Chả cá mềm, ngọt hòa trong vị chua của xoài, thanh mát của rau, thoang thoảng hương thơm của vừng mang đến sự ngon miệng và không ngấy.

Để làm món gỏi chà rinh đúng kiểu, đầu tiên phải chọn những con chà rinh thật tươi, vừa mới đánh bắt về, ngắt bỏ râu, đuôi, rửa thật sạch, để nguyên con cho thật ráo nước.

Vị dai của chân gà hòa với vị chua ngọt của cà rốt và củ sen ướp hòa quyện với nhau đảm bảo sẽ làm cho cả gia đình bạn thích món ăn này.

Gỏi chân gà củ sen hòa quyện nhiều vị với nhau: vị dai của chân gà hòa với vị chua ngọt của cà rốt và củ sen ướp. Một món ăn ngon với nhiều vị hấp đẫn mà cách làm không quá khó. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!

Món khai vị ngon ngon này sẽ giúp bữa ăn thêm đặc sắc đấy!

1. Gà làm sạch sẽ, cho vào nồi nước lạnh, thêm vài lát gừng luộc chừng 10 phút. 2. Sau khi luộc xong, ngâm chân gà vào bát dấm khoảng 5 phút, vừa khử sạch mùi vừa giúp chân gà giòn và sáng hơn. 3. rửa thật sạch chân gà dưới vòi nước thật kỹ, rồi để ráo.Cần tây, cà rốt, hành tây thái sợi nhỏ. Ớt bỏ hạt cắt nhỏ,

Ngó sen giòn giòn cùng với chân gà dai dai, được tẩm ướp gia vị chua ngọt, cay cay. Cuối tuần làm món này đổi vị cho bữa ăn nhà bạn xem sao nhé!

Cách làm gỏi chân gà rút xương độc đáo, lạ miệng. Gỏi chân gà rút xương giòn dai, lai rai với mấy chén rượu là món khoái khẩu cho các ông xã.

Nếu bạn rất đang tìm một món gỏi lạ miệng để làm món khai vị thì Gỏi chân gà tôm chua là một lựa chọn cho bạn. Vị chua ngọt và mùi tôm chua thơm lừng sẽ rất hấp dẫn đây!

Nếu bạn rất đang tìm một món gỏi lạ miệng để làm món khai vị thì Gỏi chân gà tôm chua là một lựa chọn cho bạn. Vị chua ngọt và mùi tôm chua thơm lừng sẽ rất hấp dẫn đây!

Gỏi chân gà làm món khai vị cho bữa tiệc hay có thể làm món nhậu nhâm nhi đều được.

Gỏi là món vừa chế biến nhanh, vừa tận dụng được những thực phẩm sẵn có trong tủ lạnh trong những ngày tết, lại khá ngon, dễ ăn mà không ngấy. Dưới đây là 4 món gỏi bạn rất dễ làm trong những bữa ăn ngày tết.

Thuở còn khó khăn, thân cây chuối chát được dùng làm rau và chế biến món ăn trong bữa ăn gia đình, nhất là đến mùa lũ, khi rau trái bị hư hại do mưa lớn

Cá chẽm sống ở nước lợ hoặc ven vùng biển có độ mặn thích hợp, nhiều nhất là tại các cửa sông. Loài cá này có thân dài và dẹp, hao hao cá chép, vẩy màu bạc lấp lánh, thịt ngon và thường có tên trong thực đơn của các nhà hàng. Gỏi chuối cây cá chẻm cũng được rất nhiều người ưa dùng, món ăn này ăn kèm cùng bánh tráng hoặc bánh phồng tôm thì ngon tuyệt!!

Món gỏi này rất lạ miệng, hòa quyện giữa vị chát dịu của chuối xanh, vị chua thanh của khế, vị ngọt của thịt, thấm đượm các loại gia vị. Gỏi chuối chát

Ở nông thôn, chuối là loại cây quen thuộc nhà nào cũng có. Khi các nải chuối đã kết thành buồng, còn một số nải không phát triển được, e ấp nằm cuộn

Một đĩa gỏi cổ hũ dừa tôm thịt đầy màu sắc, đậm đà hương vị lại giòn giòn thực sự hấp dẫn.

Cổ hũ dừa - phần búp non nhất của cây dừa được người dân xứ dừa Bến Tre sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như kho, xào và nộm. Hãy cùng làm món gỏi cổ hũ dừa giản đơn giòn ngon thanh mát cho mùa hè này nhé!

Món gỏi đặc trưng với vị giòn, ngọt của tôm và củ hũ dừa trên nền sắc trắng và đỏ đẹp mắt. Thưởng thức gỏi cùng nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn ăn mãi không chán, món gỏi củ hũ dừa vừa ngọt lịm lại vừa giòn, trắng tươi, điểm vài con tôm hồng hồng vui mắt, thú miệng.

Vật Liệu : (cho 4-6 người ăn) - 1 khúc cổ hủ dừa (khoảng 3-4 tấc) - 6-8 con đuông dừa - 2 con tôm hùm ( Có thể thế tôm thường cũng ngon lắm) - 4-6 cộng hành lá - ½ (một phần hai) quả ớt chuông màu đỏ - 2 muỗng súp hành phi - 1 muỗng súp dấm basalmic - 2 muỗng súp dầu extra olive - 1 muỗng cà phê muối kosher ( hay muối thường) - 1 muỗng cà phê washabi mù tạc ( loại của nhựt, nếu khg thế mù tạt thường) - bánh phồng