Bông bí bây giờ gần như có quanh năm, không như xưa nữa. Mùa hè nóng nực, một đĩa bông bí xào thịt bò mát mắt cũng đủ đưa cơm
Bông bí xào bò

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bó bông bí
  • 150 gram thịt bò
  • 4 tép tỏi
  • Hạt nêm
  • Dầu hào
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bông bí xào bò

Bông bí xào bò

Bông bí làm rất dễ nhưng cần chút tỉ mỉ. Các bạn nhớ bỏ lõi màu vàng bên trong bông bí, khi xào sẽ không bị đắng nhé!

  • Thịt bò xào tái lăn với chút dầu chiên, bỏ riêng.
  • Muốn thịt bò xào mềm và đậm đà, chúng ta nên thái thịt theo đúng thớ, ướp với chút dầu hào và tỏi khoảng 15 phút. Khi xào nhớ dùng lửa lớn và đảo nhanh tay nhé các bạn!
  • Sau khi bỏ thịt bò ra đĩa, chúng ta bắc chảo lên lại, bỏ chút dầu chiên, khử tỏi cho thơm rồi cho bông bí đã làm sạch vào xào.

  • Khi thấy màu của cọng bông bí chuyển sang xanh lá cây thẫm và mềm hơn, chúng ta bỏ thịt bò đã xào tái vào. Nêm 1 muỗng dầu hào và chút hạt nêm cho vừa miệng, đảo nhanh tay trên lửa lớn thêm một lát..

 

Bông bí xào bò

Bông bí xào bò

Vậy là xong món bông bí xào thịt bò rồi đó các bạn! Mong bạn ngon miệng.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao bong bi bong bi xao bo cach lam bong bi xao bo ngon

thái trùng làm chocolate hầm chân giò toc Quý nóng hổi trau MUC HAP lá sách xào khế thạch trân châu hãƒæ cac mon chao com tron bo xao cắt tỉa món ăn bổ dưỡng bông Che Mam nem banh mi sua y cách làm bánh chiffon ức Tóm Canh chua sữa chua cá sốt cà Các Món Khác cơm rang hải sản gan gà thịt bò trộn cach nau che troi Xiên khoai tây dễ thương Bóc nướng thịt heo chó nộm tạp đâm sẠp thịt heo ngâm nước mắm lá ch com chien ba khia chiên trứng Ca chep hap quà Lam ech om chuoi dau kem chuối cach che bien ech giải khát châu súp tôm mon banh dua nuong chè lạc đậu phộng Tra sửa sinh to giam can bánh kem chocolate mon ngon tu ca ry mбє món làm nhanh lẩu lẩu kim chi món Nhật sinh tố bưởi mix xoài cach nau bun oc ngon Bun bo mực Hết dua mon vi Tre làm sương sa luộc bắp bò với nước mắm cách nấu lẩu nấm ngũ bua com gia dinh cai thao cuon thom Mẹo ướp thịt thăn ngon thit xong khoi cốc tai Đâu món chiên Cá hồi chiên bổ dưỡng chủ quán tuyet món ăn ngày nắng ở hà nội cha ca việt đồng Món ăn cho bé mang tay hap sot trung lá cẩm bánh mỳ chuối chiên món nhậu cha lua cua nấu rau ngót gio heo Mùa hè Chế sò nướng mỡ hành 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa xà lách trộn dứa gà rút xương nhồi Món không thể thiếu trong thực đơn ngày banh khoai lang nuong Ăn Vặt gẠsua gao dua matcha mon ngon tu lươn gi giò heo hầm Ãp Diện tích nhỏ hôm nay ăn gì Cách làm cà muối xổi nhanh món ngon mùa hè canh cha ca bong lau caramel