Những chiếc waffle “xinh xắn, đáng yêu” này được mình cặm cụi làm trong một ngày mưa gió, vốn có nhiều kế hoạch để lang thang đi dạo ngoài đường, cuối cùng chỉ vì mưa và lạnh, mình lại nằm cuộn tròn trong chăn lười biếng chơi máy tính :”> Quyết tâm không để một ngày trôi qua vô ích (cộng thêm chiếc bụng đói meo thèm đồ ngọt), mình lại chui vào trong bếp nghịch bột và nhân tiện thử luôn chiếc khuôn làm waffle có từ lâu mà chưa bao giờ được đem ra sử dụng ^^

Bánh waffle dâu chuối hay còn được gọi là bánh nướng tổ ong, bánh này ăn có vị mềm, ngọt rất hấp dẫn. Chỉ với dâu tây, chuối kết hợp với các nguyên liệu làm bánh như mật ong, bột mì, trứng... là bạn có thể tự tay làm để thưởng thức rồi!

Vị ngọt bùi của bông điên điển sẽ làm dậy lên mùi vị đặc trưng của bánh xèo thêm chút tôm, thịt với đậu xanh, khi ăn chấm mắm chua ngọt ăn kèm các loại rau sống rau thơm. Hãy cùng trổ tài làm món bánh xèo bông điên điển để cả nhà cùng thưởng thức nhé.- Emdep.vn

Những ngày trời mưa mà được thưởng thức một đĩa bánh xèo nóng hổi, thơm ngon thì không còn gì tuyệt vời hơn. Biến đổi chút với nhân bánh xèo được làm từ thịt heo và cá ngần. Chấm kèm nước mắm chua cay ngon hết ý.

Bánh xèo là một món ăn khá quen thuộc với rất nhiều người. Khi ăn có vị béo, mềm của bột bánh xèo kết hợp với trứng, tôm, thịt... quá ngon và lôi cuốn. Món bánh xèo thường được ăn kèm với xà lách chấm nước mắm chua ngọt thì khỏi chê.

Chiếc bánh xèo nhỏ gọn vừa được chiên xong phản phất hương thơm của bột, hành tây, hành lá và cả mực tươi nữa. Bánh mềm béo, hòa quyện cùng các nguyên liệu thật hấp dẫn.

Khác với bánh xèo Việt Nam, bánh xèo kiểu Hàn Quốc cho nhiều hành lá vào bánh, dùng nguyên liệu là hải sản, chấm nước tương, ăn rất lạ miệng và ít ngán. Thử làm món bánh xèo hải sản này cho cả nhà ăn vào cuối tuần nhé!

Vỏ bánh giòn, mùi thơm của hành và vị ngọt tự nhiên của hải sản, chắc chắc bạn rất thích thú với loại bánh này. Cùng khám phá ẩm thực Hàn Quốc nào!

Vài tháng trước mình được đọc bài Độc đáo lễ tiễn mùa đông của Nga. Ngoài việc được biết phong tục tập quán của Nga thì món bánh blin đẹp mắt không thể thiếu trong lễ hội Maslenitsa đã thu hút mình ghê gớm.

Okanomiyaki hay còn gọi là bánh xèo Nhật là một món ăn kết hợp các nguyên liệu rau củ tươi, hải sản, bột…. Okanomiyaki không chỉ mang đến cho người ăn sự ngon miệng mà còn cho thấy được sự tinh túy trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Cách làm bánh sẽ hướng dẫn các bạn bí quyết làm món bánh xèo Nhật Bản giản đơn này để các bạn có thể làm cho cả gia đình và bạn bè dịp cuối tuần.

Không hề cầu kì, lại giòn thơm, béo ngậy - Bánh xèo chiên giòn (Khanom Bueang) là thức quà vặt rất được ưa thích ở Thái Lan đấy!

Bánh xèo kim chi thanh cua một cách biến tấu nhân bánh xèo thơm ngon, mới lạ và hấp dẫn thích hợp cho các bạn yêu ẩm thực xứ sở kim chi nhé!

Chỉ với 3 bước giản đơn, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, quá ngon và lạ miệng! Cùng làm thôi nào.

Lạnh trời măm món này có hợp không ạ ^^

Nếu bạn là người miền Trung chắc hẳn đã một lần thưởng thức món bánh xèo này. Cách làm không khó, chỉ mất chút thời gian là có ngay món bánh giòn tan, nhân thịt, tôm, mực đậm đà. Chấm kèm nước mắm cay ngon tuyệt.

Bánh xèo là món ăn đặc trưng của miền Trung và Nam bộ. Để có được chiếc bánh xèo giòn tan thì khâu pha bột là rất quan trọng. Với cách làm bánh xèo này mình có cho thêm chút bia khi pha bột để bánh giòn lâu hơn và khi pha bột xong bạn nên có thời gian để bột thấm đủ nước, thi thoảng khuấy đều để bột không bị lắng xuống dưới.

Món bánh xèo thơm ngon nóng hổi với vỏ ngoài giò giòn, nhân trong béo và thơm phức, kết hợp với nước chấm chua cay thật là thích thú. Cùng học cách đỗ bánh xèo để có thể làm cho cả nhà ăn nhé!

Bữa sáng nhẹ nhàng với món bánh xèo ngô quẩy thì thế nào? Bạn đã thử món này lần nào chưa, và hơn hết bạn đã tự tay làm món này bao giờ chưa? Hãy cùng Cooky biến tấu món ăn này nhé!

Bánh xèo ăn cùng rau thơm, chấm nước mắm chua ngọt, vị giòn tan thơm ngon của vỏ bánh, sức hấp dẫn của phần nhân bánh xèo thú vị hơn bao giờ hết!

Lạnh trời măm món này có hợp không ạ ^^