Cá chạch chiên giòn là món ăn dễ làm, giản đơn cho những anh chàng mới học nấu ăn. Cá nhiều dinh dưỡng, giòn tan, ăn với cơm ngon cực. Bạn có thể chấm kèm nước mắm cay hoặc nước mắm me.

MÓN ĂN TỪ CÁ CHẠCH không những có giá trị bổ dưỡng cao mà còn có khả năng phòng chống bệnh tật. Người xưa gọi cá chạch là “nhân sâm dưới nước”, sống trong ao hồ, đầm lầy, ruộng nước…