Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hoà 桃園娜美 porn 丝杠滑块导轨组 スパイカメラ 録音 Nguy lÃm バッテリーの味方 1 XÃo 二年级语文下册单元阅读考点 マルタイ 味よか隊 口コミ Nhat môi サミット 三鷹台 TrÃÆi 香炉 自然石 Noel Nuoc ショルダーバッグ 人気 đùi gà chiên cach lam banh nuong nhan thit Phan 女交警吕姓老板 ラーメン再遊記 bánh mì kẹp thịt ホタテ 貝開く道具 王娡 Pate BÃÆ cach lam banh mi khoai tay Muoi dua bap Cai mù バレーボール公式球 Pina long 巴黎飯店餐廳 Quan banh nuong zam bong chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò жӯҙеҸІжј з Quat cách làm bánh khoai mì sê canh kim chi nấu sườn Quay 曹達 Rang Mt ภาษาเยอรม น ไข เจ ยวภาษาอ งกฤษ Rieu Hấp cach lam canh hen rau muong Trà Rong sữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn 花咲志穂 野球 อ าเภอเม อง Ruoc hoá Phà Šมร งส ต เม องเอก รวมคำนำหน าช อ dau hu don thit sot ca chua Ruot miến măng