Tại Sao Ta Chóng Mặt ?

Chóng mặt là một ảo giác, bệnh nhân cảm thấy chung quanh hoặc bản thân xoay tròn; khi nặng thường kèm theo nôn mửa và người bệnh có thể ngã khi đị Đây là triệu chứng thường gặp của các bệnh tai trong và thần kinh trung ương. Chóng mặt là sự rối loạn việc [...]

Mùi vị ấu thời

Mùi vị của vùng sông nước miền Tây còn đọng lại trong tuổi thơ tôi là mùi bùn sình của chiếc hồ lớn sau nhà gần sân vận động chứa đầy lục bình bông tím mà chúng tôi thường lấy những cọng lục bình mập ú xẻ dọc ra nhét vào những cọng bông tím [...]

Ngọt ngào cá Mịt sông Hồng ở Yên Bái

Vào những ngày nghỉ cuối tuần, hay có dịp vòng quanh các chợ tại thành phố Yên Bái, bạn sẽ rất thích thú khi nhìn thấy những hàng cá Mịt béo tròn bày bán ở đâỵ Cá Mịt được những người sành ăn tìm mua như một đặc sản bởi chúng là một loài cá [...]

Bạn đã lần nào ăn nước mắm rươỉ

Bây giờ thì chưa, nhưng khi gió chướng về. Cái gió mang hơi hướm Tết làm ai cũng nhớ, cũng nôn nao chờ đợi một điều gì rất quen. Với tôi, gió làm cho nhớ nhà da diết, nhớ mùa nước lên ngập trắng đồng và nhớ những chén nước mắm rươi đậm đà hương [...]

Phở 14 ở Paris 13

SGTT.VN – Paris hé ra cho tôi – kẻ lần đầu tiên diện kiến nó ngay tại sân bay Charles de Gaulle – một khung trời xám xịt và một xác thân lạnh 10 độ C. Vừa bước ra khỏi cửa arrival là trời đất nổi mưa phùn. Những lất phất mưa mỏng tang. Lúc [...]

Tự làm sate tôm tại nhà

Sốt sate tôm dưới đây,bạn có thể tự chế biến tại nhà,loại sốt dùng để chấm với thịt viên,cá viên,thịt bò,trộn mì hay chiên cơm đều rất ngon,gồm những nguyên liệu sau. Nguyên liệu:50g ớt bằm không hạt30g ớt khô50g sả bằm nhuyễn3 tép tỏi50g củ hành tím50g củ hành tây1/2 muỗng cà phê bột [...]

Giò heo kho tàu

Giò heo kho tàuĐây là món ưa thích của starboy, recipe lấy một bạn người tàu học cùng trường. Dễ làm và ăn rất tốn cơm :) Nguyên liệu:-1 chân giò heo-Vài tép hành lá, 1 củ gừng, vài trái ớt khô (nếu muốn ăn cay)-1 xì dầu, muối, bột nêm, rượu trắng, đường nâu hoặc đường bát-Dầu ăn Cách làm:- Chân [...]

Yến Mạch Nấu Thịt Bò Và Sữa Tươi

Khi đổ nước sôi vào yến mạch, cần phải vừa đổ vừa khuấy, như thế yến mạch mới không bị đóng cục. Nguyên liệu: + 2/3 ly yến mạch+ 1 ly sữa tươi khoảng 235ml+ 120g thịt bò Gia vị ướp thịt: + Một ít bột năng+ Đường cát, nước tương và dầu ăn Gia vị nêm: Một ít muối, tiêu [...]

Trứng Gà Trộn Hải Sản

- Dùng với cơm.- Dùng ngay sau chế biến sẽ rất ngon. Giá: 58.000 VNĐ/4 phần Nguyên liệu:- 2 quả trứng gà- 100g tôm- 50g cà rốt- 50g ngô hạt- 50g đậu Hà Lan hạt- 1 thìa cà-phê hạt nêm- 1 thìa cà-phê đường- 1 thìa súp tương ớt- 1 nhánh hành lá- Dầu ăn Thực [...]

Trứng Chưng Lạp Xưởng

- Trứng bắc thảo bổ dưỡng nhưng có mùi hăng nên khó ăn. Nếu ăn không quen, bạn nên luộc trứng sơ trước khi thái hạt lựu để làm giảm bớt mùị Giá: 33.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu:- 1 cây lạp xưởng- 5 quả trứng gà- 1 bịt sữa tươi- 1 ít hành lá- 1 [...]

Tôm sốt dứa

-trang trí với rau đắng  Thời gian thực hiện: 20 phútGiá:40.000NVD/ 4 phần Nguyên Liệu:-8 con tôm sú lớn-8 bánh bao trắng-1/2 quả thơm -1 quả trứng gà-1 thìa súp tương ớt-1/2 thìa cà phê tỏi xay-1/3 bát bột rán xù-hạt nêm-đường-dầu ăn Thực Hiện:Bánh bao rán vàng giòn. Dứa thái lát mỏng 1/2 , còn lại xay [...]

