Món này dễ ăn mà cũng ngon nữa, mực dồn thịt xong chỉ hấp lên thôi chứ không chiên nên không sợ béo và lại có độ mềm. Thêm sốt bằng cà xay hoặc cắt hạt lựu nhuyễn hầm mềm rồi cho mực vào rim thêm 5phút cho chín hẳn và thấm sốt cà. Mình hay làm cà nhiều vì cả nhà đều thích chan sốt vào cơm
Với nhịp sống hiện đại, hối hả, nhiều người không có thời gian để bổ sung những vitamin cần thiết cho cơ thể để duy trì sự năng động, trẻ trung và có thể giảm được một số bệnh nan y. Bên cạnh đó, có những cơ thể không tiếp thu trực tiếp được cà rốt hay nha đam mà chỉ có thể hấp thu khi đã qua chế biến hay bổ sung vào sữa chua. Sữa chua bổ sung cà rốt và nha đam không chỉ tạo cảm giác ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.
Hôm nay, đồ uống của bạn không phải là Trà sữa trân châu mà hãy thử với ly Trà sữa táo xanh tự làm nhé. Tạp chí Ẩm Thực sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện thứ đồ uống này.
"Rối như canh hẹ" là ám chỉ bát canh này đây. Ăn canh hẹ mát, dễ ăn, lại lànhBát canh lần này của mình, ngoài hẹ có thịt xay, đậu tươi và một ít giá đỗ. Nấu nhanh và giản đơn, bữa ăn chỉ cần bát canh ngọt và thanh này là đủ cả rau cả thịt
Món ăn này giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Không chỉ có vậy, thịt chân giò nấu vừng đen, nấm tuyết còn rất giàu vitamin E, acid folic, vitamin PP, chất leucithin...
Bánh bông lan có rất nhiều cách làm. Với cách làm này bánh thích hợp nhâm nhi với trà hay cà phê. Bánh này không khuyến cáo cho việc làm bánh trang trí bánh kem nhé.
Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng quá ngon.