Cơm Thố

- Cơm sẽ ngon và bùi hơn nếu bạn trộm thêm chút dầu vừng. Giá: 50.000/4 phần Nguyên Liệu:- 2 bát cơm trắng- 2 quả trứng gà- 200g gà phi-lê- 1 cây boa-rô- 1 thìa cà-phê hắc xì dầu- 1 thìa cà-phê hạt nêm- 1 thìa cà-phê đường- 1 thìa tương ớt- Dầu ăn. Thực Hiện:- [...]

Cơm Nướng Mai Cua

Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn hãy trình bày như ảnh bên: xếp mai cua ra đĩa, điểm ngò, cà chua, ớt tỉa hoạ Món này ăn nóng với nước tương. Nguyên liệu:- 12 cái mai cuạ- 300gr thịt cua- 300gr tôm đất.- 2 trứng vịt muốị- 2 trứng gà.- 50gr bơ.- 100gr giăm [...]

Cơm Cháy Hải Sản

- Bạn nên chọn cua cái, thịt ngon hơn cua đực. Thời gian thực hiện: 20 phútGiá: 100.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 100g cơm cháy- 50g mực tươi- 4 con tôm sú (50g)- 1 con cua (250g)- 10 đọt măng tây tươi- 25g bông cải trắng- 25g bông cải xanh- 10 cái nấm rơm- 2 [...]

Mực hoa nhồi giò

Nguyên liệu300g mực ống150g giò sống, 2 tai mộc nhĩ1/2 củ cà rốt, vài cọng hành lá, 1 ít cải bó xôi2 muỗng nhỏ bột nêm1 muỗng nhỏ bột năng1/2 bát nước dùng   Thực hiện- Ngâm nở mềm mộc nhĩ, gọt vỏ cà rốt thái nhuyễn. Trộn đều giò sống, hành lá, mộc nhĩ, cà [...]

Bánh Rau Củ Phô-mai

- Bánh khoai tây nhanh chín. Khi thấy bánh ngả màu vàng nhạt, bạn nên với ra để chúng không bị cháỵ- Nếu không thích khoai tây, bạn có thể dùng khoai lang vì nó có vị ngọt phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Thời gian thực hiện: 15 phútGiá: 38.000 đồng/4 phần [...]

Bánh Canh Heo Quay

Dùng nước nấu sôi trụng bánh canh có thể rửa sạch bụi và dầu bám trên bánh canh, khi trụng nên lấy ra liền và để ráo nước, nếu không bánh canh sẽ ngấm nhiều nước và bị nhãọ Nguyên liệu:- 360g bánh canh.- 120g dưa ngâm.- 160g thịt heo quay.- 2 ly nước dùng.- Mè [...]

Chè củ năng nấu trứng

Chè củ năng nấu trứng

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịTrứng gà1quảCủ năng300gĐường phèn200gCủ gừng non nhỏNước1,5lít Ngon mát giá thành rẻ lại tốt cho sức khỏe Các bước thực hiện1- Củ năng gọt vỏ, rửa sạch. Gừng non xắt sợi thật nhỏ – Nấu tan đường phèn với nước, vớt bọt cho sạch nước đường. Cho [...]

Cơm chiên Mexico

Cơm chiên Mexico

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị cà chua2quảhành tây1/2củtỏi1củnước hầm xương gà360mlgạo 1bátđậu Hà Lan (hoặc ngô ngọt, nấm…)50gr Món cơm này được nấu cùng nước cà chua nên sẽ rất dễ ăn trong những ngày oi bức. Các bước thực hiện1   - Đầu tiên là mình cần xay nhỏ cà chua, hành [...]

Bánh donut

Bánh donut

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịBột mì số 11500gTrứng gà1quảĐường50gBơ30gSữa tươi không đường1bịchNước lạnh80gMen nâu12gMuối10gChocolate trắng/đen100gKẹo cốm màu trang tríSữa đặc2muỗng súp Không biết có ai post công thức lên chưa nhỉ…thôi mình xin góp zui công thức này…hehe… Các bước thực hiện1Sữa đun hơi ấm, cho men nâu vào trộn đều, [...]

Cơm tay cầm

Cơm tay cầm

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịXương gà1kgGạo3lonỨc gà2cáiTôm500gNấm đông cô12cáiMăng tươi100gCarrot2củGừng1củTỏi2tépHành tím1củMuối, tiêu, dầu hào, ngỏ. Những hạt cơm thấm nước luộc gà thơm tho, từng hạt, từng hạt rời rạc không dính nhau, chắc và bóng bẩỵ Thịt gà, măng tươi, carrot, tôm thấm đều gia vị… tạo nên màu sắc [...]