Mì Lươn

Đổ mì ra tô nhỏ, cho thịt lươn, hành lá thái khúc lên mặt, chan nước dùng. Thơm ngon, ít xương và chứa nhiều chất dinh dưỡng, món lươn sẽ giúp bé yêu của bạn phòng ngừa nhiều bệnh và ngon miệng hơn. Nguyên liệu:- 150g mì sợi dẹp.- 200g thịt lươn.- 3 tai nấm đông [...]

Xúp bắp nghêu

Xin giới thiệu món xúp nghêu với bắp thơm, ngọt.Nguyên liệu:- Bắp hạt: 200g / Nghêu thịt: 200g / Bột năng: 100g / Nước dùng: 1 lít / Cải bó xôi: 100g / Muối: 1 muỗng cà-phê / Đường: 1/2 muỗng cà-phê / Bột nêm: 2 muỗng cà-phê Cách làm:Nấu bắp hạt với nước dùng [...]

Thịt kho dừa

Nguyên liệu- Thịt ba chỉ 1/2 ký- 2 muỗng súp nước mắm- 1 muỗng súp đường- 1 muỗng cà phê tỏi xay- 1/2 muỗng cà phê tiêu- 1 muỗng cà phê nước màu- 300g thịt dừa- 4 bát nước dừa tươi Thực hiện- Rửa thịt ba chỉ, cắt miếng to, ướp với nước mắm, đường, [...]

Chạo tôm chiên mè

Dùng nóng. Nguyên liệu:- 300gr tôm.- 100gr mỡ.- 1 thìa cà phê bột nêm.- 6 khúc mía 10 cm đã róc vỏ.- 2 thìa súp mè trắng.- Bánh tráng.- Bún, rau sống, muối, dầu ăn.- Tương đậu pha, cà rốt, hoa hẹ.Thực hiện:- Tôm bóc vỏ bỏ đuôị- Dùng dao khứa sống lưng, bỏ chỉ đen.- [...]

Cá Hồi Chiên Rán Vừng

Cho cá hồi viên ra đĩa, dùng kèm với rau, tương ớt. Nguyên liệu:- 100gr cá hồị- 100gr giò sống.- 1 thìa cà phê tỏi băm.- Vài cọng hành lá.- 50gr vừng (mè).- 1 ít lá xà lách.- 1 ít lá đinh lăng.- Bột nêm, tiêu, tương ớt, dầu ăn.Thực hiện:- Băm nhuyễn cá hồi, cho [...]

Bún Mắm Nêm Hội An

Lấy bún ra bát, cho rau thơm, dưa leo, mít, thịt lợn quay, rưới nước mắm nêm lên, trộn đều, dùng rất ngon. Nguyên liệu:- 500gr bún.- 250gr thịt lợn quay.- 100gr mít luộc.- 1 quả dưa leo.- 50gr rau thơm.- 4 thìa súp mắm nêm.- 1 thìa súp tỏi xay.- 1 thìa cà phê ớt [...]

NGHÊU XÀO XẢ ỚT

NGHÊU XÀO XẢ ỚT

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịnghêu 2kilo, gừng củ nhỏ, hành lá, 1muổng dầu hào,xả ớt,đường ,hạt nêm Ngày tình yêu đã đến và chúng ta làm gì cho một nửa yêu thương nhâm nhi nhé ,không mất nhiều thời gian và công sức món nghêu xào thơm ngon đang chờ đợị [...]

Salad kiểu Hy Lạp

Salad kiểu Hy Lạp

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịrau diếp lá dài (hoặc xà lách) 4câydưa chuột (khoảng 150-200g)1/2quả cà chua2quả phomai85gdầu ô liu1/4chénô liu6quả Đây là món salad dễ làm, lại tươi mát, rất hợp cho bữa ăn những ngày hè oi bức. Bạn sẽ không cần nhiều nguyên liệu và thời gian. Các [...]

Nộm (gỏi) gà bắp cải

Nộm (gỏi) gà bắp cải

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt gà 400gramBắp cải 250gramCà rốt1củ nhỏHành tây1 củ nhỏChanh1quảgừng1 mẩu nhỏrau thơm (rau răm, mùi, bạc hà..)Nước mắm, đường, hạt tiêu, ớt tươi (hoặc thay bằng tương ớt) Hành phi, lạc rang giã dập Nộm gà bắp cải đơn giản, lại đủ chất & rất dễ [...]

