá xíu

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịthit ba chỉ500grbột điều02muỗng cà phêbột ngũ vị hương01góitiêu, mắm, gia vị, hạt nêm, dầu ăn Món ăn này khi bạn ăn với cơm sẽ thấy miếng thịt đậm đà mùi vị Các bước thực hiện1Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng to bản2 Ướp thịt với bột điều, ngũ vị [...]

CHICKEN NUGGETS (THỊT GÀ MIẾNG RÁN)

CHICKEN NUGGETS (THỊT GÀ MIẾNG RÁN)

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt ức gà500gmLá sagevài cọngBột tỏi1/2tspBột gừng1/2tspBột đinh hương1/2tspBột nêm2tspTiêu bột1/2tspRuột bánh mỳ gối7 látBột chiên giòn1bát conTrứng gà2quảDầu ăn Chiều nay xếp đống đồ chơi của con gái, thấy có túi chicken nuggets của Mc Donald's mới đáng yêu làm sao, tự nhiên thấy thèm cái [...]

Lẩu Mắm

 Người miền Nam trước đây gọi món này bằng cái tên mộc mạc là mắm kho hoặc mắm và rau, thành phần chỉ đơn giản gồm thịt ba rọi, cá lóc hoặc cá bông lau, mắm, cà tím và dùng chung với các loại rau. Nguyên liệu: – 1 kg xương ống heo hoặc xương [...]

Chào buổi sáng Việt Nam tại Oklahoma

6 “Độc Chiêu” Đặc Sản Nam Bộ

Ta thử hình dung quang cảnh đồng bằng Nam bộ lùi lại 300 năm về trước. Đó đây, vài sóc Miên, dăm ba mái tranh xơ xác, còn bao nhiêu rừng là rừng… Ngày hai buổi nếu không có chút khói lam lách qua khe lá để báo hiệu có sự sinh hoạt của loài [...]

Bò cuốn hoa cau

  Món thịt bò cuốn hoa cau không tốn kém, lại dễ làm, ăn nóng rất ngon. Nguyên liệu: – Thịt bò miếng – Gan heo xắt sợi – Thịt mỡ xắt sợi – Củ hành trắng, ớt xanh, đường, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, sốt xí muộị Cách làm: Thịt bò cắt miếng [...]

Dầu điều mầu

Nguyên vật liệu - 1/2 cup dầu để nóng- 2 tsp hột điều mầu Cách làm Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng đem ra khỏi bếp – cho hột điều vô – dầu sẽ đủ nóng và làm hột điều ra mầu — không nên phi trên bếp nóng vì sẽ làm hột điều mau khét [...]

Chè hoa cau

Chè hoa cau là món chè không thể thiếu trong các dịp giỗ chạp, tết nhất ngày xưa , thường được dùng chung với xôi vò. Đây là một món chè có hương vị thanh tao, tên gọi rất thơ mà lại rất giản đơn… Nguyên liệu:- Đậu xanh cà: 300 g- Bột năng: 200 [...]

Gỏi đu đủ

Vật liệu1 trái đu đủ huờm hườm (mỏ vịt)1 củ cải trái1 củ cà rốt1 trái dưa chuột1 cây mì căn50g kiệu tươi lấy phần củ băm nhỏ150g nấm rơm búp100g đậu phộng1 nắm Rau rămNước tương, giấm, chanh, đường, ớt, dầu ăn, bột ngọt Vật liệu1 trái đu đủ huờm hườm (mỏ vịt)1 củ [...]

Stir-fried Duck With Sugar Snap Peas And Asparagus

4 x 200g/7oz duck breasts2 teaspoons five-spicesea salt and freshly ground black pepper2 tablespoons sunflower or groundnut oil2 large handfuls of thin asparagus, trimmed2 large handfuls of sugar snap peas or mangetouts4 cloves of garlic, finely sliced1-3 fresh red chillies, deseeded and finely sliced4 oranges, zested and segmented1 tablespoon honeya handful of fresh mint, leaves [...]

Tôm xào đậu quả

Bữa cơm gia đình sẽ thật đầm ấm nếu bạn chế biến được những món ngon miệng. Tôm xào đậu quả sẽ giúp bạn vừa ý với cách chế biến đơn giản, mà món ăn lại giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu: – 350 g đậu quả- 600g tôm tươi- Dầu vừng, hành hoa, gừng, tỏi, [...]

Thịt bò kho

Ị Nguyên liệu  – 1kg thịt bò – 200 gr cà rốt – 6 bông tai vị (mua nơi bán gia vị hoặc tiệm thuốc bắc) – 1 muỗng bột càri, 2 muỗng hột điều dầu, 1 ít lá thơm – Củ hành, tỏi, tiêu, muối, bột ngọt, đường, xã, ớt – Mỡ nước, chanh, [...]