Quick crispy chicken

Quick crispy chicken

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịỨc gà200gTrứng gà2quảBột xùBột năng 20 phút cho món gà chiên giòn này…đơn giản và ngon…^^ Các bước thực hiện1Ức gà làm sạch sẽ, cắt khối xuông 2cm, ướp với với bột nêm và tiêu sao cho vừa ăn, để thấm 10'Trứng gà đánh tanGà thấm gia [...]

Cá lóc nấu hoa thiên lý

Cá lóc nấu hoa thiên lý

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịhoa thiên lý200grphi – lê cá lóc200grhành lá, ngò ríhạt nêm, đường, tiêuMuối, nước măm,cà chua1tráitương cà, tương ớt Mùi thơm của cá quyện với vị ngọt của hoa thiên lý sẽ mang đến cho cả nhà một tô canh ngọt ngào và đầy hứng khởi Các [...]

Canh rau má nấu tôm

Canh rau má nấu tôm

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịrau má chọn loại non200grtôm khô20gthịt nạc50ggia vị Rau má dễ mua ngoài chợ, nếu bạn cảm thấy nóng trong người một bát canh rau má nấu tôm sẽ giải nhiệt giúp bạn. Các bước thực hiện1Ngâm rau má với nước có pha ít muối ăn độ [...]

High Ball

 Nguyên liệu: – Đá viên – 45 ml rượu whisky – nước sôđa hoặc rượu gừng – 1 miếng vỏ chanh cắt xoắn để trang trí. Thực hiện: Đổ đá viên đầy nửa cốc vại sôđa, đổ rượu whisky vào và trên cùng là nước sôđa hoặc rượu gừng, trang trí bằng miếng vỏ chanh [...]

Gà Tần Sâm

Gà tần sâm rất tốt cho người ốm và sản phụ. Xin giới thiệu cách làm món ăn bổ dưỡng nàỵ Nguyên liệu: – Gà ta: 2 con nhỏ – Gạo nếp: 150g – Sâm: 2 củ – Hạt dẻ: 5 hạt – Táo đỏ: 10 quả – Tỏi: 2 củ – Hành khô: 2 [...]

Ngon ngon cơm thố

Cơm thố cũng chỉ là cơm trắng dùng ăn chung  với những món ăn như cá,heo,gà bò,tuy nhiên cơm thố không nấu bằng nồi hay xoong,mà cách nấu món cơm này là hấp cách thủy để cho chín gạo,về phần gạo thì cũng dùng loại gạo trắng nấu cơm thường ngày mà thôi,không có gì [...]

Chuối bọc tàu hũ ky

Không chỉ là món tráng miệng, loại trái cây này còn có thể chế biến thành một món ăn mặn khá hấp dẫnNguyên liệu:- 5 quả chuối xiêm thật chín- 200 g tôm bạc thẻ lớn, làm sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen, chừa đuôi- 2 miếng tàu hũ ky- 50 g bột chiên giòn [...]

Làm gì với nguyên một con gà?

Bình thường đi chợ mình chỉ mua đúng phần thịt mình cần. Ví dụ cần làm cánh gà chiên nước mắm thì mua một hộp cánh. Cần trộn gỏi gà thì mua hai cái đùi, đại lọai là vậy vì siêu thị ở đây thường phân chia sẵn, rất tiện! Hôm rồi đi chợ thì [...]

Canh chua

Người Việt Nam ai cũng thích ăn canh chuạ Nay ra hải ngoại, món canh chua cũng được ưa chuộng, có mặt trong các nhà hàng Việt sang trọng, người ngoại quốc ăn khen ngon và ưa chuộng. Tuy vậy, cách nấu, canh ăn mỗi miền, mỗi nơi mỗi khác. Nghe nói ở ngoài Bắc [...]

Chùa Hương trẩy hội có gì ăn chăng ?

Trẩy hội không chỉ là đi tìm cái không khí thành kính của việc lên chùa đi lễ . Chè củ mài, mơ quả hay Rau sắng là ba món đặc sản nổi tiếng của vùng Hương Sơn mà khách thập phương vẫn thường ưa thích, những món ăn thanh tịnh để lại ấn tượng [...]

