Gia đình mình cuối tuần thường hãy làm món bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn để cả gia đình cùng quây quần bên nhau thưởng thức món ăn ngon nay. Sau đây mình xin chia sẻ cách làm mon bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngon hấp dẫn .

	Cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng thơm ngom cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu bánh ướt cuốn thịt nướng :

* Phần thịt nướng:

  • 500 g thịt bò loại mềm
  • 1 thìa canh hạt nêm
  • 2 thìa canh nước tương
  • 2 thìa canh sả bằm
  • ½ (một phần hai) thìa canh mè trắng
  • 1 thìa canh đường
  • 4 thìa canh dầu chiên
  • ½ (một phần hai) thìa cafe tiêu xay
  • Rau thơm, xà lách
  • -700 g bánh ướt mõng

Phần nước sốt chấm:

  • 200 g gan heo
  •  ½ (một phần hai) chén tôm bóc vỏ
  • ½ (một phần hai) chén nếp

Cách làm làm bánh ướt cuốn thịt nướng :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò mua vể rưa sạch để ráo nước đem thái mỏng cho ra bát ô tô rồi cho hạt nêm , nước tương, sả , nè , đường, tiêu, dầu chiên. Sau đóa bạn trọn thịt bò cho đều lên với gia vị xong dùng màng boc phâm kín cho vào tủ lạnh để cho miếng thịt được thấm đều ra vị cho món ăn ngon hơn rất nhiều.

Bánh ướt


Bước thứ hai(2) : Tôm mua về sửa sạch vỏ vỏ cắt nhuyễn gan cũng vẩy. Bắc chảo lên bếp cho chút dầu chiên vào phi thơm hành tỏi rồi cho tôm gan heo vào xào chín ( mùi thơm mới thích thú làm sao )
Bước thứ ba(3) : Gạo nếp đem vo sạch nấu nhuyễn thành cháo. Đợi cháo chín cho cháo cùng gan heo , tôm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra
Bước thứ tư(4) : Xong cho hỗn hợp trên vào nồi nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa khẩu vị gua đình mình. Nếu muốn nước sốt có màu hapad dẫn thì cho thêm ít dầu màu điều vào cho đep

Bước thứ năm(5) : Xong đó bạn lót giây bặc vào khay cho thịt bò vào thành một lớp mỏng , đặt khay thịt vào ngăn cao nhất và nướng ở nhiệt độ 250 Độ C khoảng 10 đến 15 phút
Bước thứ sáu(6) : Nướng khoảng 5 phút thấy thịt bắt đầu ra nước thì lấy ra chắt hết nước thịt ra chén, nướng thêm 5 phút nữa cho thịt khô ráo hoàn toàn. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể nướng bằng bếp than sẽ hấp dẫn hơn.
- Trải bánh ướt ra đĩa, cho rau thơm và thịt vào và cuốn tròn. Cuốn xong thái đôi rồi dọn ra đĩa.
- Phần nước chấm cho thêm ít vừng trước khi ăn nhu vậy là bạn đã có được món ăn cuối tuần giản đơn ngon cho gia đình bạn rồi.

Bánh ướt

Bánh ướt món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn


Món bánh ướt cuốn thịt bò cũng là món ăn mùa đông và rất nhiều yêu thích vì nguyên liệu dễ tìm cách làm giản đơn không quá khó. Bạn hãy làm ngay món ăn ngon này cho gia đinh mình được thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gói / cuốn

dép góc món ốc Bun gao xao pha trà tom rang thom ngon Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên Bento cách làm thạch dâu mỡ hành cach hap xoi làm đậu phụ cách lam sinh to bo muc xao Kem dua kem pancake cật Bap rang bo gao mang tuoi ngon ³n bep gia dinh canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga hoÃƒÆ là giang nau ca com cuon Hấp cốt dừa Sổ tay bắp non chiên việt là m bà nh Cây thông Noel từ cơm ăn chơi bí ngòi lam kim chi hỗn hợp nướng bbq tự chế Gan ga Hoa bánh úc chao hen thit kho tau thom ngon Sốt me chà khoai banh mi sua chua cam bong tuyet Trứng chien cÃƒÆ c thit rang rieng lam khoai môn lê phô Р Сћm goi nha dam tom tuoi Món ngon xứ Sóc Trăng Sườn nướng công thức cà pháo trộn mắm nêm Sửa cach nau Ca Bung dễ thương bánh trứng cuộn đào Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau trang da Sandwich cua chien gion Nước mắm kệ đựng Banh canh món ngon mỗi ngày đăng nước ép táo rau bí canh chua cà basa muc xao mang thom ngon bánh bông lan công thức món ngọt Giang cách lam banh mi xao mi tom thap cam ngon com ga tam ky kho đậu phụ chay thịt kho tiêu pha cocktail Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ pha chế đậu phụ trứng muối hôm nay nhà mình ăn gì ram bắp vịt quay lạng sơn cá nướng khung tranh gà sốt mayonnaise banh ly chocolate làm cơm trộn Dâu Tây nhồi thịt cực Thơm nức thịt heo rừng nướng che khoai thưc don mon ngon NẤU ăn ngon BÃƒÆ NH Các cà chay ê bi do Ä Ã i làm bánh chay chanh dao ngam mat ong chuối xanh các món kho ngon bà hầm bò làm gỏi xoi boc chuoi nuong thit cho ba chỉ chiên sả kệ đựng dạ dày xào mẹo luộc gà ngon nhật bản vムTúi Xách kim chi muối