Thay vì ăn khoai tây chiên theo kiểu thông thường, hôm nay chúng mình biến đổi 1 chút cho đặc biệt nhé!
Cận cảnh cách làm khoai tây chiên bỏ lò ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm khoai tây chiên:

- 400 gram khoai tây (thái miếng, luộc qua)

- 100 gram phô mai cheddar bào sợi

- 15 gram hành lá cắt nhỏ

- 2,5 gram bột tỏi, 2,5 gram bột hành tây, muối, tiêu đen, ớt cayenne

Phần thịt gà:

- 200 gram thịt gà (xay nhuyễn)

- 100 gram cà chua (băm nhuyễn)

- 100 gram đậu đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây (thái hạt lựu)

- 3 tép tỏi (băm thật nhỏ)

- 200 ml nước

- 15ml tương cà chua

- 15 gram bột ớt, 15 gram thì là ghiền

- Muối, tiêu đen (dùng để nếm nêm)

Cách làm khoai tây chiên như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho khoai tây vào lò và nướng cho đến khi khoai chuyển vàng.

Bước thứ hai(2):

- Trút khoai vừa nướng ra tô. Rắc bột tỏi, bột hành tây, ớt cayenne, muối và tiêu đen vào và xóc cho đều.

Bước thứ ba(3):

- Bạn nấu nóng chảo ở lửa vừa, cho một ít dầu chiên vào. Phi thơm hành tây và tỏi cho đến khi dậy mùi.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó ta cho thịt gà vào xào cho đến khi chín vàng.

Bước thứ năm(5):

- Tiếp đó, ta cho thêm tương cà, cà chua băm thật nhỏ, đậu đỏ và nước vào nấu sôi.

Bước thứ sáu(6):

- Đun sốt ở lửa vừa từ 15 - 20' cho đến khi cạn còn một nửa. Bạn cho bột ớt, bột thì là, muối và hạt tiêu đen vào đảo đều.

Bước thứ bảy(7):

- Trút phần sốt thịt gà lên trên đĩa đựng khoai tây và phủ phô mai cheddar bào sợi lên trên.

Bước thứ tám(8):

- Cho phần khoai tây vào bỏ lò đến khi phô mai chín chảy ra là được.

Khoai tây bỏ lò béo ngậy đã xong rồi đây!

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 9.

 Điểm thêm chút hành lá lên trên này...

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 10.

 Chỉ nhìn thôi là thấy thèm rồi ấy!

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 11.

 Xúc thử một miếng thì ngon không cưỡng lại được luôn!

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 12.

Cận cảnh cách làm khoai tây bỏ lò ngon khó cưỡng - Ảnh 13.

Nguồn: Day Day Cook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn khoai tây Khoai tây chiên phô mai

việt nam chau kem que cherry bún suông cach lam chao Cách pha chế đồ uống cách nấu món chay chè sen nhãn dừa Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng kẹo sữa ca nuc kho rieng cà ba sa Khoai lang tím 6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng Duoi bo ham Trè æ½ Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm thit heo nhoi khoai lang nuong aux c º bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản 膼岷璵 kho tau Sườn hầm rau củ bằng nồi nấu chậm bí quyết tẩm ướp gia vị ngon kem dừa chanh bánh chanh món canh đầu nhồi thịt Đậu nhồi thịt sốt tag ruoc ca chep bánh kem Hạn đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi Chung chao bo cau Súp banh mi say chua ngot bún tươi cách làm ruốc thịt heo ca chua dau bánh quy hạnh nhân kẹo sữa tươi pasta trộn sốt rau củ Bánh truyền thống công thức thịt gà chiên nước mắm nuong thit bánh táo truyền thống pháp 4 cach nuong ga bang noi com dien nuoc dau tam ngon cach nâu cac mon ăn canh cà khoai bánh chuối dâu tây 2 ca ba sa nấu xôi cốm dừa nạo Món Hap f5 cho năm học mới bún mắm bí quyết Xuân Quế đá viên milo Khéo chọn và chế biến thịt bò áo sơ mi banh sau rieng thom ngon Banh tart quận Đống Đa Về miền Trung thưởng thức món ngon từ Canh ngon Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày chân gio ngon cach lam banh bot loc thịt lợn trộn lá chanh lam sushi gac đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ chè khoai б nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa chả giỏ chay bach tuoc xao cay xay sinh tố dứa bưởi tự làm thịt gà rán răng cưa cach lam xoi ga pho HA noi chocolate tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim THit ga kho gừng christine hÃƒÆ sườn non ram sả lam cha bap nuong sot dua nhân chocolate bit gỏi thịt gà với rau đắng khoai tim chien thom cơm chiên Dương Châu cach pha cocktail nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm khai vị cach lam ca bac ma ngon thường sinh tố lam banh khoai am thuc món Nhật lá cẩm cồi sò điệp sốt bơ những món chè ngon Chè khoai môn bột cach lam banh bao chay trai bánh tart xoài KHO thit ba chi phở trộn me Dùng sườn kho bánh bột nếp mật mía salad rau mam