SGTT.VN – Không riêng gì người dân miền xuôi mà chính người kinh ở tây nguyên cũng quen gọi “hột lúa có đuôi” là lúa thượng để phân biệt với lúa trắng (giống lúa rẫy của người kinh). còn người j’rai, ba na ở quê tôi gọi là lúa gor. 1 – Giống lúa “có [...]

Người Phượng Châu cách đây nửa thế kỷ canh tác trên bãi bồi ven sông Đáỵ Nương dâu, bãi mía, đồng Khoai là nguồn sống của làng. Mưu sinh vất vả, nhưng người làng Phượng mỗi khi Tết đến, xuân về vẫn tạo ra những niềm vui, những món quà xuân đặc sắc, đầy phong [...]

Giữa trời đông, Huế lạnh như cắt, cứ một bát bánh canh Nam Phổ đỏ sậm, cho lên vài thìa nước mắm ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa, mới hay cái ngon ở đời nào phải chỉ là nem công, chả phượng. Từ hàng trăm năm nay, nấu bánh canh bán dạo đã trở thành [...]

Tuy người Việt Nam có 12 con vật  để đặt tên cho 12 của chu kỳ một giáp, theo âm lịch, nhưng chỉ có ba con vật đặc biệt được nói tới trong câu ca dao:”Con Gà cục tác lá chanhCon Lợn ủn ỉn mua hành cho tôiCon Chó khóc đứng khóc ngồiMẹ ơi đi [...]

Ảnh: Lâm ViênTTCN – Tôi hiếm khi nhớ nhà trong những chuyến đi xa, nhưng tự nhiên những ngày cuối năm tôi thường hay nghĩ về quê cũ. Không phải Sài Gòn, nơi gia đình tôi đang ở mà là quê cũ ở thôn Thanh Minh, cách thành phố Nha Trang 15km kiạ Có lẽ [...]