Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hú kho tộ

Cá hú tươi kho tộ với thịt ba rọi sẽ làm bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn. Món ăn này thích hợp cho những ngày lạnh.
Cá hú kho tộ

Thành phần

  • 300 g cá hú
  • 300 g thịt ba rọi
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp dầu ăn
  • 2 thìa súp nước mắm
  • Ớt , tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Cá hú rửa thật sạch cắt khoanh. Hành tím bóc vỏ băm thật nhỏ.Ướp cá với 1 muỗng cà phê hành tím băm, nước mắm, tiêu và 1 muỗng cà phê đường, để thấm 15 phút.
  • 2. Thịt ba rọi xắt mỏng, ướp một ít tiêu và hạt nêm.Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi thơm phần hành còn lại, cho 1 muỗng cà phê đường vào đợi đường tan chảy, chuyển vàng thì trút thịt vào, đảo cho săn đều.
  • 3. Sắp cá vào nồi, lật mặt cho cá hơi săn lại, chế một chút nước sôi vào, vặn lửa liu riu kho đến khi thịt và cá thấm gia vị, nước sệt lại là được.tắt lửa, rắc thêm ớt và tiêu. Dọn dùng nóng với cơm trắng.

Thông tin thêm:

Khi thắng nước màu, cho chút dầu chiên thì đường sẽ có màu đẹp hơn mà không bị cháy.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh gato socola dưa cải ngon cach lam ga chien chua ngot bánh chuối lật ngược Kem xoai cach lam ca ti khoai lang sườn non Rễ món cua biển ngon Lạc Dương Những dụng cụ làm bánh cơ bản dau co chú rể tò tôm rán xóc muối giò heo hầm măng bánh pudding chocolate thùy cho dem da lat canh muop huong nau rau rau day sot xi muoi com ga chân váy chặn trung ca bánh đa ngon canh ga sot cay che chuoi khoang lang tim chân gà ngam sa ot chim cut chien nuoc mam Cà phê May vÃ Æ chè chuối hạnh nhân chi chien com thap cam ngon chân gà muối che bien banh pancake công thức nước chấm tương chanh ngâm gió cật heo xào cay tôm xóc muối ớt ngon rau cu kho thap cam chế độ ăn uống hợp lý cháo rau củ lam ca com kho khe ngon thuc don hang ngay chè khoai mỡ cách làm bánh mỳ Ấm chan gio ham hat sen ngon Lẫu chay cháo ngao che rau câu cà ri gà ngon che bien banh mi lẩu chem chép mon ga nau sa ngon mì khô chè xoài kẹo matcha truffle nam xao thit ga che bien mun dua nước ép trái lựu tăng testosterone chè long nhãn chè quế hồng khô xôi lạc cha hoa atiso ngon cua chien gion trà táo gai lam tàu hủ chanh dây làm kem Công thức thiên chè cam sirup dâu banh quy ngon tay cách làm đậu hủ ruou cháo mề gà cha gio con tom ngon cá hồi ôliu món Tây chicken hamberger tạ Banh gao chè khoai môn cơm dừa Hải Nam chè rau củ công thức bò xào 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ Là dưa mắm miền trung thit nương thơm ngon chân giò chiên món ăn chống suy nhược cơ thể bot bap chén sườn nướng sốt trái cây nuoc mo thom ngon che bien banh chiffon che bien mon banh tieu bún nấu mắm nau canh thit bo ngon Bánh flan ca hoi nuong la thyme chân gà om tàu xì chế độ sơ chế lươn Phở xào bò nấu canh dưa hồng với cá Đặc Sản Bình Thuận đặc cách làm chả cá nhửng chè kho lam banh cheesecake Dây tự chế đèn thịt ba rọi chiên không khí cháo hoa quả bo duong chiên phồng trai sung lam cupcake tra xanh ngon hành chan gio muoi ngon chè húê tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội Banh my chân giò muối com chay cha bong ngon chè bột lộc bộc đậu phộng chợ lách cách làm mứt kiwi mon ngon ha noi Vi峄噒 Nam banh la thom ngon