Cơm rang có thể được kết hợp với rất nhiều loại nguyên liệu. Hôm nay mình tận dụng tôm và trứng sẵn có trong tủ lạnh. Vừa thơm ngon, đậm đà lại rất đưa cơm.
Cách làm cơm rang trứng tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá cơm 2 Chén
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 30 ml
  • Dầu mè 15 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • Nước tương 5 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Xà lách 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen. Cho tôm và 15ml rượu vào chén, dùng tay bóp rửa tôm cho sạch sau đó cắt khúc khoảng 1,3cm. Rau diếp, hành lá cắt nhỏ. Cơm rang trứng tôm Cơm rang trứng tôm

2

Đập trứng vào chén và đánh đều trứng. nấu nóng chảo với 30ml dầu chiên rồi cho trứng vào trộn thật đều, khi trứng gần chín thì cho ra đĩa. Cơm rang trứng tôm Cơm rang trứng tôm

3

Vẫn chiếc chảo vừa chiên trứng cho tôm vào và thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Tôm xào sơ qua rồi trút ra đĩa. Thêm 15ml dầu mè hành lá vào chảo đảo qua. Cơm rang trứng tôm

4

Thêm cơm vào chảo đảo tơi cơm, khi cơm được trộn thật đều trong chảo thì cho trứng và tôm vào đảo chung. Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và 5ml nước tương. Đảo đều cho tới khi các nguyên liệu chín và thấm gia vị thì tắt lửa. Cơm rang trứng tôm

5

Bạn hãy dành thời gian để chế biến món cơm rang tôm trứng này cho bữa sáng nhé! Cơm rang trứng tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm rang cơm rang trứng cơm rang tôm trứng cơm chiên trứng tôm cơm chiên tôm trứng

Hàng Bè dứa xào Lẩu cá là chanh muối măng chua chẽm lam nha banh gung don noel muc nhoi trung muoi ngon banh cuon kem gói bánh chưng mứt dừa cánh hoa bun tom salad giá tôm tươi xóc trứng muối cach lam ga cuon muffin chuoi lam banh day the nao bap ran bo thạch dâu cơm chiên mix trái cây bánh bong lan gà kho coca Bún Bánh canh cach lam rau mam tron thit đồng vien mì xứ quảng công thức bánh bà lai Tết Hàn Thực gỏi gà lòng lợn nâu sot vang Khoai mộ rang bơ tỏi Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi muoi ca phao 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn cua chien gion Cà kho canh bong cai nau suon MÓN CHIÊN ngừng thịt bò xào tía tô cóc đe Thuá µ nấu canh cá kho bắp bò với mật mía nấu xôi gà quần thiền Cam Các món bún ngon cháo ặc bánh mì cuộn trái dâu Cà c sinh to cha dau thit Trứng cá hồi hotpot Bánh bò thốt nốt cà ch nẠu soup Cập chè đậu thạch trà xanh thực phẩm vàng ca kho chuoi xanh Trái Cay khoai tây xào thịt banh khuc cay giang sinh điều cach lam cupcake Những thực phẩm không nên quay trong lò kho cà mẹo vặt chăn chữa viêm họng canh muop dang nau trung bánh tằm bì nau nuoc sam cha muc Canh nấm cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ khử mùi cach lam ca nuong xoi sau rieng nuoc cot dua hoanh thanh chien gion sấu da day heo xao sa ot thạch trà xanh món ngon Đắk Lắk ca chua kho cách làm bánh nướng chè khoai nấu dừa yêu Kem dau xanh long heo non xao dạ dày hầm Sáng tạo hay gà chiên banh man banh my khoai tay tu lam nước dừa cơm rang trứng chè đậu ech xao cari khoai tím cà khoai lau ca dia nau chua Đồ uống tuong cà chua salad rau quả kiwi long bo thúy 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín thư cơm bento xôi lá cẩm long nuong