Nội cho miếng cá vào chảo mỡ sôi, để thật nhỏ lửa rán vàng. Mùi thơm của lớp thính hòa quyện vào với vị chua của thịt cá tạo nên vị ngon ngọt đậm đà rất riêng. bữa ăn đơn sơ chỉ có món cá thính muối.

Naungon.com - Cà tím là một loại thực phẩm giàu vitamin PP và loại vitamin này có tác dụng tích cực đối với làn da, giúp cho da luôn mịn màng và tươi trẻ. Ngoài món cà tím nường quen thuộc, hôm nay các chị em hãy cùng vào bếp thực hiện món Cà tím nhồi thịt áp chảo nhé.

Mùa đông hẳn sẽ trở nên thú vị và ấm áp hơn nhiều với những món ăn vặt nóng hổi tuyệt ngon này! 6 món ăn vặt quá ngon để bạn "xuýt xoa" trong mùa đông

Nhắc tới nem nướng là người ta lại nhớ đến một mốn ăn vặt đầy hấp dẫn, tại sao không thử làm một lần để thưởng thức nhỉ?

Nhắc đến nem Hà Nội, người ta thường nghĩ ngay tới những cuộn nem cuốn bánh tráng tròn trịa, rán vàng thơm nức nở. Nhưng người Hà Nội còn có nhiều món nem đáng tự hào khác.

Món nem lụi là một món ăn truyền thống của người dân xứ Huế. Nếu bạn đã từng tới Huế mà chưa từng thưởng thức món ăn tuyệt vời này thì quả là đáng tiếc. Từng chiếc nem bọc xả thơm lừng, ăn kèm với nước lèo được pha chế rất công phu và đặc biệt tạo nên hương vị vô cùng khó quên. Là món ăn đặc trưng của xứ Huế nên nó cũng là món ăn không thể thiếu trong những ngày tết đến xuân về. Căn bếp “Tối nay ăn gì” sẽ hướng dẫn bạn ngay cách làm nem lụi xứ Huế hấp dẫn ngày Tết ngay nhé!

Món nem thông thường với thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương đã quá quen thuộc và nhiều khi khiến bạn cảm thấy ngán khi ăn nhiều. Bạn có muốn thay đổi hương vị với món nem hoa quả tươi giòn mới lạ. Đặc biệt với những cô nàng muốn giảm cân thì nem hoa quả chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng đấy. Cùng toinayangi vào bếp học cách làm nem cuốn hoa quả siêu ngon, ăn hoài không ngán và không sợ béo này ngay nhé!

Dưới đây là cách làm nem, cấp đông để ăn dần trong 6-8 tháng và cách rán để giòn, thơm ngon.

Bánh bao là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây.

Món này vừa mới, vừa ngon, giòn giòn, tan ngay trong miệng cộng với lớp nhân tôm bên trong béo ngậy, một chút tương ớt cay cay sẽ làm bạn hài lòng. Xắn tay áo lên và trổ tài nào!

Sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ và chất đạm, bạn cần đổi vị bằng những món ăn chay, giàu chất xơ và vitamin cho cơ thể. Một món ăn chay vô cùng dễ làm và ngon miệng bao gồm những thực phẩm quen thuộc như rau, đậu phụ, khoai tây…sẽ giúp bạn sảng khoái và khỏe mạnh hơn. Cùng Cooky vào bếp thực hiện món Bì cuốn chay nhé!

Với hương vị chủ đạo là rong biển, bột nêm chay thích hợp cho nhiều món canh rau củ. Rong biển và nấm được xay nhuyễn gặp nước sôi sẽ nhanh chóng chín và nở đều làm món canh thêm hấp dẫn.

Ngay tại nhà chị em cũng có thể chế biến bột nêm chay ngon, sạch lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để tránh mua phải bột nêm giả, dùng hóa chất tạo ngọt, sẵn đi chợ, bạn mua tôm tươi, gia vị về làm thử nhé! Vừa an toàn lại đảm bảo chất lượng vệ sinh. Hiện nay, phong trào tự làm bột nêm đang rần rần, chị em nào cũng thành công với bột nêm tôm handmade, còn bạn thử xem nhé!

Cách làm bột nêm từ thịt gà vừa ngon lại an toàn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm bột nêm từ thịt gà vừa ngon lại an toàn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm bột nêm từ thịt gà vừa ngon lại an toàn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã có ngay gia vị bột nêm từ gà vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách làm bột nêm từ thịt heo đảm bảo an toàn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm bột nêm từ thịt heo đảm bảo an toàn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm bột nêm từ thịt heo đảm bảo an toàn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã có gia vị bột nêm tự làm từ thịt heo để nấu ăn rồi.

Bột nêm là một loại gia vị nếm nêm phổ biến trong chế biến món ăn hằng ngày. Nếu lo sợ bột nêm chứa hoặc nhiễm hóa chất độc hại thì bạn có thể tự làm lấy bột nêm để dùng dần cho gia đình nhé!

Bạn thích ăn mắm nêm tại sao lại không thử với cách làm bún mắm nêm thịt heo này nhỉ. Bún mua sẵn ngoài chợ kết hợp với mắm nêm pha, thêm chút gia vị, chua chua của thơm, mềm mềm của thịt heo ăn thật thích.