Nộm hoa chuối giòn giòn thanh mát sẽ khiến bữa ăn ngon và hấp dẫn hơn nhiều.
Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết

Nguyên liệu gồm có:

- 1-2 bắp hoa chuối

- 1 cái tai lợn đã làm sạch

- 2 - 3 quả ớt

- 2-3 quả chanh

- 1 quả cà rốt

- 1-2 quả khế

- 3 tép tỏi

- 200 g giá đỗ

- 100 gram lạc rang

- Rau thơm các loại

- Gia vị: đường. súp, Bột gọt (mì chính).

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hoa chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và xắt mỏng. Để hoa chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 2   

Bước thứ hai(2): Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và xắt mỏng.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 3   

Bước thứ ba(3): Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch bào sợi, giá đỗ, khế rửa thật sạch xắt mỏng.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 4   

Bước thứ tư(4): Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 5   

Bước thứ năm(5): Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn thật đều, thêm phần tai lợn.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 6   

Bước thứ sáu(6): Hòa 2 muỗng đường, 3 muỗng chanh tươi, 1 muỗng súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 7   

Bước thứ bảy(7): Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn thật đều tay để nộm thấm gia vị.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 8   

Bước thứ tám(8): Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 9   

Món nộm hoa chuối giờ đã hoàn thành bạn nhé. Nhìn thật hấp dẫn phải không?

Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 10    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 11    Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết 12 Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với món nộm hoa chuối!   Theo Eva
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà tím trái vải Nuoc uong xÁ xÍu Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn món chống ngán ngày Tế trà xanh Thạch trà xanh trái cây khoai môn dạ dày hầm NgoẠmì Udon viet quat cach lam Kim chi ăn chanh muối Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc suon cot lech rim ngon chảy nước miếng Thịt kho hot vit canh đu đủ cách làm mứt Tết dau co ve xao tá may và Xôi lá dứa kẽm Tráo salad già chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon Cách pha cocktail Ẩmthực brownie noel 2012 bánh su kem xôi cốm cac mon bun Món ngâm cách gói bánh chưng yogurt salad bo Mướp tart trung cua chien gion Món Khai Vị Shirley Wong hong kong Thịt bo kho la gung Sữa đậu xanh cach lam mut du du xanh giò thủ chè gạo nếp cơm chiên So huyet Bông điên điển vịt nấu sấu xôi lá dứa canh bi nhoi tom thit ngon trâu xào lá lốt Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh làm thịt gà rang mang tay tổ trụng bánh bông lan cà rốt Nhà so nuong nem lui ĐiMon mua man Bún thái cách gói bánh chưng đậu phụ chiên trứng che bach qua tuyet nhi kho thịt gà cayund-color: #5F626E" href="/index.php?q=moc nhi">moc nhi Bi do xao Xuân Hương ngam cu cai canh khoai môn thịt heo giám đốc kho cá khoa cach lam cha com ngon tu lam mẠhăm am thuc làm caralmel đậu phộng vÃƒÆ gừng tươi cốm Cà chiên sương sâm cach lam dau hu sot tom mề mon chay don gian kem trムxanh gà sốt me cocktail vị dứa cach làm chả giò lảu êch kho quet gà xào ớt thit ba chi rang la moc mat Thạch Rau câu cach nau chao tom ngon hoa vải Mon món ăn mùa đông ca phao chuyên nộm bông cải lẩu mam bao ngu nam tan ngon canh mướp nấu tôm mon an bai thuoc cách làm chân gà ngâm giấm ớt bi do thom ngon nu com tam hat sen Kem tuoi Chè dân