Thịt nướng là một món ăn quen thuộc với chúng ta, thường được thực hiện trong những bữa tiệc sum vầy vào những ngày rảnh rỗi hoặc cuối tuần. Nhưng bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này cho bữa ăn tối để thay đổi khẩu vị hằng ngày đấy. Trong những ngày hè nắng nóng chúng ta thường không muốn ăn cơm, vì vậy các bạn hãy cùng biến tấu cho gia đình mình món thịt nướng quá ngon ăn kèm với bún nhé. Đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ, hay mau bổ sung món ăn hấp dẫn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để làm cho bữa ăn nhà bạn trở nên lạ miệng hơn và phong phú hơn rất nhiều.
Đổi Món Với Thịt Nướng Thơm Lừng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
Phần nguyên liệu trộn thịt:- Thịt ba chỉ (hoặc thịt vai): 500g- Ngũ vị hương: 1 -2 gói- Sả: 5 củ; tỏi: 1 củ- Mật ong: 1 thìa- Dầu hào: 1 thìa- dầu chiên: 1-2 thìa- Dừa, vừng.- Bún ăn, rau thơm ăn kèm.(Sả, tỏi bóc vỏ rửa thật sạch, sả xắt nhỏ sau đó cho vào máy xay lẫn cùng sả và tỏi; dừa bào sợi; phần còn lại giã lấy nước cốt dừa hay có thể dùng nước cốt dữa bán sẵn tùy thích). 

Phần nguyên liệu làm mắm chấm:- Nước mắm-  Đường- 1 -2 quả chanh; 1 củ cà rốt; 1-2 quả dưa chuột- 1-2 củ tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ- 1 quả ớtCác nguyên liệu được rửa thật sạch trước khi cho vào chế biến.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Thịt sơ chế sạch, xắt mỏng. 

Bước thứ hai(2):Sau đó cho hỗn hợp sả, tỏi vào. 

Bước thứ ba(3):Thêm 1 muỗng canh mật ong, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm. 

Bước thứ tư(4):Thêm 1 muỗng canh dầu hào cùng 2 muỗng canh dầu. 

Bước thứ năm(5):Rắc đều ngũ vị hương và trộn thật đều nguyên liệu. Ướp gia vị khoảng 30 phút. 

Bước thứ sáu(6):Rải từng lớp thịt mỏng lên vỉ nướng và nướng thịt bằng than hoa cho đến hết phần nguyên liệu. 

Bước thứ chín(9):chuẩn bị sẵn 30 gram nước cốt chanh; 30 gram đường; 30 gram nước mắm; 100 gram nước lọc; tỏi, ớt vừa đủ. Hòa nước sôi để nguội với đường, rót nước mắm vào


Cuối cùng là cho nước cốt chanh, ớt, tỏi hòa cho đều. Trước khi ăn cho cà rốt, dưa chuột vào mắm trộn thật đều là được. 


Thịt nướng chấm mắm chua ngọt ăn kèm với bún và rau thơm các loại sẽ là giải pháp hữu hiệu cho những bạn chán cơm trong những ngày hè nóng bức thế này. 

Naungon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt nướng thơm ngon này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cà chiên goi Thai chảy nước miếng sua chu voi mut sim cach nau hoanh thanh ngon gà chiên lam dep vit ap chao sot man ngon lam muc nhoi xoi chien banh hoi la cam tôm càng nương phở gà sấu dầm đường cach lam su hao tron ngon cach nuong ca duoi gnocchi nghêu hấp trứng gà boa meo lam banh com chien Mexico ngon ca ri nam tự làm nước hàng tại nhà trai cay hinh chiec thuyen gio heo khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi Nấu cá can trứng cút gian món ăn may mắn 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn com ga dut lo ngon Bánh crepe chuối quyến rũ chị em bánh canh hải sản an ngon kheo tay Nhà sinh to trung chien kho ca loc gia cay CÃƒÆ Kho giấm ngâm táo dạ dày hầm thit bo xao khom Xe kéo tiết canh chay canh ca dua chua giảm cân Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau đe món ăn từ thịt dê cá chiên sốt cà chua bap xoi Bánh ran Ca sot chua ngot chấn cha dau thit Cá ngừ giải nhiệt salad đậu cove phù cua chien gion Canh bầu kỹ năng chè đậu KHO giò lạnh trai xao xa ngon làm thạch dừa bo than nuong barbecue tac xi muoi hoa chuoi chien bot giò heo kho sua chua nep cam ngon thịt heo khô mẻ nấu meo Chè ba màu Park giáng sinh khoai môn rau củ xào tôm phù trúc chiên mà ngon mon sup hai san cách chặt gà đẹp lam salad cai mam bo quan cach lam thit heo chien nuoc mam 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của vien tây ban nha giày cao gót Cặt heo sũa chua heo xào cay sen kho hat de cach nau bo cau nhoi nam cach làm tom xao toi bánh bông lan cà rốt Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại mi tuoi nau ga chao ngon Ca chien sot chua ngot hat de nuong bun viet nam xôi viên củ sen món ăn giải nhiệt mùa hè sinh to chuoi trung cha ca ghe bánh quy đậu phụ kẹp phô mai nước chấm mặn cơm rượu miền nam salad bom nho salad bap cai hat dieu cà ri mứt quất ngon keo chocolate ngon Mùng năm canh chua bap cai thạch dâu gan xムo cach do banh xeo thịt ba rọi kho mắm ruốc gia vá bánh mì chiên sườn non hầm công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh kem cây đậu xanh gan xào Trái Cay cách làm chân gà ngâm giấm ớt Chân gà hấp rau răm gan xà o lau vit ngon bánh cốm hà nội mà i gan nuong thom ngon cách làm khoai tây chiên xù gan heo xào hành tây những món bánh dễ làm Làm bánh chocolate yêu