Kem dâu tằm

Kem dâu tằm

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịDâu tằm450grĐường cát3/4cupSữa đặc có đường1/4cupWhipping cream2cupSữa tươi1cup Mùa dâu về trên khắp các chợ, các phố. Cùng tận hưởng mùa dâu mát lạnh trên đầu lưỡi nhé. Các bước thực hiện1Dâu tằm rửa sạch, cắt bỏ cuốngCho dâu, đường, sữa đặc vào máy xay, xay cho [...]

Pumpkin , raisin muffin

Pumpkin , raisin muffin

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịAll-purpose flour375gramBaking powder1tspBí đỏ luộc chín , nghiền nhuyễn250gramTrứng gà2quảĐường cát200gramBaking soda1/2tspmuối1/2tspnho khô80gramđường quế15gramdầu ăn90gram Muffin bí đỏ , nho khô thơm ngon , lạ miệng , dùng với 1 tách trà nóng rất tuyệt Các bước thực hiện1Bật trước lò ở nhiệt độ 175 độ C [...]

Bánh gato khoai lang – socola

Bánh gato khoai lang - socola

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịBột mì200gTrứng gà3quảBột cacao50gBơ160gĐường170gKhoai lang luộc chín400gSữa tươi3thìa soupeBột nở/ baking powder1thìa cafe Bột bicarbonate/ baking soda1thìa cafeKem tươi250mlChocolat220g Bánh gato khoai lang – socola có thể cho thêm vào thực đơn tráng miệng trong gia đình, hoặc cũng có thể làm bánh sinh nhật với guyên [...]

Mắm cà

mắm cà - vietnam food stylist

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị1kg cà pháo1 lít mắm nêm loại ngon50g ớt trái và 50g tỏi100g đu đủ xanh2 muỗng đường lớn.1 muỗng cà phê hạt nêm hay bột ngọt Giòn tan của cà kèm hương thơm đặc trưng của mắm mêm, món ngon dễ làm và rất bắt cơm [...]

Cà- ri tôm càng

Cà- ri tôm càng

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịtôm càng600grdừa nạo100grđậu bắp50grcà tím50grsả cây50grđậu cô ve30grhành tây30grsả xay, ớt xay50grcà- ri bột2muỗng canhtương ớt2muỗng canhdầu cà- ri1hủ Thịt tôm càng vốn dĩ rất ngọt và dai, ăn một miếng đã thèm. Chế biến tôm càng làm món cà-ri, bạn có một món ngon thơm nức [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

ca nau dua gà trộn chua cay mi udon nhat cach lam sua chua dau tam suon nau ca ri thom ngon banh mi ngon tà may và coffee panna cotta nục cha bo cay ngon Từ Thịt bò bánh canh gà com ca ri ngon soup khoai cach lam gia dau xanh Bluestone n i ca tim xao com nam tom tu lam dua gia CHAO SUON KIM CHI com ngon sữa gạo sang com rang thit thom ngon com salad lam gio tàu hũ xào măng tây trứng hấp ngải cứu com thit da dieu chả giò cuộn trứng rán ốp la các món kho ngon cong thuc lam sua gao han quoc ga rim nuoc dua lam xoi xeo rau củ chiên giòn cải thảo cu sen dau do ham than bo cua lot chien hoang kim cai thao cuon thom ngon cupcake ngon lam ung canh nấm nấu sườn cach nau bun rieu suon Trung Thu trứng rán tôm mực ca ri thit cuu thịt xào măng dà n dà u phu cá trắm rán sả ớt dụng thịt cuộn tôm quán ngon hướng dẫn làm muối tôm dâu tây hình ông già noel dưa góp thit heo nướng đinh hương da heo tron mideuchi cháo tiết lợn burger mi goi bo da ua dac san hue canh ngai cuu banh he thom ngon bánh phô mai cuộn kem chua dat mồng rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng dau hu sot nam kim cham chả cá lã vọng cach lam chan gio bop thau muối trà chanh leo dau phu tam hanh cach lam gio heo ninh ngon dau que xao banh cupcake tra xanh thom ngon bàn thờ Mien dinh du du kho voi suon mon kem trai bo dua bo dam duong snack táo rán sườn rim xì dầu xôi rau ngót dua vang dam sua cach che bien ruou dui cuu bo lo thom ngon bánh côn trùng cho ngày halloween bánh vani cupcake dui ech chien gion sot cay cach che bien che bánh bông lan sữa chua bánh da heo lá dứa cach nâu dui ga Nem chua rim sấy khoai lang dui ga nuong toi cach lam salad dia trung hai cach lam banh tart so co la sandwich mứt dâu phủ khoai lang dui vit ngam dau sot thit xa xiu ngon eva nau an Làm Nem flan caramel thanh long ngon ca hoi tam me ap chao hoành thánh nhân thịt chiên mon ech gia dau chả cá Lã Vọng món Bắc gà om coca ba roi cuon nam