Món ăn lạ miệng với vị chua giòn của dưa và vị thơm ngậy của đậu phụ sẽ làm cho thực đơn gia đình thêm phong phú.

Dưa xào đậu phụ là một món ăn giản đơn, dân dã thường xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Cách làm dưa xào đậu phụ cực dễ mà mùi vị lại quá ngon, hấp dẫn chắc chắn giúp cả nhà ngon cơm hơn trong ngày trời trở lạnh.

Món ăn này chế biến thật giản đơn lại ngon và đảm bảo vệ sinh và không mất nhiều thời gian. Ngay cả khi vội nhất bạn vẫn có thể tự tay chế biến cho gia đình mình, đặc biệt là ông xã rất thích món nhắm này đấy!

Dưa chua xào lòng non không còn xa lạ gì với người dân Việt Nam, đó không phải món ăn như giới trẻ hay dùng là sang chảnh. Nhưng đó lại là món ăn dân dã được yêu thích bởi hương vị thơm ngon khi ăn có thể cảm nhận vị chua của dưa muối, miếng lòng non dai dai giòn giòn thấm gia vị và se se một chút cay nồng sẽ làm gia đình bạn không thể bỏ qua món ăn này khi nó xuất hiện trên mâm cơm nhà bạn đó.

Món dưa chua xào nghêu sẽ giúp cả nhà dễ ăn cơm hơn vào những ngày sau Tết. Tận dụng phần dưa chua muối còn thừa dịp Tết để làm món xào ngon cơm này bạn nhé!

Dưa chua chua giòn giòn, nghêu sần sần ngon cơm. Đặc biệt xào nghêu khi thịt nghêu chưa được làm chín, nước nghêu tiết ra ngọt sẽ thấm vào những miếng dưa chua, làm cho món xào đã ngon lại càng ngon hơn đấy.

Dưa xào thịt là một món ăn quen thuộc của chúng ta, chúng có mặt trong nhiều bữa ăn của gia đình. Cùng học cách làm món dưa chua xào thịt ba chỉ giản đơn mà ngon nhé!

Dua chua xao thit heo, DƯA CHUA XÀO THỊT HEO chua giòn siêu ngon làm chỉ trong 15 phút cho bữa tối. 15 phút làm dưa chua xào thịt heo siêu ngon cho bữa tối

Nếu bạn đang băn khoăn không biết đổi món gì cho gia đình cảm thấy lạ miệng và ngon thì hãy nghĩ đến món dưa chua xào tôm mực ngon tuyệt cú mèo này. Để bữa ăn thêm phần hấp dẫn hơn, lôi cuốn hơn thì những món ăn có hương vị mới lạ sẽ có tác dụng kích thích khẩu vị rất hiệu quả, đặc biệt là những món ăn vừa thơm ngon, lạ miệng, vừa tiết kiệm chi phí và thời gian chế biến như cách làm dưa chua xào tôm mực ngon đúng điệu này

Dưa chua xào tôm mực ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Dưa chua xào tôm mực ngon cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Dưa chua xào tôm mực ngon cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Món ăn thơm nức, hấp dẫn lại đậm đà sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

1. Rau cải cắt gốc, tách lá, bỏ các lá héo úa, sâu thối & dập nát đi. rửa thật sạch từng lá một. Lưu ý rửa nhẹ nhàng tránh làm rau bị dập nát, về sau muối sẽ dễ bị hỏng (đây cũng là lí do tại sao nên để nguyên cả lá và rửa từng lá một). Hành lá cắt gốc, rửa thật sạch rồi thái

Dù làm từ chuối chát nhưng món dưa này không hề chát mà lại chua chua ngọt ngọt, thơm ngon lạ miệng.

Chuối chát hay còn gọi tên khác là chuối sứ, chuối sứ có hạt, vị hơi chát, khi làm dưa sẽ có vị dai và chát dịu, hòa quyện với các vị chua, ngọt, cay của nước dầm tạo nên những hương vị rất thơm, rất đặc trưng mà các loại chuối lùn, chuối bom, chuối mốc, chuối tiêu,... không thể nào có được. Món dưa chuối chát nếu được ăn kèm với các món nướng sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn của bạn.

: Vắt chanh lấy nước. Hòa tan 2 muỗng muối với ⅔ (hai phần ba) lượng nước cốt chanh, chia làm 2 phần. Chuối xanh gọt bỏ vỏ, ngâm trong nước lã có pha ⅓ (một phần ba) lượng nước chanh còn lại để chuối không bị thâm đen. Uốn cong quả chuối, ép bỏ nước rồi cho vào ½ (một phần hai) nước muối pha nước cốt chanh, ngâm 15 phút cho chuối trắng, mềm. Sau đó vớt ra ép ráo nước. Cho tiếp ½ (một phần hai) nước chanh pha muối còn lại vào, tiếp tục ngâm.

Với những ai chưa ăn dưa chuối xanh này bao giờ, bạn có thể hình dung nó hơi giống món sung muối của người Hà Nội với vị giòn, chua ngọt và chỉ hơi chát nhẹ, rất dễ ăn.

Ngày Tết mà có đĩa dưa chuột bao tử muối chua ăn kèm bánh chưng, thịt, giò... cho bớt ngán thì quá tuyệt.

Ngày Tết mà có đĩa dưa chuột bao tử muối chua ăn kèm bánh chưng, thịt, giò... cho bớt ngán thì quá tuyệt.

Món dưa chuột cuộn cơm với cá ngừ và rau củ vừa ngon, giòn, thanh mát lạ miệng sẽ đem lại cho bạn cảm giác thích thú khi thưởng thức! Dưa chuột cuộn cơm mát giòn hấp dẫn

Ngày nóng, bạn có thể đãi miệng thỏa thuê với dưa chuột cuốn rau củ. Món ăn thanh mát với sự hiện diện của dưa chuột, cà rốt và nấm giòn ngọt, lại thêm trứng và thịt nên đảm bảo đủ chất. Ngày nóng, đãi miệng thỏa thuê với dưa chuột cuốn rau củ