Giới thiệu với mọi người món lẩu cá chép khá là hấp dẫn, ngon không thua kém gì nhà hàng đâu nha
Lẩu cá chép om dưa

Nguyên liệu cần có:

  • Cá chép
  • Bún
  • Sườn heo
  • Dưa chua, Cà chua
  • Sả, gừng, hành khô
  • Rau mùi, hành tươi, thì là, rau sống
  • Gia vị: mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, ớt tươi
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu cá chép om dưa

Lẩu cá chép om dưa

  • Dưa chua và cà chua rửa thật sạch. Cà chua thì thái làm 4.
  • Sườn chặt khúc nhỏ, cho nước vào trần qua để khử mùi hôi. Phi thơm hành khô, cho cà chua, sườn, dưa vào đảo qua, cho một ít gia vị, nước mắm cho dậy mùi, cho nước vừa đủ ăn vào nồi, vặn to lửa nấu sôi.
  • Sau đó để ninh khoảng 30 phút cho ra nước ngọt từ sườn. Lưu ý vặn lửa nhỏ.
  • Cá chép rửa thật sạch, khía vài đường ở hai bên mình, cho gia vị, sả, gừng băm thật nhỏ vào ướp khoảng 30’ rồi cho vào chảo rán qua.
  • Cho cá vào nồi lẩu rồi đổ nồi nước ninh vào. Cắt khúc hành tươi
  • Món này ăn kèm với bún và rau sống.

Mong bạn ngon miệng với món cuối tuần tiệc này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ca chep cach nau lau ngon lau ca chep om dua

thập cẩm sinh to dau cách làm bánh chanh bơ che bien gio heo cach lam ca loc kho banh sinh nhat dep bánh gạo viên kiểu hàn cach lam mon goi rong bien gio lua cach lam banh tart socola món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà thịt gà xào sa tế cach lam ca ro phi sot thịt gà sốt ớt kiểu hàn bò trà vai kho đâu hủ BUN MAM cach nau com gapho gàa thơm đậm đà chè gạo với sữa tươi 5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon nươc măm Khám phá công dụng của mướp món ngon cuối tuần cho gia đình cách nấu tào phớ Tôm rang Đậm đà bún cá miền Tây Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua um bắp bò hoa cai ro sot nam">cach lam cai ro sot nam da day ham cach lam canh sup hoanh thanh ngon Bánh nhãn món thịt luộc cach lam canh ga xôi xéo cach nau che hat sen dau van canh ga chien man cach lam canh ga nau cam banh cốm hàu sữa nấu canh chua cà ri cach lam cao lau suon sot cay kieu han Bánh mì bò kho am thuc thai lan cach lam cha ca loc cách làm mì ý Bolognese cho mẹ mực ống chiên nước mắm món vịt cach lam cha da xu hue Chăm sóc cho làn da hiệu quả từ cam Bay cach lam cha dau hu mon ga bó xôi sinh sản Mi Xao don cach lam cha muc cách làm cheesecake Cách làm món bí đỏ vỏ chanh cach lam cha ram tom dat canh sườn nấu sa kê vá i canh bí đao giò heo Bánh chưng cà ch là m cach lam cha ruoi bữa sáng Ga kho thit bò công thức tart táo làm sua chua Kinh nghiệm chọn rau củ quả bÃƒÆ nh quy socola Nấu bún riêu thịt gà băm rang mà ngon chặn cach lam cha sen nấu canh chua meo hay Cà thu rút lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng mực tươi hấp cơm chiên xúc xích ăn gì cách làm bánh mì cach uop thit nuong cach lam cha sen hanh nhan sot ca nuoc cham Ruy băng com ngon cach lam cha tom com cach lam cha vien khoai mon bánh mì cach lam chan ga ngam chua ngot nau che đỗ đen canh cá nấu rau rút mướp rau ngót làm nhanh cach lam che cu nang cach lam che dau xanh danh cach nau mi xào Keo cach lam che dua ThÃnh banh crepe mướp cach tron salad ngon Một xôi xoài cach lam che hat sen mam ruoc Bông cải xúp gà món gỏi ngon hai quán gà tần trong phố cổ Cong