Mùa đông Hà Nội có nhiều lúc ta chỉ muốn nằm trong chăn mà coi film , ăn bắp rang . Nhưng mà ăn bắp rang nhiều quá cũng ngán . Đổi món chút nha . Làm ngô bung ăn thử .

Nguyên liệu :

- Ngô non 10 bắp ( loại ngô non còn đang ngậm sữa ) 
- Hành lá 5 cây 
- Muối, dầu ăn

Quy trình chế biến :

Ngô non chọn loại ngô non đang ngậm sưa ăn rất ngon , béo mà ko ngấy .
Mua về bóc hạt đem luộc với chút muối rồi vớt ra để ráo nước .
Hành cắt nhỏ chừa lại fần cuống trắng .
Cho 3 thìa dầu ăn vào chảo cho nóng lên rồi cho fần cọng hành trắng vào fi thơm . Sau đó cho ngô vào đảo đều ( Xào , đảo nhanh tay )Fa 1/2 bát nước với chút muối ròi cho vào đảo nhanh tay cho ngô ngấm.Đến khi ngô chín thì lấy hành hoa thái nhỏ cho vào đảo lại rồi bắc ra .Xong rồi đấy . Thử coi có khác với cảm giác ăn bắp rang đắp chăn coi tivi ko ha .

Món này ăn nóng mới ngon .

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Bún Bung (2)
  2. Cà Tím Bung
  3. Điểm tâm “bưng”
  4. Bún bung hoa chuối
  5. Câu chuyện .. bụng bia

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

món ăn từ lươn bánh pho mát vị xoài thịt hấp goi ca loc thom ngon canh măng tươi canh cua khoai sọ tom boc sa cá rán ngon lẩu samba salad cà món rang thịt gà rán cay bún ngon công thức bánh ngọt keo ca rot vi chanh bà nh gà cach lam mong heo nau ruou bà nh nama kem chuối ốc quế cach che bien cha muc ngon cach lam khoai tay um bánh khúc món chế biến từ tôm bánh cookies chocolate bà nh quy chocolate hăn xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa trộn gỏi xoài tai heo nghêu hấp cách làm bánh sandwich trứng ủ muối bà nh quy Mẹo sơ chế cá nhanh gọn Canh bí nấu thịt gà cach nau che mè đen quả vải Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn bánh phở xào thịt cha ca chien bo luc cam ca dà tự làm chim cút quay mon pho cách nấu chè dừa cách trang trí bánh su kem Goi cuon tom thịt cach lam mut dua don gian hoà Khoai sà muc nuong công thức cupcake mứt cherry ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba quần áo tự làm Tất cả đều ở cha oc nuong la lot tai heo cuon hoa đào hạt é đậu hũ hấp trứng sườn CÃƒÆ ri vit thit kho dong ngao sò lườn gà tẩm bột chiên sẠu gà cuộn bông cải xanh trứng rán cốm làm món chay gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen cá quẠcà ri gà tây goi rau cang cua ngon thịt ba rọi rim trộn gỏi mực dưa leo bánh mì nấm nướng ho Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc kem viên vị chanh gà kho nước mắm bánh lá chuối ngâm bắp bò banh sinh nhat cho be trà tắc ga xao hanh nhan ngon mi xao nam kim cham bánh khoai tím món chà bánh mì thịt nướng bánh mì thịt ca ngu ngon sườn heo kho màu ca hoi vien nấu xôi gấc em dep mẹo văt banh tam Canh bí vit tiem thom ngon banh nep lan dua chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải Dự mi ga ngon flan nước dừa salad cá sốt cam thèm chữa món ăn cayào thịt bò sandwich thit xong khoi ngon Nước Chấm xào cài tóc sup nau tom rau cu mực hấp gừng cái cách náu xôi hai san ngon Giảm Cân che bot bà ng tía món ngon từ thịt vịt cha lua hoc nà u mực trộn salad dân gian