Món cơm rang trứng là món ăn khá giản đơn nhưng vẫn được không ít người yêu thích là bữa ăn sáng rất thích hợp cho mọi gia đình. Chỉ với nguyên liệu giản đơn là bạn đã có được món cơm rang thật độc đáo và hấp dẫn, cùng tham khảo tuyệt chiêu làm món cơm rang trứng quá ngon ngay sau đây nhé!
Tuyệt chiêu làm món cơm rang trứng quá ngon cho bữa sáng

Món cơm rang trứng là món ăn khá giản đơn nhưng vẫn được không ít người yêu thích là bữa ăn sáng rất thích hợp cho mọi gia đình. Chỉ với nguyên liệu giản đơn là bạn đã có được món cơm rang thật độc đáo và hấp dẫn, cùng tham khảo tuyệt chiêu làm món cơm rang trứng quá ngon ngay sau đây nhé!

 

Cách làm món cơm rang trứng

Nguyên liệu để làm món cơm rang trứng cho 3 người ăn:

- Cơm trắng: 3 bát con

- Trứng gà: 3 quả

- Hành lá: 1 cây

- 3 muỗng canh dầu chiên

- 1 muỗng cà phê muối hoặc bột canh

Cách làm món cơm rang trứng cho 3 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để làm món cơm rang trứng:

- Cơm trắng có sẵn, bạn có thể lấy cơm nguội còn thừa từ hôm trước để rang cơm hoặc bạn đã sẵn sàng nấu một nồi cơm khác, đợi cơm chín thì để cho cơm nguội bớt, lấy 3 bát con cơm trắng.

Cơm trắng để làm món cơm rang trứng

- Trứng gà đập cho vào bát, đánh tan

Đánh tan trứng để làm cơm rang trứng

- Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ

xắt nhỏ hành lá để làm cơm rang trứng

Các bước thực hiện làm món cơm rang trứng:

Bước thứ nhất(1): Cho 3 muỗng canh dầu chiên vào trong chảo chống dính, khi dầu nóng thì bạn đổ cơm vào đảo đều, tay bạn đảo liên tục đến khi thấy những hạt cơm trở nên đã tơi đều và hơi se mặt thì bạn thêm trứng vào.

Cho trứng vào trong cơm rang

Bước thứ hai(2): Bạn nhanh tay đảo đều chảo cơm rang để trứng quyện đều với mỗi hạt cơm.

Đảo đều chảo cơm rang

Bước thứ ba(3):  Sau đó, bạn cho thêm 1 muỗng cà phê muối hoặc bột canh rồi tiếp tục đảo đều trong khoảng một vài phút, cho hành lá xắt nhỏ, đảo lại cơm rồi tắt lửa.

Cho hành lá vào cơm rang

Bước thứ tư(4): Trước khi ăn, bạn xới cơm ra bát và cùng gia đình thưởng thức nhé!

Một số lưu ý khi thực hiện món cơm rang trứng:

- Để món cơm rang trứng thật ngon hơn thì cơm nấu cần không quá khô hoặc quá ẩm ướt, nếu là cơm nguội thì bạn cần cho thêm ít nước để cơm không khô quá.

- Tỷ lệ cơm và trứng cần phù hợp, cứ một bát nhỏ cơm thì cần một quả trứng, nếu tỷ lệ trứng và cơm không cân bằng thì món cơm rang cũng kém đi độ hấp dẫn và thơm ngon.

Món cơm rang trứng là món cơm rất giản đơn và sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bữa sáng của gia đình bạn. Bạn có nên thay đổi khẩu vị cho bữa sáng của gia đình bằng bát cơm rang trứng ấm bụng này không nhỉ? Mong các bạn ăn ngon miệng với món cơm rang nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Món chính

muop xao thit bo ngon Một vài câu hỏi thường gặp trong nấu thức uống từ lựu và chanh banh canh ngon banh mi chien khoai tay trưng muoi Giải Nhiệt Măng kho Cach nau che Troi nuoc banh com Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người crep socola sot viet quat MÓN CHIÊN làm pasta khoai tây cach lam kem bi đo Đồ ăn vặt bò xào bí công thức nước bưởi ép lam goi bao tu cá hú đậu phụ om mọc thịt ba chỉ xào dưa chua xíu mại thịt cÃƒÆ kho banh bo nuong ngon mùa chia tay ấm cá rô đồng Khoai mì phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột nước ép bưởi bo nuong sa công thức sữa chua chuối bưởi Hạnh mũ và túi xách cói cach lam banh khong can lo nuong kim chi già trung vit lon ngon Tự làm trung thu sườn non sốt bánh gạo thit heo bun ga cari ngon banh tra xanh cac mon ăn duơng pho thit kho cocktail thơm sơ ri bo dau phong banh mi goi hấp cá ngon cach lam tom chien toi Nước ép khổ qua Bờ yêu Trái Cay tom nuong toi ngon quÃƒÆ goi bo bop thau ngon Soup rau củ khoai tây bọc phô mai chiên cách làm thịt bò trộn cải xoong Xé ç ª mon che dau xanh nuoc dua Xi dau lê văn tám lam chao sen nam soup cà chua chè na mon an giam can com nam ca ngu ngon goi bo trứng ốp thịt rau thom canh thit bo Sáng tạo hay Cà chiên goi Thai chảy nước miếng sua chu voi mut sim cach nau hoanh thanh ngon gà chiên lam dep vit ap chao sot man ngon lam muc nhoi xoi chien banh hoi la cam tôm càng nương phở gà sấu dầm đường cach lam su hao tron ngon cach nuong ca duoi gnocchi nghêu hấp trứng gà boa meo lam banh com chien Mexico ngon ca ri nam tự làm nước hàng tại nhà trai cay hinh chiec thuyen gio heo khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi Nấu cá can trứng cút gian món ăn may mắn 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn com ga dut lo ngon Bánh crepe chuối quyến rũ chị em bánh canh hải sản an ngon kheo tay Nhà sinh to trung chien kho ca loc gia cay CÃƒÆ Kho giấm ngâm táo dạ dày hầm thit bo xao khom Xe kéo tiết canh chay canh ca dua chua giảm cân Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau đe món ăn từ thịt dê cá chiên sốt cà chua bap xoi Bánh ran Ca sot chua ngot chấn cha dau thit Cá ngừ giải nhiệt salad đậu cove phù cua chien gion Canh bầu kỹ năng chè đậu KHO giò lạnh