Bạn cần biết rằng khi thực phẩm rã đông ở nhiệt độ phòng và không chế biến luôn thì vi khuẩn sẽ có cơ hội tấn công và ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng.
Đôi khi, bạn sai lầm nghiêm trọng trong việc luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng.
Thai phụ mỗi ngày ăn một mảnh sôcôla nguyên chất sẽ giảm được 69% nguy cơ mắc chứng tiền kinh giật, vốn gây huyết áp cao, suy thận... Sôcôla làm giảm nguy cơ tiền kinh giật ở thai phụ
Thức ăn là yếu tố quan trọng để duy trì sự sống. Nhưng mấy ai biết được có những loại thức ăn được cho là tốt với sức khỏe nhưng lại tiềm ẩn những nguy hại cho cơ thể của bạn.
Những thai phụ ăn cá hai lần/tuần, trừ cá lớn như cá ngừ và cá kiếm, sinh con có thể giảm nguy cơ mắc chứng thiếu tập trung và hiếu động thái quá (ADHD) tới 60%.
Trẻ được sinh ra từ các bà mẹ ăn đậu phộng và các loại hạt, quả chứa tinh dầu khác sẽ giảm được ⅓ (một phần ba) nguy cơ các bệnh dị ứng trước khi lên 7 tuổi.
Một nghiên cứu được tiến hành tại Trường đại học Texas (Mỹ) với quy mô 4.000 nam giới tham gia cho thấy uống cà phê giúp các ông giảm đến 42% nguy cơ mắc chứng bất lực.
Một nghiên cứu mới được công bố trên chuyên san American Journal of Clinical Nutrition cho thấy phụ nữ uống nước cam, quýt, bưởi và nước trà có thể giảm nguy
Uống đủ nước giúp chức năng cơ thể con người hoạt động, nhưng uống quá nhiều cũng gây nguy hiểm như việc uống quá ít, theo cảnh báo của một nhóm gồm 17 chuyên gia trên thế giới.
Tại California (Mỹ) ngày 12/1/2007, một phụ nữ 28 tuổi đã tử vong đột ngột do uống quá nhiều nước ngay sau khi vừa tham gia vào một cuộc thi uống nước.