- Bạn có thể đem nướng chả cá bằng cách vo hỗn hợp cá trộn thành từng viên ép mỏng gói vào lá chuối, nướng từ từ trên lửa than cho cá chín.
- Bạn có thể thay cá thát lát bằng cá thu bỏ xương và da, cho vào cối quết nhuyễn.
 
Nguyên Liệu:
- 400g cá thát lát
- 100g giò sống
- 2 quả ớt sừng
- 2 nhánh hành lá
- 50g thì là
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê hành khô băm
- 1/2 thìa cà-phê tiêu
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Hành lá và thì là rửa sạch, thái nhỏ.
- Cá thát lát cho vào tô quết nhuyễn cùng với giò sống và hạt nêm, tiêu, hành khô băm nhỏm thì là, hành lá và ớt sừng thái nhỏ.
- Lấy một chút dầu ăn thoa đều vào tay, dùng thìa dầu tròn lấy một ít hỗn hợp cá nặn thành từng miếng chả hình tròn vừa ăn.
- Dầu nóng, cho từng miếng chả cá vào rán chín, nhớ để nhỏ lửa để chả chín bên trong.
- Cá chín cho ra đĩa, dùng kèm với tương ớt.

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Huyền Thoại & Sự Thật Về Ngọc Rắn
  2. THẬT ĐƠN GIẢN VỚI YAOURT SỮA TƯƠI
  3. Làm hamburger thật dễ dàng
  4. Tàu hũ ky cuộn giò, cá thát lát
  5. McDonalds thất bại
  6. Cách nhận biết mật gấu thật
  7. Mong một năm mới thật nhẹ nhàng
  8. Hoa Bí Nhồi Cá Thát Lát
  9. Đậu hủ ky cuộn cá thát lát
  10. Hoa A-Ti-Sô Nhồi Cá Thát Lát

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

bắp cải xào Món ngon mới của Đà Nẵng tại Hà Nội Ngày Tết cách làm chả nôm nấm kim châm bánh mì dừa nướng canh chua bông atiso cách nấu bún Bánh tráng nướng canh chua bông điên điển cắm banh bao nhan thit bà nh rẠn các món ãn ngon cửa bún ngon canh chua bạc hà cà om nẠm ca dieu hong bàn chải Nước Ngoài canh chua chẠcà món ăn từ lươn chao thap cam cách làm bánh cupcake ca nuc canh chua chả cá Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê canh lá giang Đại tương ớt hành quốc cam canh lá giang nấu cá canh ga om gà kho coca canh lá giang nấu gà canh chua ca canh miến gà canh móng giò hầm rau củ chả chua ngot dạy canh măng chua nấu giò sống dụng canh măng nấu cá gÃƒÆ kho cách làm nộm rau muống thịt bò chè khóm mít canh măng nấu mọ Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội giải nhiệt mùa hè heo nuong công thức bánh bò canh rau tiến vua huyet trá ng cút canh riêu kìm xôi ngô ngọt kem dừa canh rong biển kem trai cay gà sốt cà canh rong biển nấu ngao bun thit xao sa thom khúc sashimi cÃƒÆ làm bánh mỳ canh rong biển thịt bằm bìa làm goi nhá canh rong biển thịt heo món mặn mùa thu nấu chè thạch canh sườn canh hến nấu mướp mỳ cá hồi kho tộ mon ngon ngay tet canh sườn bò nấu khoai tây b đậu hũ chiên sả canh sườn dưa muối my bánh củ cải nạm bò canh sườn heo ngô canh sườn mướp đắng nui canh thịt viên khoai sọ pancake bảo quản thực phẩm canh trái vải sinh tố Hàng Giầy sốt gà với me cách nấu bún gà canh trứng tưới cach lam heo cuon sa chien nước mắm tỏi ớt chua ngọt chè long nhãn mon rau cho con caramel dừa cá kho thu mon ca bung caramen dâu tây công thức bánh chocolate trà xanh cá phen hôn cari cà mà ngon cari cá viên món xốt cari cá điêu hồng bánh mỳ hình bông hoa