Xoài chua hòa quyện cùng vị ngọt mặn cay của các gia vị sẽ đem lại cho bạn một món nộm vô cùng dễ ăn, thích hợp để ăn kèm với những món có thành phần chính chứa nhiều chất đạm.
Nộm xoài xanh chua cay

Thành phần

  • 1 quả xoài xanh to
  • 1 củ hành khô to, bóc vỏ, thái lát
  • 2 quả ớt
  • 1 bát con lạc rang chín
  • 1 bát con tôm tôm khô
  • 1 quả chanh vắt lấy nước cốt
  • 2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh đường
  • 1 nắm rau mùi xắt nhỏ

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh gọt bỏ vỏ, nạo sợi hoặc thái sợi.
  • 2. Ớt rửa thật sạch, thái lát.
  • 3. Sau đó, các bạn cho lạc rang, hành khô, ớt, tôm khô vào cối đá.
  • 4. Dùng chày giã nhuyễn những nguyên liệu này.
  • 5. Cho nước chanh, đường, nước mắm vào một bát nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
  • 6. Cuối cùng, các bạn trộn xoài nạo, rau mùi và hỗn hợp ở Bước thứ tư(4) vào với nhau. Sau đó, rưới thêm xốt ở Bước thứ năm(5) vào, xóc đều để xoài thấm xốt. Cho nộm ra đĩa và ăn kèm với món chính.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xoi xeo mien bac ngon cà xào thịt băm Ca rô kho pudding thom ngon thực phẩm buổi tối cà phê kem bánh chuối cupcake Mon Y xoi xeo thom ngon cần Mon an han quoc thịt gà giả bò khô cua chiên giòn cách làm trứng trà ngon Mon an vat món rim Mon banh ngon dâu tây chocolate gà sốt me Mon ca hap Mon canh bán mai Mon canh Rau Lam banh tet Mon canh ngon công thức thịt heo sốt bbq cach nau cai thia xao nam Mon ga roti Mon goi ngon cach lam ca hoi nuong rau cu gấp giấy Mon man Mon ngon ngay tet cách làm pate bằng nồi cơm điện sai lầm của cha mẹ Mon ngon tu bo ép dứa mì quảng ếch Mon nhau ngon lam gio heo thom ngon khoai sọ Chè khoai sọ Mon nuong bbq nấu canh rong biển Mon ran Mon suon non đồ nếp Mon tom Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa Bánh cua phô mai bánh mì bơ sữa chà Mu lam ngao Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái công thức bánh khoai mì chiên Muôn nẻo muối chua Muối ớt Ð Muối chua tác hại của sữa đậu nành Muối dưa cải Muoi dua cai Canh cải sườn cốt lết sốt cà chua Sườn canh cá chép củ cải Mut dau Mut dua chè bánh sandwich kẹp chuối Mut khoai mi vit om sau ngon Mut khoai mi ngon Ngà làm yaourt từ sữa tươi hồi co hu dua xao canh cá nấu su giái Nà m Ná ng Ba NẠm bánh bột mì trứng Nâu che trôi nuoc Nã Œå ng mon banh bong lan ngon Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền salad ngon thit băm Ca bong kho sốt muối ớt mon an sushi ca hoi trinh Nêm gia vị trong bột cha trung Núm cha gio tom ngon Nước ép dưa chuột bạc hà canh cá trê nấu măng món ăn hàn quốc kem vừng chocolate bánh nếp xoài 4 cach lam goi mang tuoi món ăn độc đáo làm chả giò nướng Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè Nước chấm vịt nau chao tom cao lau Vi chua xÃÆo tu lam dua chua cu sen che cu sen Món bùn ngon Nước hàng bánh snack củ dền Nước lọc trám