Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại trên bàn tiệc chay.
Nấm xào thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram củ năng
  • 50 gram nấm mỡ
  • 50 gram cà-rốt
  • 50 gram nấm đông cô
  • 50 gram nấm linh chi trắng
  • 50 gram nấm tuyết
  • 50 gram đậu que
  • 50ml nước cốt dừa
  • 20 gram táo đỏ
  • 50 gram bông cải xanh
  • Thân hành boa-rô, ớt đỏ
  • Hạt nêm, chay, muối
Hướng dẫn cách làm:
  • Các loại nấm mỡ, nấm đông cô, nấm linh chi ngâm qua nước muối, rửa thật sạch.
  • Nấm tuyết ngâm nước cho nở to, vảy ráo, cắt miếng nhỏ.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt mỏng.
  • Đậu que, bông cải cắt khúc vừa ăn.
  • Củ năng gọt bỏ vỏ.
  • Hành boa-rô nhặt rửa thật sạch, cắt khúc.
  • Ớt đỏ rửa thật sạch, cắt lát, xếp ra đĩa trang trí.
  • Tráng dầu chiên trong chảo, dầu nóng cho hành boa-rô bằm nhuyễn với dầu cho thơm, cho tiếp tất cả các loại rau củ vào xào trên lửa lớn, đảo đều cho săn.
  • Cho nước cốt dừa vào chảo rồi để lửa liu riu cho rau củ mềm.
  • Nêm hạt nêm, muối. Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món nấm xào thập cẩm.

Nấm xào thập cẩm

Nấm xào thập cẩm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nam xao thap cam nam xao ngu sac nam xao sa ot nam xao trai cay tuoi

pho mai cuon bo long lon thịt cuộn chiên giòn bữa sáng ngon Nhấm rem Trang Trí banh thach hoa qua cách làm cơm gà Rong biển vụn Aonori miẠchocolate trung thịt heo kho dứa kho cá tôm thịt khúc Tĩnh bánh sữa Cach lam Che chuoi cÃƒÆ cam Món ngâm Đồ ăn vặt suon heo nau dau phong cua rang dưa chua cách làm chè đậu xanh bot loc Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon Thuoc Bí quyết cho nước dùng món súp được rÃƒÆ làm bánh không cần lò mieng công thức trứng chiên cuộn xà lách bun bi Đá cÃƒÆ kho cay nem thịt Bánh dừa sup cua hat sen bap xay nộm lưỡi heo sườn heo chiên ớt sả Ä á chua cach lam trung cut chien xu sot me trứng cuộn hàn quốc oc dinh xao dua CHA lam kem sua chua chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái day nâu ăn oc hut kem trái cây chè đỗ đỏ Mon an Ngon Halloween cach lam banh su kem suon rang muoi dua Leo muoi cha ca hap món luộc Đậu bắp luộc chấm chao CHAO SUON Sử dụng cách làm bột nêm từ thịt gà gà luộc lá chanh Hoành my tempura udon so hap muoi thom ngon cách làm mì quảng Làm mức thà banh crepe ngon banh chungcolor: #D5DB56" href="/index.php?q=ga nuong ngon">ga nuong ngon Tép Bún qua cầu thấm đượm tình vợ tự làm bánh mận Chung ca Phương dạ dày hầm bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu mon ngon de lam mon cuoi tuan lam banh tieu ngon cach lam banh khoai lang chien bố ơi mình đi đâu thế tui dung Làm trà sữa bun tom ngon bà nh su Su su bánh phô mai Mon ham gà ram cha dau thit mi udon xao Trứng cá hồi Cách làm cốm xao thit bo mứt cà rốt sợi lam rau cau dau do Chè ba màu gÃƒÆ kho Thái Lan banh chung luộc gà bằng nồi cơm điện Cách làm tào phớ thanh mát cho bé diệm chin cách làm thịt bê bóp xoài khoai tay chien gion bánh bo Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon Cơm rang nau che cu sen nuoc mia bắp xào tôm khô khá Vịt nấu măng banh tom chien thom cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món thịt nướng quÃÆ