Naungon.com - Là món ăn của mùa hè với hương vị thơm ngon, beo béo từ xốt, cách trình bày cũng thật hấp dẫn với màu xanh của lá hành tươi xắt nhỏ, màu vàng của nghệ hòa với bột mì, và tất nhiên không thể thiếu màu đỏ của ớt tươi.
Khi chiếc bánh cay cam cam, đỏ đỏ "lặn lội" từ Sài Gòn ra Hà Nội, món bánh này nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách bởi nó quá hợp với tiết trời se se lạnh. Bánh cay Sài Gòn giữa lòng Hà Nội
Cách làm bánh cay không quá khó nên bạn có thể tự thực hiện cách làm bánh cay ngay tại nhà để tạo ra món bánh cay ngon thưởng thức trong ngày rét mướt.
Bạn quá bận không có thời gian làm bánh giáng sinh. Vậy thì với các nguyên liệu có sẵn , bạn chỉ cần 20 phút là có một rừng thông xanh mát cho mùa giáng sinh rồi đó.
Bánh cay hay còn gọi là bánh khoai mì chiên chỉ là món ăn vặt dân dã, dễ chế biến, nhưng bánh khoai mì cay lại mang đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, thích hợp trong những buổi chiều se lạnh.
Bánh cay hay còn gọi là bánh khoai mì chiên chỉ là món ăn vặt dân dã, dễ chế biến, nhưng bánh khoai mì cay lại mang đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, thích hợp trong những buổi chiều se lạnh.
VẬT LIỆU - 1. 1 kg khoai mì (củ sắn), rửa qua cho sạch đất cát bên ngoài vỏ, cắt khúc ngắn chừng 7 - 10 phân cho dễ làm, bóc vỏ, ngâm nước qua nửa ngày. Trước khi làm vớt ra để ráo. Cần phải ngâm nước để khoai mì giảm bớt nhiều chất có thể gây trạng thái say nhẹ hay nặng bụng, đây là kinh nghiệm dân gian của bếp VN khi sử dụng khoai mì sống. 2. Dùng một bàn bào có nhiều lỗ nhỏ, cầm
Bánh chả với mùi thơm nức béo ngậy quen thuộc nếu được dùng chung với một tách trà sen chắc hản sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời để nhâm nhi mỗi buổi trà chiều.
(Em đẹp) - Bánh chả có thể nhâm nhi rí rách cả ngày, cứ có ấm trà với vài người bạn, đĩa bánh chả nhanh chóng hết veo còn câu chuyện thì trở về tận tuổi thơ.- Emdep.vn