Thịt Thỏ Trộn

Cho thịt thỏ trộn ra đĩa, rắc hạt điều giã giập lên, dùng ngaỵ Nguyên liệu:- 150gr thịt thỏ.- 1 quả dưa chuột.- 1/1 củ cà rốt.- 100gr cần tâỵ- 10gr hạt điềụ- 1 thìa súp nước cốt chanh.- 1 thìa súp nước mắm.- 1 thìa cà phê hạt nêm.- 1/2 thìa cà phê tiêụ- Dầu [...]

Thăn Lợn Kho Bột Quế

- Với món thăn lợn này, bạn dùng 1 ít bột quế để tạo mùi thơm và cây thanh quế để tạo vị ngọt đặc trưng cho món ăn Thời gian thực hiện: 25 phútGiá: 28.000 VNĐ / 4 phần Nguyên Liệu – 300g thịt thăn lợn- 5g bột quế- 1 thanh quế cây nhỏ(khoảng 20g)- [...]

Mì Nhật trộn tỏi

Mì Soba khô của Nhật, tỏi bằm, dầu ô liu và phô mai – những nguyên liệu làm nên món mì trộn hấp dẫn nàỵ  Nguyên liệu  Cho 4-6 phần ăn 300 g mì Soba khô 2 chén vụn bánh mì nướng ¼ chén phô mai cứng, nạo nhỏ 350g đậu phụ 2 quả trứng, [...]

Súp bắp cua

Súp bắp cua

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịxương gà100grbắp hạt80grthịt cua80grbột năng50grcàng cua4cáitrứng gà1quảMuối, đườngHạt nêm, dầu mèNgò rí, tiêu Chén súp nóng hổi thoảng vị ngọt của bắp và vị dai của thịt cua đem đến không khí hương phấn để đón chào một ngày mới! Các bước thực hiện1-  Càng cua lựa [...]

Mì xào gà

Mì xào gà

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị- Mì khô, hoặc tươi luộc chín, để nguội cho ráo nước.150gr- Ức gà1cái- Trứng gà2quả- Nấm2cái- Bông xúp lơ1/4bông- Hành tây1/2củ- Bột bắp1/2mcf- Nước lã 1/2chén- tiêu, bột nêm, muối, hành lá.- xíu tương ăn phở (hoisin sauce) – xíu nước tương Món mì xào này [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

muối sung ngon món ăn từ thịt bò phần bụng hoc nâu canh bông cải trắng Ốc canh mua he huong dan lam ca hoi kho cá lóc sup bong cai sườm nau ngon cuc de gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân Me non bị đòn cũng hái thực phẩm chay ga sà o cách làm sốt mayonnaise Độc đáo khoai deo Quảng Bình Canh chua là giang già thịt heo nhồi lòng banh chiffon cheesecake cá lóc kho tộ m canh chua bông súng suon cuu Hy Lap Cách làm hủ tiếu ca tim sot nuoc tuong ngon canh cai chua tom vien Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt máy ảnh du lịch Món ăn ngon hanh Mê gà nÆ á ng mắm gừng làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện món ngon ấn độ che bien hau chien thien ly xao trung va thit bo kho canh cai kho cat heo banh mi tao ngon nau bun ca xay sinh tố thập cẩm 7 lam mi xao gion do bien trứng om nấm ga xien nuong thom ngon made xay cà chua nom sua hoa chuoi salad kiểu thái mon ech xao ngon lẩu Nhật bản nem chay ngon Se Nướng cách làm đậu phụ kho hon cach lam banh nuong nhan thit cach lam banh su uống cà phê mẹt cach lam banh mi tuoi Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới nau suon ngon độc đáo cach lam xoi cốm ngon công thức nấm nhồi thịt nướng sot xi muoi bap rang bo ngon pizza gà trứng bắc thảo chiên khoai Rau mùi canh chua tôm Trâm Phạm mứt miếng cam dẻo Ếch xào gừng cach lam chao cách nấu chè ngô nhúng Ca hao hanh ngon cach lam banh sampanh canh kim chi chua cay gan xào củ hành bap bo thuon hanh ram cách làm muối tiêu sinh tố bạc hà Cach nau chao luon canh gà đậu xanh đùi gà kho gừng tươi cuộc thi bánh cổ truyền nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt sốt làm bánh chocolate làm bánh giò súp lơ xào tỏi Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây 8 bí quyết phong thủy thu hút sự giàu có ca tam rang ngon nÃƒÆ bò cuốn tôm tươi nướng thịt heo chiên sả ớt thuc don cuoi tuan cha gio sandwich gà cuộn phô mai món cuốn Việt bò xào bông cải tá may và trung chien thit ngon cách làm tàu hủ ngon mon cai ngon mon nam hap tom trung ngon banh pate chaud cháo thịt gà jambon cuon trung cut chim bồ câu Banh tet đậu phụ tẩm vừng phỏ bò bảo quản cá