|
|
|
 |
Posted by naungon.com on September 19th, 2012
 Xếp bún ra bát, xếp rau thơm, thịt quay lên. Khi dùng chan mắm nêm, trộn đều. Món này ngon nhất là mắm nêm, vì phải pha vừa ăn không quá đặc hoặc quá lỏng Nguyên liệu:- 200g thịt lợn quay- 200g bún tươi- 200 mắm nêm- 1/4 quả dứa- Xà lách, 1 quả dưa leo- [...]
Posted by naungon.com on September 19th, 2012
 Món này rất lạ miệng, độ giòn vừa phải, ăn kèm với tương ớt và xà lách rất ngon. Nguyên liệu:- 100gr cá cơm.- 4 thìa súp bột chiên giòn.- Bánh đa vừng đen.- 2 thìa cà phê bột nêm.- 1 thìa cà phê tiêu.- Dầu ăn.- 2 quả trứng gà.- Tương ớt.- Xà lách.Thực hiện:- [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịTôm tươi 400gramXốt mayonnaiseMuối, tiêu, lòng trắng trứng, bột chiên, rượu trắng, nước cốt chanhDứa (thơm), bông cải xanh Điều đặc biệt ở món tôm này là phần xốt, mayonnaise trộn với dứa và chút nước cốt chanh vị chua mặn ngọt rất hài hòa. Các bước [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịSữa tươi không đường500mlTrứng gà 3quả nguyênLòng đỏ trứng gà3cáiĐường60grVỏ cam nạo1thìa cà phêĐường láng khuôn50grNước cam20ml Đổi vị mới cho món caramel quen thuộc với cam tươi đang rộ mùa Các bước thực hiện1Đường láng khuôn bắc lên bếp với nước cam, đun nhỏ lửa cho [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị500g mascarpone 600ml kem whipping 80g đường cát 1 quả vani, lấy hạt (hoặc 1/2 thìa cà phê vani) 300ml nước cam không đường 300g bánh sampa (savoiardi (sponge finger biscuits)) 3 quả xoài chín cỡ vừa, bỏ vỏ, thái lát 2 nắm dừa nạo khô Món [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịbột mì150grambơ nhạt để mềm125gramdừa tấm sấy khô125gramđường70gramtrứng1tráibột nổi1tspmuối1/8tsp Coconut cookies là một loại bánh có hương vị thơm ngon đặc trưng của dừa, khô ráo & xốp xốp. Ăn bánh này & uống trà rất hợp luôn ^^. Các bước thực hiện1Rây bột mì cho mịn. [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịLady fingers (bánh champagne)400grMascarpone (cheese)200grIcing sugar100grEgg yolk5nosEspresso coffee350mlRượu Kahlua40mlRượu Sambuca (Ý)10mlRượu Amaretto (Ý)40mlCool Whip Cream100mlBột ca caoChocolate bào sợi Tiramisu là một trong những loại bánh ngọt nổi tiếng nhất của Ý. Tiramisu được làm từ bánh champagne (lady fingers) cùng với hỗn hợp lòng đỏ trứng [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
Vật liệu: -600 gr dưa leo. -600 gr tôm bạc lớn. -600 gr thịt đùi. ( thịt heo)-100 gr hạt điều. -5 trái cà chua. -Ớt + ngò. -2 trái chanh. -Tỏi phi vàng. Thực hiện: -Dưa leo gọt vỏ,cắt dọc làm hai,bỏ ruột,cắt dưa leo từng miếng dầy khoảng 1 phân. -Tôm rủa sạch,hấp [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
Canh hến nấu chuaCanh chua dịu, ngọt và thơm vị hến, rau răm. Đây là một món ăn khá hấp dẫn trong những ngày hè. Chỉ cần thêm vài quả cà pháo muối xổi, đậm mặn giòn tan, bạn sẽ chẳng thể quên cái hương vị đồng quê.Nguyên liệu: – Hến: 1 kg- Cà chua: [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Bủa nay giới thiệu tiếp với 2 thức uống cho mùa hè,đó là trà bông cúc kỷ tử và món trà bông cúc với quả táo mèo(sơn trà),hai thức uống này rất thích hợp cho mùa nóng và cho những bạn nào hay thức khuya,hoa mắt,mất ngủ,khô miệng,thức uông này có thể dùng nóng hay [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Hà Điền Nhi, người thời Đường (TrungQuốc) tóc sớm bạc, người yếu ớt, lại hiếm muộn. Trong lần say rượu ở bìa rừng,ông phát hiện một cây lạ và mang về sắc uống. Lâu ngày, mái tóc bạc đã đen trởlại, thân hình cường tráng, sinh liền mấy đứa con…hà thủ ô Tương truyền, Hà [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Là biên tập viên kiêm phóng viên của CNNGo tại Việt Nam, Helen Clark có nhiều cơ hội đi và nếm thử món ăn ở nhiều vùng miền khác nhau. Không chỉ liệt kê, Helen còn chia sẻ địa chỉ bán các món vừa rẻ vừa ngon này. Hình ảnh trên CNNGo. Nem rán được [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Phở là món dể ăn nhứt. Phở lưu lạc từ Hà Nội đến Saigon rồi du hành sang tới xứ người. Với cái lạnh dưới không độ, co ro lạnh buốt truyền khắp châu thân, tôi ước gì có được bát phở nóng do Mẹ nấu. Đêm qua gọi Mẹ tâm sự. Mẹ kể tôi nghe về Phở gánh mà đây là lần [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 SGTT.VN – Lâu nay, nhiều người chỉ nghe nói đến ngộ độc methanol xảy ra với những người uống rượu có pha chất cồn này. