Lá lốt có tính ấm, chống hàn nên ăn vào những ngày mưa lạnh sẽ rất tốt, nhất là với những người hay bị lạnh hoặc người già hay bị đau khớp.

Thịt trâu xào rau muống là món ăn giản đơn, dễ làm, thời gian chế biến nhanh chóng và hương vị thì không lẫn vào đâu được. Món này thường được các ông chồng cực kì thích, các mẹ hãy lưu ngay vào sổ tay chế biến món ăn mỗi ngày của gia đình mình nhé! - Emdep.vn

Chè xoài trân châu giải nhiệt trong ngày nắng nóng thì chẳng còn gì bằng. Cách nấu lại giản đơn và nhanh vèo, mời bạn thử xem. - Emdep.vn

Trâu co - Bò nở , các cụ đã dạy thế rồi, cách phân biệt thị trâu, thịt bò cũng nhiều. Nhưng mấy bà mấy cô ngoài chợ nhiều khi vì muốn bán được hàng,

Cách ướp thịt trâu nướng ngon, vị đậm đà. Mách bạn cách ướp thịt trâu nướng ngon. Đơn giản và ngon hơn với cách ướp thịt trâu nướng ngon mà cực dễ

Mùa mưa, mùa cũng những món khô mắm dân dã lên ngôi. Một tộ cơm chiên mằn mặn vị khô cá lưỡi trâu sẽ kích thích vị giác cả nhà.

Món cơm chiên mùi vị lạ lạ từ khô sặc nhưng ăn rất là ngon khiến bạn muốn ăn lần nữa cho xem. Các chế biến cũng giản đơn nữa.

"Do sống nơi rừng sâu, nước độc, với khí hậu khắc nghiệt, bệnh tật có thể xảy ra bất cứ lúc nào, nên người K’Ho rất chú trọng đến các gia vị bổ trợ mang tính cay, nóng như ớt (mré), gừng (ca), riềng..

Trong các lễ hội của đồng bào dân tộc thiểu số ở miền tây Quảng Ngãi thường có những món ăn từ thịt trâu. Có thể chế biến theo nhiều cách như xào,

Tuy chỉ là món ăn dân dã và phổ biến ở Huế, nhưng để chế biến được một tô bánh canh cá tràu ngon đúng vị… món ăn này cũng đòi hỏi người chế biến

Trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của nhiều bạn trẻ. Gần đây có những thông tin trà sữa được chế biến không vệ sinh và không rõ nguồn gốc làm không ít người hoang mang và không dùng món trà này nữa. Cùng tìm hiểu cách làm trà sữa chân trâu thập cẩm đẹp mắt , ngon miệng trong bài viết dưới đây để tự tay làm cho mình ly trà sữa tại nhà an toàn nhé.

Dai dai, giòn giòn với món thịt trâu xào rau muống. cách làm thịt trâu xào rau muống ngon đúng kiểu.

Thịt gà viên hầm sốt trâu hấp dẫn người thưởng thức với thịt gà mềm mịn, tươi ngon, đậm hương thơm hòa trong nước sốt trâu lạ miệng cùng chút sốt thơm ngon.

1. Chữa các vết lở loét, mụn nhọt Lá trầu không tươi 2 hoặc 3 lá, cắt thật nhỏ, cho vào một cốc con. Dội nước sôi vào cho ngập lá trầu không, làm như

Ngoài việc dùng để ăn trầu, lá trầu còn được dân gian sử dụng nhằm chữa trị rất nhiều bệnh khác.

Thịt bò và thịt trâu đều đỏ, phân biệt bằng cách quan sát kỹ: Thịt trâu có màu sẫm đen v

Làm khô là cách dự trữ thức ăn rất phổ biến của đồng bào Thái. Thịt trâu khô là một trong những cách dự trữ ấy nhưng hương vị đặc biệt lại khiến

Theo nhà văn Vũ Bằng, khô có hai loại chính: khô cá và khô thịt. Khô thịt gia súc có trâu, bò, ngựa…

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất không những cá tôm hào sảng mà còn dồi dào về gia súc gia cầm. Do đó, ngoài cá thịt tươi sống bà con còn chế biến ra nhiều món ngon vật lạ như khô cá, khô lươn, khô rắn, khô bò… và còn có cả khô trâu.

“Đến Lao Bảo phải thưởng thức ngay món trâu nướng, lá trơơng!” - anh bạn thổ địa người Quảng Trị quả quyết với tôi về món đặc sản không thể