Hiện nay trên thị trường để giữ cho cá và hải sản được tươi lâu và đẹp mắt hơn người bán sử dụng phân đạm urê và hàn the để ướp cá.,cá ướp hàn the, urê,...
Xé gà luộc làm ruốc; chế biến đồ nguội thành nộm, kẹp bánh mì; luộc lại bánh chưng… - các bà nội trợ chia sẻ với nhau để chế biến lại thực phẩm thừa sau Tết, hạn chế tối đa việc đổ đồ ăn ra thùng rác.
Đôi khi có những món ăn kết hợp với nhau quá ngon miệng nhưng lại vô cùng độc hại. Để có được những bữa ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe, các bà nội trợ cần lưu ý những điều sau.
Một bữa ăn ngon là bữa ăn với thực đơn hợp khẩu vị, đầy đủ chất dinh dưỡng và đăc biệt mang lại sự hứng thú với các thành viên trong gia đình. Bà nội trợ thông minh thời bão giá
Xuất hiện cả ở quán ăn bình dân và nhà hàng, các món có nguyên liệu từ thịt bò tươi với cách chế biến như nướng, xào, hấp, tái chanh là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn bên bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình tại thủ đô.
Bước từ ngoài đường lạnh vào, bạn ngay lập tức thấy ấm người bởi những chiếc bếp đang tỏa ra ánh lửa lấp lánh, mùi cá chiên cùng hành thơm phức cả không gian.
- Là món ăn giản đơn trong bữa ăn gia đình hàng ngày, thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu gồm có: Thịt ba rọi: 400g; Sả: 2 cây; Tỏi: 6 tép; Ớt hiểm đỏ: 4