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia, cồn methanol không chỉ đi vào cơ thể qua đường tiêu hoá, mà còn qua đường hô hấp và ngấm trực [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Miếng mít mua về lấy thịt mít ăn – còn vỏ và sơ – gọt sơ vỏ ngoài có gai đi – Phần trong trắng – rửa lại cho sạch – cắt khúc vừa ăn – cho chảo dầu đem sơ Nước tương, dầu, tiêu, muối, đường, ớt bột, ớt khô, bột nêm và nước [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Longchef giớii thệu đến các bạn món Bò xào Củ Hũ Dừa và mong các bạn sẽ thích món ăn ngon này . I/. Nguyên liệu : _ Bò phi lê : 200 gr _ Củ hủ dừa :200 gr _ Hành lá :1 tép _ Tỏi bằm : 1 tép _ Gia vị : [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Nguyên liệu- Hai miếng tàu hũ 450g – Bông hẹ xanh – Muối, tiêu, đường, nước mắm, chút bột năng Cách Làm : 1- Bông hẹ cắt ra từng khúc dài khoảng 3 phân, rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. 2- Cắt tàu hủ ra từng miếng hình chữ nhật khoảng 2×1 phân [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Làm món này không tốn thời gian lắm đâu mặc dù thấy nó nhiều công đoạn quá, nhưng đến khi thưởng thức thì bạn sẽ thấy nhiều công đoạn vậy nên món ăn mới ngon thế này đây. Đầu tiên là ướp thịt xay, 200g thịt xay + 1 tai nấm mèo băm nhuyễn + 1 ít bún [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Tôm là một trong những thực đơn luôn chiếm vị trí hàng đầu trong bữa cơm gia đình không chỉ bởi tính chất bổ dưỡng, nhiều canxi mà tôm còn có hương vị dễ ăn, được mọi người yêu thích. Bạn hãy vào bếp trổ tài chế biến 7 món tôm thật ngon cho cả nhà… [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Nguyên liệu : – 500 gr mực ống, chọn con vừa, làm sạch. Tẩy mùi tanh của mực bằng nước có pha rươụ trắng, để ráo xắt khoanh – 200 gr bột năng – Dầu ăn – Tương ớt – Muối, tiêu, đường Mực ống chiên giòn Cách làm: Ướp mực với ít muối tiêu, [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Giá trị kinh tế của con ba khía ngày xưa không cao, và chỉ có một cách chế biến phổ biến là muối (mắm ba khía), và con ba khía muối đã gắn liền với những bữa cơm đạm bạc trong gia đình lao động nghèo. Ngày nay, con ba khía được những người sành [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 - Bạn nên chần sơ ớt chuông cho bớt hăng. Bông cải sau khi chần, bạn cho ngay vào nước lạnh để giữ màu xanh và vitamin. Thời gian thực hiện: 10 phútGiá: 32.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu- 100g tôm luộc chín bóc vỏ- 200g bông cải xanh- 100g cà-rốt- 1/2 củ hành tây thái [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 Ốc nấu canh xương, nấm hương, giò sống. Món giòn không tanh.Nguyên liệu:- Ốc nhồi 1,5kg – Giò lụa sống 200g – Xương lợn 1kg – Nấm hương 30g – Gừng 1 nhánh – Hành tây 1 củ – Mắm, bột gia vị, hạt tiêu, lá chanh, hành củ, chanh, ớt. Cách làm:- Ốc ngâm [...]
Posted by naungon.com on September 18th, 2012
 - Sốt Worcestershire giá: 72.000 đồng/lít, bán tại shop Phương Hà, 58, Hàm Nghi, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM, điện thoại (08)3914 1318.- Bạn nên chọn loại hàu nhỏ, vì thịt sẽ ngon hơn loại lớn, loại lớn thường là hàu nuôi. Thời gian thực hiện: 14 phútGiá: 95.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 8 con [...]
|
 |
|
