Mùi thơm đặc trưng của tương cay hải sản X.O, được xào cùng với ốc hương, đậm đà khó quên. Cùng thử nhé! Nếu bạn thích ăn ốc và đặc biệt là ốc hương thì đừng bỏ lỡ món ăn này.
Cách làm ốc hương xào tương X.O

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc hương 700 Gr
  • Sốt X.O 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt 4 Trái
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Chanh 5
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ốc hương rửa qua vài lần nước cho thật sạch, cho ốc hương vào thau, có thêm ớt trái cắt nhỏ ngâm cùng, ngâm qua đêm hoặc từ 6 đến 7 tiếng để ốc ra hết chất bẩn. Ốc hương xào tương X.O

2

Hành lá và lá chanh rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ khô, cắt mỏng. Ốc hương xào tương X.O Ốc hương xào tương X.O

3

Ốc sau khi ngâm, xả lại nhiều lần nước cho thật sạch, để ráo. nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên, phi tỏi thơm, cho hành tây vào xào cùng với tương X.O.

Tương X.O bạn có thể mua ở siêu thị bán đồ Nhật.

Ốc hương xào tương X.O

4

Cho tiếp ốc hương vào xào cùng, thêm 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, đậy kín nắp khoảng từ 6 đến 10 phút.

Vì trong thành phần của tương X.O có sẵn gia vị nên không cần phải nếm nêm nhiều gia vị.

Ốc hương xào tương X.O

5

Xào đến khi phần sốt như ý và phần ốc thấm, thì tắt lửa, khi dùng múc ra đĩa, bên trên thêm hành lá cắt nhỏ và lá chanh cắt nhỏ. Ốc hương xào tương X.O

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xào ốc hương ốc xào tương ốc hương xào hải sản xào ốc hương xào tương hành tây

Cạo công thức bánh mì trứng đơn giản tr vit quay Quang Dong canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân cách làm bánh khoai môn chiên giòn rau muống xào chao Rau muống xào chao rang tôm với thịt ba chỉ sa ke chiên giòn May và 饺子 banana muffin bo cuon dut lo bánh bông lan kem ngong xôi gâc tốt cho sức khỏe Ä an Món Kho Để món nướng không hại sức khỏe hÃ Æ n bánh rán bi lam bap rang don gian bo hap la sen banh đậu hũ cuốn lá lốt quay sa lát dâu tây nau chao bò xào mì banh ít đậu xanh pudding coffee bánh chả mực bánh phô mai mini nhá thit cho nuong bày mâm ngũ quả đẹp banh Tart trung các món ăn ốc xào chua ngọt món Tết bắp bò ngũ vị món kho món mam chay cháo cóc công thức chè rau câu nấu nhãn khô thạch ngô dien soup dinh dưỡng thủy tinh mon goi tom luộc salad gÃƒÆ mon ga tiem ngon bap chuoi banh bao trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam cách làm rau câu dừa canh mang kho nau muc ngon gà kho coca muoi tieu ngon cách làm gỏi bò tái chanh miến trộn cải bó xôi cuc bánh mỳ trứng banh bao chay rượu mận bánh gato dâu tây mực nhồi chiên Bnh da lon de lam thit xa xiu hap dan cá cơm khô rang 15 cốc tai trà chai PHÁI canh sườn kho qua nhoi thit ngon gà nướng đậu huong dan nâu an chocolate vá trà mon che dau xanh nuoc dua Banh mi Từ người chiến thắng bánh cổ truyền bún thịt bò xào lam ca kiem cuon ga nuong ngon tuyet biến tấu của món sò ốc canh mat mua he lam banh tart ngày của mẹ hÃƒÆ i ếch nướng thịt heo banh bao chien so long chien bo oc xao ngon kẹo lạc cat ăn mì gói Mẹo chế biến món nướng tránh độc phở việt nam ở nước ngoài bà nh brownie cach lam banh mi ngon món ngon từ chân gà cach lam hot cross buns Áp chảo cách làm nộm rau muống thịt bò cách làm bánh crepe sầu riêng tom rang banh bao hap ven chiên giòn chả ốc vặn kem dưa hấu táo dâu chuối làm pho cuon ha noi sua chua ngon canh đậu hũ non nấu mướp mien tim nước lựu ép banh bao ngon banh pancake mon luon om chuoi dau hu