Cách làm mứt khoai tây. Đón Tết cùng món mứt khoai tây thơm ngon, đậm đà hương vị. Mứt khoai tây, món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt.
Cách làm mứt khoai tây, làm mứt khoai tây cho ngày Tết

Cách làm mứt khoai tây thì cực kì giản đơn nhưng không phải ai cũng có thể tự mình làm ngon như ngoài hàng đâu nhé. ^^. Nếu bạn còn băn khoăn và lưỡng lự chưa biết chuẩn bị sẵn món ăn vặt gì cho ngày Tết thì hãy cùng với Ẩm thực gia đình khám phá công thức làm mứt khoai tây thơm ngon nhé.

Nguyên liệu của món mứt khoai tây:

  • Khoai tây: 1 kilogram
  • Đường cát: 400 gr
  • Nước vôi trong: 2 lít
  • Nước muối pha loãng: 1 lít
  • Vani

Các bước thực hiện món mứt khoai tây:

  1. Khoai tây cạo vỏ, thái lát dày khoảng 3mm, ngâm ngay trong nước muối để khoai không bị thâm.
  2. Sau đó, với khoai ra. Ngâm cùng nước vôi trong, đợi khoảng 2h. Khoai vớt ra, rửa thật sạch với nước lạnh.
  3. Luộc khoai trong 5 phút với nước nóng.
  4. Trộn khoai với đường, ngâm trong 3 – 4h để đường tan ra.
  5. Cho khoai vào xào, bật nhỏ lửa. Trong quá trình xào, nhớ đảo đều cho đường thấm đều các miếng, những Lưu ý nhẹ nhàng, tránh làm sứt hay vỡ các miếng khoai.
  6. Đợi đến khi khoai khô dần, đường bám xung quanh khoai là được. Cho vào một vài giọt vani để tăng thêm mùi thơm hấp dẫn.Cách làm mứt khoai tây cách làm mứt khoai tây Vui đón Tết cùng với món mứt khoai tây thơm thơm ngon ngon cach lam mut khoai tay

Nếu muốn để dành những miếng mứt khoai thơm ngon này đến Tết thì các bạn đợi cho khoai nguội hẳn rồi cho vào 1 chiếc lọ thủy tinh rồi đậy kín và bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh là có thể yên tâm rồi đó. ^^. Ngoài mứt khoai thì mứt cà chua cũng được các bà nội trợ chuẩn bị sẵn cho Tết nữa này. Các bạn tham khảo thêm nhé.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Nha Trang món ăn hàn quốc béo Ð Ñ Ð i So huyet xôi nếp lẨu Luộc súp lơ xanh kiểu mới 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa cách làm mứt dừa bánh bông lan trứng muối cơm nấm sốt thịt bằm Canh nấ phố an choi phù bánh mousse dâu nghe vang Bánh tráng banh xèo Cá Tháng Tư hamburger ca ngu nem chua làm mồi thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt Gói cuốn Phở Hà Nội sua bap thà lương BANH MOUSSE CHANH LEO cach lam bo nuong sot ngon cach nau ragu bo thịt củ sen hầm làm bánh không cần lò Cach lam banh trung thu don gian cach lam com nam phở ga làm món tôm áp Đi ăn Mẹo luộc lòng Bánh trôi tàu cách làm thịt heo khô cách làm ốc nấu chuối đậu thịt kho măng tươi cach lam thit heo nuong Cún Khang Đậu phụ non om mọc Hủ tieu ^|cháo cật heo cháo cật heo Hằng MT9B" href="/index.php?q=nau ca kho rieng ngon">nau ca kho rieng ngon là m gà chiên cãch làm chanh muối Mon ran khoai lang lắc canh mướp hương nau xoi gac nau dau" style="background-color: #375D24" href="/index.php?q=ga Nướng">ga Nướng dạ dày hầm sot ca sữa dừa non công thức salad cá ngừ hình thuyền nục nghe xao luon nui rau xao hai san ngon canh sườn oc suon non pho Nữ Lòng heo đảm bánh cookies trái cây lam gia dau 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu pad thai xao Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân dưa chuột muối khoÃƒÆ banh da lon la dua cách nấu chè bột báng nước cốt dừa lagu chay chà khoai tÃÆm cach lam thit heo xao rau cai cach lam trung cut chien xu sot me ếch lam vang sua cach nau sup chay cách làm chè đậu xanh Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Bí quyết để nấu món thịt đông thật cach nau canh rieu ca cách làm panna cotta Me gà nom ga bap cai Vấn vương hương phở chua Thất Khê lau vit thit bo kho thức uống canh ech bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây cac loai banh cách làm bắp rang bơ cách làm bánh chiffon cách làm sấu ngâm chiến thắng tuần món ngon nhà mình nguyên Bánh giò cách làm siro chanh ca rot công thức soup bắp xay sữa trứng ca hoi kho ngon gÃ Æ om lam xoi hoa cach lam banh xu xue gà rang lá chanh pha nước chanh Lau gà bò xào bí mi y hai san