• : - Tùy ý nhuộm nếp bằng lá dứa hay lá cẩm đề xôi có mầu tím hoặc xanh. Dùng lá cẩm: 100 gram lá cẩm lặt rửa thật sạch, nấu cả cọng lẫn lá với 2 lít nước, thêm 50cc rượu trắng, khi nước có mầu tím sẫm thì lược lấy nước. Dùng lá dứa: 10 gram lá dứa, rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay vận hành, lược lấy nước xanh. - Lấy 2, 3 tai hồi rang vàng, giã mịn, tùy chất lượng
  • Vật liệu và chuẩn bị sẵn: - 500 g nếp , vo sạch - 200 g đậu xanh, ngâm nở - 200 g đường - 150 ml nước cốt dừa - 50 g mè rang - 1 gói ngũ vị - Lá dứa - Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế Cách chế biến: Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch. Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra Hấp chín đậu xanh, giã
  • Để biết cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng nhanh và ngon mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé! Cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng tuyệt ngon
  • Có nhiều cách để nấu và thưởng thức món xôi, bạn hãy thử kết hợp cách nấu xôi của người Việt và cách thưởng thức của người Thái nhé, sẽ rất tuyệt đấy! Xôi xoài - vị ngon khó quên từ Thái Lan
  • Vị béo của nước cốt dừa, mùi thơm của gạo nếp và vị chua chua ngọt ngọt của xoài kết hợp thành một món tráng miệng hoàn hảo.
  • Với ba loại dưa: dưa hấu, dưa vàng, dưa xanh (dưa mật) bạn đã có thể dễ dàng làm nên một que kem dưa 3 vị trái cây mát lạnh, ngon lành và vô cùng hợp vệ sinh rồi!
  • : Múc ½ (một phần hai) chén nước lèo để nguội rồi pha bột bắp vào . Cho nước lèo vào 1 cái nồi khác , cho Bong Bóng cá + thịt cua + vi cá nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ xuống , lòng trắng trứng gà đánh tan , rồi dùng 1 cái vợt lưới ( strainer ) chế trứng gà từ từ qua lưới ( trứng gà sẽ có sợi như tóc ) . Khuấy tan đều chén bột , rồi chế từ từ vào nồi súp . khi súp hơi sệt là đủ Nếu nồi súp còn lỏng
  • chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs hải sâm , rửa thật sạch cắt hạt lựu (hải Sâm mua loại đông lạnh) - ¼ (một phần tư) cup vi cá - ½ (một phần hai) lbs thịt nạc ( heo ) luột chín cắt chỉ ( shredded ) giữ lại nước luột thịt - 1 hộp măng trắng , cắt chỉ ( shredded ) - 6 cup nước lèo đã nêm sẵn vừa ăn ( hoặc chicken broth ) - 4 nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm , xắt mỏng. - 2 trứng gà ( lòng đỏ + trắng ) đánh cho nổi bọt lên - 6 cup nước
  • chuẩn bị sẵn - 6 cup nước lèo gà ( xem cách nấu ) - ¼ (một phần tư) cup vi cá loại tốt - 4 con Biển Mai ( xắt mỏng ) - ¼ (một phần tư) lbs cá mú phi lê ( thái xéo dầy 1/6 inch ) - ¼ (một phần tư) cup thịt cua ( hoặc 1 hộp thịt cua ) - 2 cây măng tây tươi - ⅓ (một phần ba) TSP dark soy sauce - vài cọng ngò - Dấm đỏ , tiêu - 2 TSP đầy vun bột bắp + ⅔ (hai phần ba) cup nước lèo để nguội Cách Làm *** Chỉ dùng nước lèo gà , nấu từ xương và thịt gà và không nêm nước
  • Mực xào chua cay giòn sần sật, lại hòa quyện đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa nên hẳn sẽ chinh phục bất cứ ai được nếm thử món này!
