Mực xào sa tế cực giòn và ngon khi dùng với cơm hoặc dùng làm mồi nhấm với bia rất tuyệt. Dịp cuối tuần rãnh rỗi hãy thử biến tấu với món này nhé!
Cách làm mực xào sa tế

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 300 Gr
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • Cà chua 1 Trái
  • Thơm 1/2 Trái
  • Cần tây 50 Gr
  • Hành boa rô 50 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mực làm sạch, cắt khoanh tròn vừa ăn. Gừng rửa thật sạch, đập dập. Mực xào sa tế Mực xào sa tế

2

Cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối, cho mực trên vào chần rồi vớt ra, để ráo. Mực xào sa tế Mực xào sa tế

3

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Cần tây, hành boa rô rửa thật sạch, cắt khúc. Mực xào sa tế Mực xào sa tế Mực xào sa tế

Cách Thực hiện:

1

Mực sau khi chần qua vớt ra cho vào chén, nêm 1 muỗng canh sa tế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Mực xào sa tế

2

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên cho thơm vào xào, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, tiếp theo cho cà chua vào đảo cùng. Mực xào sa tế

3

Cho mực đã ướp sa tế vào xào nhanh tay với lửa lớn. Cuối cùng cho cần tây, hành boa rô đảo nhanh tay để rau chín tái rồi tắt lửa. Mực xào sa tế Mực xào sa tế

4

Trút mực xào ra đĩa, rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ăn nóng. Mực xào sa tế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực xào xào mực mực sa tế mực xào cay mực ống xào cay

cua chien gion nem lui Cai thía goi vit quay cuống chè hoa cúc hạt sen cách làm sứa bánh beo tran banh cam nhan dau xanh món cánh gà CAch Thịt Gà lam mut khoai lang viền chuối đỏ tao cua sốt kiểu sing Xà o Phô mai Thịt Cừu 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà Ăn kèm món ngon từ sò điệp do an giam can mut dau cupcake chà bông Tôm hao Quốc tế thiếu nhi bánh mochi mì trứng vịt tiềm sup ca chín nhà giấm trắng dạ dày heo chÆ a chà nấu cơm cứng nhão khê lam banh mi bo sua chan gio NẠp cách làm đậu bắp sốt cà gió luoc trung banh mi hinh thu ngon Cá chiên bột sa lat ẩu mứt củ sen giòn rụm banh tao sot mat ong luon nhoi thit heo sốt trái đào banh kem khoai lang tự làm rau câu tại nhà sắp sinh tố chuối mix bơ chả cá chiên dạ dày hầm Bà nh kem Banh dau xanh nau canh cua Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho cái mì trộn sau Dây trứng rán phim 3 D an nhanh tráng banh chuoi mut man Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan hoc nau ăn com trai dua thom ngon sườn chiên cà tím xào hành tây Mon Ngon De Lam tom uop sa te Xi dau bí ngòi sup thom ngon Bánh tráng công thức bánh quy phô mai hình hoa Banh bot loc cach lam mut du du xanh thịt gà ram lá thơm cãch gói bánh tét đậu rim măm Cháo gà Trân châu xao chay Cháy Bun oc salad dưa hấu mix dưa chuột liụ thit bo xao ot Ð Ð Ñ m ung thư tim mạch trái tim khỏe thực lam canh ga nuong lẠn món ăn ngon bánh quy socola thú cưng bánh canh cua biển banh he canh riêu tôm bánh Đức Ca La Vong mỳ bột cà kho dưa leo công thức bánh chưng Luoc Màu sắc Kiếm banh goi gion ruom