Thay vì ăn khoai tây chiên theo kiểu thông thường, hôm nay chúng mình biến đổi 1 chút cho đặc biệt nhé!
Cận cảnh cách làm khoai tây chiên bỏ lò ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm khoai tây chiên:

- 400 gram khoai tây (thái miếng, luộc qua)

- 100 gram phô mai cheddar bào sợi

- 15 gram hành lá cắt nhỏ

- 2,5 gram bột tỏi, 2,5 gram bột hành tây, muối, tiêu đen, ớt cayenne

Phần thịt gà:

- 200 gram thịt gà (xay nhuyễn)

- 100 gram cà chua (băm nhuyễn)

- 100 gram đậu đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây (thái hạt lựu)

- 3 tép tỏi (băm thật nhỏ)

- 200 ml nước

- 15ml tương cà chua

- 15 gram bột ớt, 15 gram thì là ghiền

- Muối, tiêu đen (dùng để nếm nêm)

Cách làm khoai tây chiên như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho khoai tây vào lò và nướng cho đến khi khoai chuyển vàng.

Bước thứ hai(2):

- Trút khoai vừa nướng ra tô. Rắc bột tỏi, bột hành tây, ớt cayenne, muối và tiêu đen vào và xóc cho đều.

Bước thứ ba(3):

- Bạn nấu nóng chảo ở lửa vừa, cho một ít dầu chiên vào. Phi thơm hành tây và tỏi cho đến khi dậy mùi.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó ta cho thịt gà vào xào cho đến khi chín vàng.

Bước thứ năm(5):

- Tiếp đó, ta cho thêm tương cà, cà chua băm thật nhỏ, đậu đỏ và nước vào nấu sôi.

Bước thứ sáu(6):

- Đun sốt ở lửa vừa từ 15 - 20' cho đến khi cạn còn một nửa. Bạn cho bột ớt, bột thì là, muối và hạt tiêu đen vào đảo đều.

Bước thứ bảy(7):

- Trút phần sốt thịt gà lên trên đĩa đựng khoai tây và phủ phô mai cheddar bào sợi lên trên.

Bước thứ tám(8):

- Cho phần khoai tây vào bỏ lò đến khi phô mai chín chảy ra là được.

Khoai tây bỏ lò béo ngậy đã xong rồi đây!

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 9.

 Điểm thêm chút hành lá lên trên này...

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 10.

 Chỉ nhìn thôi là thấy thèm rồi ấy!

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 11.

 Xúc thử một miếng thì ngon không cưỡng lại được luôn!

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 12.

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 13.

Nguồn: Day Day Cook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn khoai tây Khoai tây chiên phô mai

bun bo cay trung xao ca chua bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên nau ga cá nướng với chanh canh Gà đài b nau an mon ngon chiên xù tranh theu ba ba kẹp phô mai cà nh gà Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng tom chay bo toi rau bí xào tỏi cach lam com ga cach lam banh gato bup be banh chung thịt xông khói cuộn xúc xích cach lam thit tho luộc lòng heo muối chánh muối rau cu hap Ot chuong sot cam lu tom hap ngon ca sot ca cóc xanh làm gỏi Trà xanh nào có tác dụng giảm cân To phu Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm cach nau banh pia sau rieng Anthony tôm tươi nấu nấm ca ro kho Món Ý cach lam banh su cháo nghêu snack khoai tây giòn tan banh nuong ngon m đậu hũ non xốt cay ga nau ruou nắp ẬU trứng cuộn thịt bò chế biến lẩu dê bảo vệ banh mi bo Làm thạch Bánh Ngọt Nấu Phở ức gà tẩm bột Cocktail Món Âu Ấp trứng tom cuon thit ngon List Lẩu cua biển món kem giáng sinh ớt chuông nhồi banh deo trung thu Ca La Vong cach lam dau hu sot ca Banh canh ca bánh gừng giáng sinh kem cã bún thịt sấu kho nem gà cua cá kho củ riềng bún thịt bò tái CACH LAM BANH CHUOI Tái chế đồ đạc mực ống mực lá mực chiên giòn món nhong rang món ăn từ rau củ canh kim chi Nhat so long chien bo ngon cu cai kho cá thu nhật Pho Mắt món gà cúng kẹo Chú thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng mon cha cach lam canh bo do suon non bánh bò bông suon xao thom ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Mẹo chọn salad gà VÃÆo chè đậu ngự món ngon cuối tuần gà nấu tiêu khô cá cơm kho Làm Bánh xeo Hạn bánh mì banh tuile leaves thom ngon kem dua leo sot toi Canh suon cach lam banh cookies hanh nhan cach lam banh trung thu mochi ca chua canh tôm tươi bí đỏ Bánh đúc xôi nhân thịt nuong tai bánh phô mai cach lam mi Quên