Tự tay làm những chiếc bánh bột lọc thơm ngon đúng điệu, dùng món ăn ngon thay quà tặng đây cũng là một cách bạn gửi lời yêu thương tới gia đình người thân đấy nhé!
Bánh bột lọc vốn là một món ăn chơi nổi tiếng của xứ Huế, người Hà Nội đã có chút thay đổi để món bánh này trở nên hấp dẫn hơn. Nhưng vẫn là thứ bánh dai dai trắng trong nổi bên trong là màu đỏ của tôm điểm thêm chút màu đen của nấm hương mộc nhĩ ăn kèm nước chấm chanh ớt pha theo kiểu Huế. Thật tuyệt.
Bánh lọc Huế tinh tế và cầu kì từ cách chọn nguyên liệu, cách làm đến cả hình dạng bánh. Trong Cung đình xưa, bánh được phục vụ với hình dáng thỏi vàng, gói nhỏ xinh bằng lá chuối. Bánh nhỏ nhưng hương vị lại đặc biệt vô cùng.
Bánh bột lọc khoai lang thơm phức mùi cốt dừa quyện với vị ngọt bùi của khoai lang tí, màu sắc thì vô cùng bắt mắt, nhìn đã mê rồi! Ngon lạ món bánh bột lọc khoai lang
Bánh bột lọc chay nhân khoai lang có lớp vỏ bột lọc dai dai bọc lấy phần nhân khoai lang bùi, ngọt, thơm vừa bắt mắt vừa ngon miệng dành cho những người ăn chay. Trời sang thu cũng là lúc khí trời trở nên mát hơn, thỉnh thoảng sẽ có những cơn mưa rào ập đến. Không gì thú vị hơn là nhâm nhi chiếc bánh bột lọc vào những ngày mưa rơi, vừa nhâm nhi miếng bánh nóng dẻo vừa xem TV hay nghe nhạc thì sẽ tuyệt vời lắm đấy. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình và mang lại cảm giác lạ miệng cho cả nhà với món bánh này nhé.
Bánh bột lọc không còn nhân tôm thịt mặn nữa, thay vào đó là nhân khoai lang cốt dừa béo ngọt. Hãy cùng chúng tôi làm những chiếc bánh bột lọc kiểu mới này nha.
Trong chúng ta, nếu ai đã từng có dịp thưởng thức qua món bánh bột lọc truyền thống của xứ Huế mộng mơ, chắc hẳn không thể nào quên được hương vị thơm ngon của nó. Đặc biệt là phần vỏ bánh trong suốt xinh đẹp, khi cho vào miệng lại dai ngon khó tả.
Từng chiếc bánh trong mờ với con tôm nổi bật bên trong khiến món bánh trông thật bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị dai của vỏ bánh, vị ngọt của tôm hòa quyện cùng nước chấm có vị chua cay mặn ngọt hài hòa thật ngon miệng!
Lần đầu làm bánh bột lọc, tuy không hoàn hảo lắm nhưng cũng chia sẽ cùng cả nhà để học hỏi thêm kinh nghiệm. mong cả nhà ủng hộ tinh thần lần đầu làm bánh của em nó nhé ! vì đây là món ăn vặt khá thích thú và cũng có thể là dịp cuối tuần cả nhà cùng bạn bè quây bên nhau ăn bánh thiệt là vui.
Đây là món bánh yêu thích của mình bởi vị giòn giòn, dai dai với chút nhân tôm ở giữa; chấm với nước chấm ngòn ngọt cay cay thì ăn hết cái này đến cái khác mà không chán. Bánh bột lọc - món ngon đất Huế
Đây là món bánh yêu thích của mình bởi vị giòn giòn, dai dai với chút nhân tôm ở giữa; chấm với nước chấm ngòn ngọt cay cay thì ăn hết cái này đến cái khác mà không chán.