Quán trà của những người câm

Hai thanh niên ngồi cạnh tôi khua tay liên hồi, “nói” với nhau: “Tao thích con bé đấy, nó cũng thích tao. Nhưng…”. “Nhưng gì mà nhưng”. “Hai đứa câm điếc cưới nhau về ôm nhau mà chết đói à !”. “Nghĩ ngợi vớ vẩn. Không nói được nhưng tay chân mạnh khỏe, thiếu gì [...]

Mười thực phẩm chống mệt mỏi

(ming.com)Nếu suy nhược, hãy ăn kem vanị Loại kem này giúp tăng cường khả năng tình dục, cung cấp lượng canxi cần thiết cho việc chăn gốị Hoạt động tình dục lành mạnh cũng giúp giảm căng thẳng và mang lại cho bạn giấc ngủ sâu hơn.Các loại thực phẩm dưới đây cũng giúp cơ [...]

Nấu Bún Bì

NẤU BÓNG BÌ Ị NGUYÊN LIỆU: – 100 gr bóng da heo – 200 gr thịt nạc heo – 100 gr sườn heo – 50 gr tôm khô lớn – 1 trái su, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt – Nấm hương, 100 gr đậu que – Ngò, gừng, củ hành nhỏ – [...]

Thịt bò sốt rượu vang

Cuối tuần rồi, chiêu đãi mọi người thôi nào! Bạn đã nghĩ ra món gì chưa ? Giới thiệu với bạn một món tương đối dễ làm và rất bổ dưỡng. Thành phần cho 12 người ăn: – 650 g thịt bò thăn – 4 muỗng canh đầy bơ – 4 nhánh tỏi lớn, băm [...]

Đùi gà hầm nấm

Nguyên liệu :-12 đùi gà lựa đùi gà nhỏ-200g nấm rơm búp- 2 muỗng xúp bột năng,4 tép hành, 1 củ hành tây trắng, 6 lát gừng, 1 trái dừa xiêm ,Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu mè, dầu ăn, xì dầu, 4 tép tỏị -Bánh mì : 5 ổ Thực hiện: -Gà làm sạch. [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

che dau xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu cuoc thi nau ngon cuc de húng chiên bánh mì với tôm chiên thịt xông khói cuộn nấm thien ly xao sai lầm kem ốc quế từ a z gỏi gà kiểu mới Hà Ly dac san ha tinh làm gỏi măng súp hải sản Nước ngao hấp bơ cach lam banh dorayaki Tom Kho Tieu tho quay kiwi ngon thit hun khoi ngon làm kem bơ sữa chua bo cau tiem thuoc bac nhút canh nấm linh chi đậu hũ Bữa má t làm sườn nướng gà quay banh dau xanh mÆ á p ca chien xu hu tiu xao che bien goi tai heo bắp cải cuộn thịt bằm phô mai thịt xông khói cải bẹ xanh quà t xôi dứa cánh gà chiên s Cách nấu chè lẩu gà làm hop qua banh khoai mi man bánh thơm Nước Ngoài nước lê gừng trị ho banh u cách làm trân châu ca tim um chao hamburger gỏi ngó sen món canh tốt cho nam đậu chiên chấm sốt đậu phộng bánh dừa nướng pho mát cach lam hai san cari dua nấu canh cải với chem chép cach lam trung ca chien vịt xáo măng Cắt com rang ngon bánh canh bột lộc pate gà chá pate gan gà thit heo kho mam chà bi hoa quẠtrang trí bàn ăn Mứt Cách ngâm chanh mật ong trị ho cá basa tẩm sa tế chiên sua dau tai heo hầm hộp đựng canh củ sen Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh lam banh cuon làm chè trôi nước canh rau mÃƒÆ kem nho khô ngọt thơm cach nau tom cách làm gà rán cháo đậu bổ chè mè đen món ngon Sài Gòn công thức món ăn hà anh tuẠn cach lam canh ga sot chua Đậu sốt thịt băm đồ chua chao thap cam mì ý trộn bắp bữa cơm thanh nhÃƒÆ ếch mut khoai tay thịt gà chiên mặn bun xao trung mắm tỏi cach lam cha gio tom tính thit ba roi cuon rau cu Đâ thit quan huong dân nau an mo ngam lau hai san thai lan bánh hình chiếc tách riềng kem trÃƒÆ xanh tự chế lắc tay 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 món nấu kho cà Thịt ba rọi bánh âu mut dua ca cao ngon sốt chanh dây cach lam thach ca heo