Cà chua nướng là một trong những món ăn giảm cân rất tốt bởi nó giàu dinh dưỡng và đầy năng lượng. Chỉ trong ít phút là bạn có món cà chua nướng ngon, hấp dẫn này
Mùa này cà chua quá ngon và rẻ. Muốn có món salad Địa trung hải không dễ gì phải chờ vài miếng sundry tomato. Hãy làm món này nhé. Miếng cà sấy khô ngọt lừ trong miệng tạo cho ta cảm giác là lạ
Cà chua xanh chiên xù là một món ngon lạ mà rất dễ thực hiện. Cuối tuần này, các chị em nội trợ có thể thực hiện để thay đổi khẩu vị hằng ngày cho gia đình đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà chua xanh chiên xù lạ miệng mà cực thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cá chim chưng với tàu vị yểu, cà chua, củ kiệu. Món chưng ăn cùng bún hoặc cơm trắng. Nguyên liệu gồm có: - 1 con cá chim loại to (có thể thay thế bằng cá chép hay vài lát cá chẽm, cá ba sa , cá dorade cũng được). - Tàu vị yểu, ( nước tương) củ kiệu, gừng làm chua. - Củ hành tây, hành lá, rau mùi, cần tàu, cà chua, dưa leo, nấm rơm, đậu phụng rang vàng đập vỡ làm đôi, làm ba. - Kim châm, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ( mộc
Cá chim chưng với tàu vị yểu, cà chua, củ kiệu. Món chưng ăn cùng bún hoặc cơm trắng. Nguyên liệu gồm có: - 1 con cá chim loại to (có thể thay thế bằng cá chép hay vài lát cá chẽm, cá ba sa cũng được). - Tàu vị yểu, củ kiệu, gừng làm chua / củ hành tây, hành lá, rau mùi, cần tàu, cà chua, dưa leo, nấm rơm, đậu phụng rang vàng đập vỡ làm đôi, làm ba / kim châm, mộc nhĩ, miến dong, bột mỳ. Cách chế biến:
- Một con cá chép, chút hành và gừng Vài tai nấm đông cô ngâm cho nở, một chút măng tre sắt mỏng - 1 muỗng súp đường - 1 muỗng Xì dầu (nước tương) - 1 muỗng súp ½ (một phần hai) muối - 2 muỗng súp dấm trắng Cách làm Cạo vảy cá và làm sạch cá, đem chút gừng và hành sắt nhỏ, bỏ vào bụng cá, để trên dĩa. Đem rượu và nước tưới lên cá , nấm đông cô , măng tre bày lên mình cá. Để các thứ gia vị rắc
Món ăn này của người Hoa, thường làm với thịt ba rọi, nhưng nhà mình không thích ăn quá béo, vậy là với cách chế biến của mẹ mình làm thành một món hợp khẩu vị cả nhà.
Cá chưng tương mang đến đầy đủ chất dinh dưỡng cho trí thông minh của trẻ, bên cạnh đó còn là một sự lựa chọn thông minh của mẹ khi chế biến món ăn với lò vi sóng vừa nhanh lại đặc biệt thơm ngon.
Để giúp các chị em vừa giỏi việc nước, vừa đảm việc nhà thì chiếc lò vi sóng với những món ăn chế biến hết sức giản đơn mà lại đủ chất dinh dưỡng sẽ luôn là vật cứu cánh. Cá chưng tương - thực đơn thông minh cho cả gia đình
Naungon.com - Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống quá ngon và tốt cho sức khỏe , là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình.
: - Cá làm sạch lau khô, dùng dao khía nhẹ lên mình cá ướp chút muối và bột nêm. - Me cho vào 1 cái nồi nhỏ, bỏ 1 chút me vắt vào ( khoảng chừng 1 muỗng súp vung) để nước vào, bắt lên nồi nấu cho tan me, lấy nĩa dầm cho me tan nhanh hơn. - Cho dầu vô chảo để nóng, phi tỏi hành và ớt cho thơm
Nguyên liệu : 1 Con cá mú khoảng 1 kg .(Grouper fish .) 5 tai nấm mèo Hành ngò Xì dầu ngon 1 củ tỏi . 1 củ gừng 1 muỗng canh bột chiên dòn 1 chén nhỏ nước ngọt hầm từ xương 1 muỗng canh rượu để nấu ăn 1.5 độ (Gourmet cooking sauce ) Cách chế biến: Gừng thái miếng lớn . Nấm ngâm nước với ít muối rữa sạch thái miếng vừa ăn theo