“Đến Lao Bảo phải thưởng thức ngay món trâu nướng, lá trơơng!” - anh bạn thổ địa người Quảng Trị quả quyết với tôi về món đặc sản không thể bỏ qua ở vùng biên giới Việt - Lào.
Mít thơm, giòn sần sật kết hợp với chân trâu sắc màu và sữa dừa beo béo trong món chè mít sữa dừa sẽ khiến bạn rất hài lòng với thành quả của mình đấy!
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng thì giá trị dinh dưỡng của thịt trâu, sữa trâu không thua kém gì sữa bò, thịt bò. Thịt trâu cũng không gây bệnh phong cho người ăn mà ngược lại còn có thể chữa được nhiều bệnh trong đó có bệnh phong thấp; giá thịt trâu lại rẻ hơn thịt bò. Tuy nhiên do tình trạng bán lẫn lộn hai loại thịt này trên thị trường nên người tiêu dùng đang phải mua thịt trâu với giá thịt bò.
Tiễn ông trâu đi, đón ông hổ về. Năm trâu sắp mãn, thị phần thịt trâu tuy bị thịt bò lấn ngộp thở, nhưng riêng khô trâu đang "vùng lên"… Lang thang thịt trâu
Cùng học cách chế biến các món ăn ngon và hấp dẫn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần bạn nhé.,trâu xào rau muống, tôm hấp nước dừa, nấu ăn, món ăn...
Da trâu thường được sử dụng là nguyên liệu làm mặt trống vì da dày, cứng và dai. Ít ai nghĩ da trâu có thể trở thành một loại thực phẩm. Thế nhưng, trên mảnh đất Sơn La, da trâu lại là một đặc sản.
Naungon.com - Phân biệt thịt lợn sề giả bò như thế nào khi nhiều người đã “hô biến” và thu được lợi nhuận "khủng", bất chấp nguy cơ sức khỏe cho khách hàng?
Những màn tỏ tình “cọc đi tìm trâu” hay tình huống dễ thương kiểu “chị ơi, anh yêu em” đang khiến ngày càng nhiều người cảm thấy nể sự chủ động của phái nữ trong tình yêu.
Naungon.com - Tôi nghe nói thịt trâu ăn lạnh bụng và độc nhưng không biết phân biệt thịt trâu với thịt bò thế nào. Mong chuyên mục gợi ý giúp. Hằng Linh (Hà Nội)
Theo kinh nghiệm dân gian truyền miệng, rửa vùng kín bằng chè xanh, trầu không rất tốt, vừa có thể làm sạch vừa giảm nguy cơ viêm nhiễm.,Sai lầm khi rửa...
Cách làm thịt trâu gác bếp Sơn La tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo. Hướng dẫn cách làm trâu gác bếp nhâm nhi ngày se lạnh. Cách làm trâu khô gác bếp quá ngon
Cách nấu thịt trâu lá lồm ngon nhất. Mang hương vị Tây Bắc đến bếp xinh cùng thịt trâu nấu lá lồm.4 bước giản đơn để có thịt trâu lá lồm ngon, đậm vị chua thanh