- Bạn có thể đem nướng chả cá bằng cách vo hỗn hợp cá trộn thành từng viên ép mỏng gói vào lá chuối, nướng từ từ trên lửa than cho cá chín.
- Bạn có thể thay cá thát lát bằng cá thu bỏ xương và da, cho vào cối quết nhuyễn.
 
Nguyên Liệu:
- 400g cá thát lát
- 100g giò sống
- 2 quả ớt sừng
- 2 nhánh hành lá
- 50g thì là
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê hành khô băm
- 1/2 thìa cà-phê tiêu
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Hành lá và thì là rửa sạch, thái nhỏ.
- Cá thát lát cho vào tô quết nhuyễn cùng với giò sống và hạt nêm, tiêu, hành khô băm nhỏm thì là, hành lá và ớt sừng thái nhỏ.
- Lấy một chút dầu ăn thoa đều vào tay, dùng thìa dầu tròn lấy một ít hỗn hợp cá nặn thành từng miếng chả hình tròn vừa ăn.
- Dầu nóng, cho từng miếng chả cá vào rán chín, nhớ để nhỏ lửa để chả chín bên trong.
- Cá chín cho ra đĩa, dùng kèm với tương ớt.

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Huyền Thoại & Sự Thật Về Ngọc Rắn
  2. THẬT ĐƠN GIẢN VỚI YAOURT SỮA TƯƠI
  3. Làm hamburger thật dễ dàng
  4. Tàu hũ ky cuộn giò, cá thát lát
  5. McDonalds thất bại
  6. Cách nhận biết mật gấu thật
  7. Mong một năm mới thật nhẹ nhàng
  8. Hoa Bí Nhồi Cá Thát Lát
  9. Đậu hủ ky cuộn cá thát lát
  10. Hoa A-Ti-Sô Nhồi Cá Thát Lát

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

dưa chuôt trộn nếp cẩm những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh kem dưa bánh mì chân gà mật ong sườn nướng sữa đậu nành salad rau quả cách làm kimbap sinh tố tôm Tôm khô sốt cà chua thịt heo trà sữa xì dầu mon long ga xao cay Ngọt ngào chè bưởi quê nhà xôi gà nướng Xôi gà nướng tom su nuong CẠo Đến thit chan gio thom ngon Điều bun bo xao Bo rau củ hấp cá lóc Cách làm sinh tố Cháy ca tuyet nuong chanh bí quyết xào rau ngon Công dụng bất ngờ của lò vi sóng Chao Tom huong dan lam banh gao goi hai san thịt kho với gừng mien vit ca vien chien ngon Giải Nhiệt Goi độ chín của bít tết HÃ Lan che bot loc ngon món ngon tết nguyên đán pate chay thuc duong MÓN KHO Món Chính mcu pancake bí ngô ca basa gà nấu nấm mỡ cách làm ruốc tôm dưa cải Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà cach lam suon non rang muoi MON CANH ga nau xi dau gỏi cá hồi rau mầm Miến trộn goi hoa hue thom ngon Nấu cháo cach lam banh my canh ga nhoi xoi chien gion canh gà su su Ngón đậu hũ chiên sả dat cà chua hấp trứng phở xốt chua ngọt Ngày Tết lam banh bong lan chanh day goi du du tom cha ngon Thịt Bò bí ngòi nhồi nấm mi trung xao ga bò trộn rau củ mon kem tron matcha parfait rau muong Thịt Heo Ngón ba roi ngam nuoc mam Heo Rừng cach nuong ca sa ba ngon lam chocolate truffer ngon Sướng Bí quyết cho món sữa chua ngon sinh tố dâu Thịt Dê Tom Thịt Cừu gừng sả Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn cach lam com chien dua ngon VÃ Vả Xao Thịt Gà Da me sẠn bánh ăn sáng anh Vịt bánh chocolate sua chua thach bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên bùn bo bit tet trai tim bun doc mung ngon băp sinh to trai cay Chọn may lam sua dau nanh banh cuon trang chao huong dan lam mi căn cach lam xoi mit ngon dưa món đậu phụ tứ xuyên bổ cocktail trà i cà y ba chỉ kho nấm