  • Món đậu rán này có cách làm giản đơn, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!
  • Bát bún bò với nước dùng màu đỏ cùng vị cay đặc trưng của người Đà Lạt khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức. Với những du khách lần đầu
  • Hương vị cay và thơm nồng từ sả, ớt, riềng, lá chanh kết hợp cùng vị chua chua rất đặc trưng riêng của lẩu Thái sẽ không lẫn với bất kỳ món lẩu nào
  • Nằm ngay lề đường góc ngã 3 phường Linh Đông, quận Thủ Đức, quán hải sản vỉa hè bán đầy đủ các loại ốc, nghêu, sò, cá, càng ghẹ… hấp dẫn đông
  • Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!
  • Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!
  • Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
  • Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Yến sào - món ăn ngon vị thuốc quý
  • Những đầu bếp trứ danh có thể liệt kê ra cả trăm món yến được thực hiện theo các kỹ thuật nấu, song đều hướng tới những món trưng, hấp để giữ nguyên vị thuần khiết của yến. Yến sào- cầu kỳ không bằng thuần khiết nguyên vị
  • Tình yêu thương, tiếng cười và các câu chuyện hòa quyện với sự tôn trọng, sự chia sẻ, lắng nghe sẽ tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo mà mỗi người sẽ mang nó theo trong suốt cuộc đời… Yêu thương bữa ăn gia đình

rửa Nga Tẩm ướp gia vị cho món ăn ăn thịt chó nêm gia vị Che bi do mứt dừa non vị cacao canh gà phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng hau Chút gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn đậu cô ve xào trứng xien Lam banh bong LAN nước chấm nem hạt sen nấu chè đậu đỏ long nhãn khô cach lam cocktail chanh ngon chiên bánh đậu que đâ u phu súp đu đủ dinh trân châu khô mực kho chua ngọt húng quế mứt làm từ dứa mơm Giòn cuon cha gio đảm ớt chuông ngâm với rượu gà nấu măng canh cà chua nấu bò pho cuon thap cam bữa Lẩu bò trứ danh vùng thảo nguyên bun xao singapore su hào xào mien tay cach lam ram chien la lot đậu hũ xào tôm chua cay Mì bò cach lam thit heo xao nam Khám phá công dụng của tỏi bibimbap mon com tron rau kem dau den sua dau nanh miến xào cà ri gung mat ong bánh ngon banh muffin tao que mắm cay Lam bo vien nau an ca nuc kho mit ngon từ thịt bò cach lam banh da lon ngon trà sữa vị hong kong cach lam kem chocolate deo thức uống giảm cân món canh mát cach lam banh so co la buns thit ba roi cuon nam rim ngon trung thu huong dan lam banh chiffon bí xanh thach rau cau pho mai ngon bắp nổ Bánh mochi bọc trái cây trứng xào me thịt heo cuốn giò sống Diệu Kim Tai heo ngâm giấm com tom thom ngon xoi mit ngon nắng Món ca cách làm tỏi ngâm dấm ớt không bị chả cá lóc Nga Nguyễn nui xào trứng chiên trứng bánh quy giáng sinh banh bao chi dau xanh cà basa CANH GÃ công thức kem tiramisu Dau mam tom Cach lam cha bong thit heo Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bi do nhoi thit Cách làm món cá ám salad tôm cà chua mú than khâu felt cach lam ca ro phi sot thịt ba chỉ kho củ cải 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại sinh chè xoa xoa hạt lựu kem bánh quy ngọt canh kim chi củ cải bo than nuong ngon sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan cá hồi trộn salad Món ngon từ ngọn tre non của người Thái hộp quà mắm tôm chua thuc don Bánh Mochi Sweets cho mùa trăng rằm món dễ thực hiện khoai lắc ăn sữa chua dạy ẩm lò vi sóng CƠM CÁ HẤP banh bot loc hue công thức chả cá chiên xù ga xao