Với cách làm giản đơn, món nộm hoa chuối giòn ngon, thanh mát sẽ góp phần làm bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn.
Nộm tai lợn hoa chuối thanh mát cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

- Hoa chuối: ½ (một phần hai) cái

- Tai lợn: 1  cái

- Cà rốt: 1 củ; giá đỗ: 100 g; chanh, tỏi, ớt; lạc rang: 1 ít

- Mắm ngon, đường, Bột gọt (mì chính)

- Rau thơm các loại: húng quế, kinh giới, mùi

Tham khảo cách làm nộm hoa chuối tai lợn dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hoa chuối xắt mỏng, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng. Khi thái hoa chuối nên cho ½ (một phần hai) quả chanh vào chậu nước lạnh như vậy hoa chuối sẽ không bị thâm đen. Vớt hoa chuối ra rổ để ráo.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 1

Bước thứ hai(2): Tai lợn rửa thật sạch bằng muối, luộc chín, ngâm tai lợn vào âu nước lạnh có vài viên đá, sau đó vớt ra để khô và xắt mỏng.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 2

Bước thứ ba(3): Rau thơm các loại rửa thật sạch, cà rốt gọt bỏ vỏ bào sợi trộn cùng với giá đỗ đã rửa thật sạch.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 3

Bước thứ tư(4): Pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 3 muỗng đường, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường, tỏi, ớt băm thật nhỏ.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 4

Bước thứ năm(5): Lần lượt cho hoa chuối, giá đỗ, cà rốt vào âu sạch. Cho tai lợn lên trên, từ từ rưới nước mắm trộn nộm rồi trộn thật đều.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ và trộn lại lần nữa.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 6

Bước thứ bảy(7): Rắc thêm ít lạc giã dối và cho nộm hoa chuối tai lợn ra đĩa trang trí vài cọng mùi lên trên cho đẹp.

nom tai lon hoa chuoi thanh mat cuoi tuan - 7

Hy vọng bạn thành công với cách làm món nộm tai lợn hoa chuối!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nộm tai hoa chuối nộm tai hoa chuối ngon nộm tai hoa chuối

Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi thức uống SÃƒÆ trà đào tươi ý tưởng thịt heo khô Cẩn cà phê Trứng cá hồi lẩu cay phù món ăn Việt banh mi ca hoi dưa muối rau củ vòng trung duc thit ngon bí ngô rán trứng muối Banh ngot cà ri ăn sáng bữa sáng trứng chất béo bánh trung thu khoai lang tím banh đúc ngọt cơm bento banh mi ca hop soda trai cay tÃÆmnh dưỡng ca keo kho món nướng ngon ga chien bo ngon cá nướng lá dứa KHO cach lam thit cho ăn sao cho gan khỏe muop xao thit bo ngon Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu thức uống từ lựu và chanh banh canh ngon banh mi chien khoai tay trưng muoi Giải Nhiệt Măng kho Cach nau che Troi nuoc banh com Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người crep socola sot viet quat MÓN CHIÊN làm pasta khoai tây cach lam kem bi đo Đồ ăn vặt bò xào bí công thức nước bưởi ép lam goi bao tu cá hú đậu phụ om mọc thịt ba chỉ xào dưa chua xíu mại thịt cÃƒÆ kho banh bo nuong ngon mùa chia tay ấm cá rô đồng Khoai mì phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột nước ép bưởi bo nuong sa công thức sữa chua chuối bưởi Hạnh mũ và túi xách cói cach lam banh khong can lo nuong kim chi già trung vit lon ngon Tự làm trung thu sườn non sốt bánh gạo thit heo bun ga cari ngon banh tra xanh cac mon ăn duơng pho thit kho cocktail thơm sơ ri bo dau phong banh mi goi hấp cá ngon cach lam tom chien toi Nước ép khổ qua Bờ yêu Trái Cay tom nuong toi ngon quÃƒÆ goi bo bop thau ngon Soup rau củ khoai tây bọc phô mai chiên cách làm thịt bò trộn cải xoong Xé ç ª mon che dau xanh nuoc dua Xi dau lê văn tám lam chao sen nam soup cà chua chè na mon an giam can com nam ca ngu ngon goi bo trứng ốp thịt rau thom canh thit bo Sáng tạo hay Cà chiên goi Thai chảy nước miếng sua chu voi mut sim cach nau hoanh thanh ngon gà chiên lam dep vit ap chao sot man ngon lam muc nhoi xoi chien banh hoi la cam tôm càng nương phở gà sấu dầm đường cach lam su hao tron ngon cach nuong ca duoi gnocchi nghêu hấp trứng gà boa meo lam banh com chien Mexico ngon ca ri nam tự làm nước hàng tại nhà trai cay hinh chiec thuyen gio heo khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi Nấu cá can trứng cút gian món ăn may mắn 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn com ga dut lo ngon