Nguyên liệu gồm có: - 110 g bột mì - 110 g bơ mặn, nếu không có bơ mặn, bỏ vào thêm một chút muối. - 65 g đường nhuyển - 2 trứng gà - 1 gói bột nổi - 125 g trái myrtille Cách chế biến: - Đốt lò nướng trước 15 phút cho nóng với nhiệt độ 200° - Bơ phải lấy ra trước cho bơ mền , - Để đường và bơ đánh ra đều với nhau, không cần đánh cho nổi lắm. - Đập trứng gà vào, đánh cho đều .Khoảng