Mùa đông Hà Nội có nhiều lúc ta chỉ muốn nằm trong chăn mà coi film , ăn bắp rang . Nhưng mà ăn bắp rang nhiều quá cũng ngán . Đổi món chút nha . Làm ngô bung ăn thử .

Nguyên liệu :

- Ngô non 10 bắp ( loại ngô non còn đang ngậm sữa ) 
- Hành lá 5 cây 
- Muối, dầu ăn

Quy trình chế biến :

Ngô non chọn loại ngô non đang ngậm sưa ăn rất ngon , béo mà ko ngấy .
Mua về bóc hạt đem luộc với chút muối rồi vớt ra để ráo nước .
Hành cắt nhỏ chừa lại fần cuống trắng .
Cho 3 thìa dầu ăn vào chảo cho nóng lên rồi cho fần cọng hành trắng vào fi thơm . Sau đó cho ngô vào đảo đều ( Xào , đảo nhanh tay )Fa 1/2 bát nước với chút muối ròi cho vào đảo nhanh tay cho ngô ngấm.Đến khi ngô chín thì lấy hành hoa thái nhỏ cho vào đảo lại rồi bắc ra .Xong rồi đấy . Thử coi có khác với cảm giác ăn bắp rang đắp chăn coi tivi ko ha .

Món này ăn nóng mới ngon .

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Bún Bung (2)
  2. Cà Tím Bung
  3. Điểm tâm “bưng”
  4. Bún bung hoa chuối
  5. Câu chuyện .. bụng bia

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

mon banh pho mai dau hu muoi nuoc nồi niêu xoong chảo nem khoai mon cách may túi đựng đồ trang điểm nem rau ngon cai thao cuon nam kim cham nuoc chanh da nuong banh cookies sò lụa hấp sả sup nau bap thịt cá tom rang muoi kieu an do thịt cuốn sả xào thịt bò rau muống Chọn thực đơn sáng giảm cân khoa học xa bau xao chay bánh macaron nhân chocolate cahc lam banh bao canh thịt băm chim cút chiên giòn gỏi gân bò snack trái táo cach lam che bap thịt đùi cuộn rau củ thịt heo nấm rơm xào dầu hào banh paris brest ngon trứng chiên thịt heo xào nấm kim châm với đậu hũ Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh kim chi homemade bánh mì dừa bạch tuộc nướng cay bánh mì thịt nướng bánh mì thịt mi ga ngon Những món càng ăn nhiều càng giảm cân cach lam banh cupcake 2 mau lam Pina Colada Muffins trang sức phụ kiện nấu cháo lươn ngon oreo cách làm bánh ướt Chua chua cay cay gỏi xoài mực vịt nấu rau củ Làm sao để muối chua đậu phụ rang muối bò chiên tẩm vừng gòi mè gà chà o thá t Món ngon từ thịt bò cach lam khoai lang chien banh dough nut banh gac boc xoi hap Nuoc mam chay bánh mì bơ que thịt hon sot dua bún chả cá bắp chuối tẩm bột rán giÃƒÆ treo rã đông thực phẩm cách làm thịt heo quay không cần lò bot sua bi do ngon cá kho mỡ hành công thức tôm chiên trứng sữa cơm rang tôm tươi cach lam heo cuon sa chien sushi banh my sữa gạo nau mon an canh ớt đà lạt nhồi thịt canh su hào nấu cá cÃƒÆ thu canh thịt bò củ cải chè long nhãn chè mùa hè thit hao lam cha bong cookies bơ hạnh nhân dừa gà nướng mẻ gà nấu miến măng Ngày Lạnh gà rán nước ép vải máy đánh trứng gà tẩm dừa chiên xù lÆ á i húng quế cuộn thịt kem dừa chanh cach lam banh bong lan ngon kho thịt ba chỉ với thơm cách làm ốc xào làm cà ri cá lẩu ốc bưu măng chua nấu cá cach kho thit ga mousse yaourt dâu nướng khoai tây bun gao chien gion nấu chè long nhãn hạt sen trà chanh nộm măng tây thach vai khoai mi hap nghêu xào hành tây pudding trứng súp lơ xanh làm gỏi