Cà rốt có thể giúp phòng chống nhiều bệnh tật khác nhau, theo Hãng tin ANI dẫn nguồn từ các chuyên gia y tế. Đó là nhờ cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất, ngoài những dưỡng chất quan trọng khác.
Một nghiên cứu mới được xuất bản trên tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cho thấy, mức độ carotenoid trong máu của phụ nữ và bệnh ung thư vú có liên quan nhau, theo Healthland.
Để rau nguyên hình dạng ban đầu sẽ giúp ngăn ngừa các dinh dưỡng quý giá trong rau bị “thất thoát” vào nước rửa rau, nước canh, các nhà khoa học giải thích. Cà rốt luộc nguyên củ tăng cường chất chống ung thư
Bạn đã ăn cà rốt cả đời những đã biết hết tác dụng của nó chưa? Cùng tìm hiểu nhé!,Cà rốt: Những mẹo vặt bạn chưa biết hết dù đã ăn cả đời, Cà rốt, Những...
Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao như vitamin, chất xơ, canxi, magiê, mangan, sắt, đồng…, món cà rốt nướng mật ong không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Món salad này chỉ mất 10 phút, lại đẹp mắt và tươi ngon, đây sẽ là món rau phù hợp để đổi khẩu vị và tăng thêm chất xơ cho bữa ăn của bạn. Cà rốt trộn củ cải